Giardinaggio 2024, Settembre

Fili bianchi sui funghi: muffe o micelio innocuo?

Fili bianchi sui funghi: muffe o micelio innocuo?

Se i funghi freschi sono ricoperti da una lanugine bianca, non è muffa. Invece cresce un nuovo micelio innocuo

Coltiva i tuoi funghi di pietra: goditi i funghi dal tuo balcone

Coltiva i tuoi funghi di pietra: goditi i funghi dal tuo balcone

Coltivare da soli gustosi funghi con nocciolo non è così difficile ed è l'introduzione ideale alla coltivazione dei funghi per i principianti

Coltura del fungo dal cappello bruno: passo dopo passo verso la felicità dei funghi

Coltura del fungo dal cappello bruno: passo dopo passo verso la felicità dei funghi

I cosiddetti berretti marroni sono i Träuschling giganti bruno-rossastri che possono essere allevati sulla paglia nel giardino di casa

Quando sono maturi i cappelli marroni? Consigli per la raccolta dei funghi

Quando sono maturi i cappelli marroni? Consigli per la raccolta dei funghi

Il termine “cappello marrone” è comunemente usato per descrivere vari tipi di funghi. Il periodo migliore per trovare i porcini è tra giugno e novembre

Pulire correttamente i finferli: consigli per pulire i funghi

Pulire correttamente i finferli: consigli per pulire i funghi

Il modo migliore per pulire i finferli è strofinarli delicatamente con un panno o una spazzola morbida. Tuttavia, non dovresti lavarli

Come conservare i finferli? 3 metodi spiegati

Come conservare i finferli? 3 metodi spiegati

I finferli si possono conservare in tanti modi diversi. Puoi congelare, essiccare, bollire o mettere in salamoia i funghi

Lavare i finferli: ecco come farlo senza perdere il gusto

Lavare i finferli: ecco come farlo senza perdere il gusto

Molte persone lavano i finferli perché spesso sono molto sporchi e non possono essere puliti in nessun altro modo. Questi trucchi funzionano meglio

Riconoscere i veri finferli: caratteristiche e distinzione

Riconoscere i veri finferli: caratteristiche e distinzione

Puoi distinguere facilmente il gustoso finferlo dal finferlo utilizzando alcune caratteristiche tipiche

Trovare funghi porcini: consigli per una caccia ai funghi di successo

Trovare funghi porcini: consigli per una caccia ai funghi di successo

Se vuoi cercare e trovare i funghi porcini devi sapere dove e come vivono i gustosi funghi. Molti funghi spuntano, soprattutto dopo un temporale

Pulire correttamente i cappucci marroni: ecco come farlo in modo delicato ed efficace

Pulire correttamente i cappucci marroni: ecco come farlo in modo delicato ed efficace

I boleti di castagno, detti anche berretti marroni, vanno puliti con cura perché spesso sono infestati da vermi. Devi anche fare attenzione alla muffa d'oro

Funghi porcini puliti: Ecco come diventano puliti e saporiti

Funghi porcini puliti: Ecco come diventano puliti e saporiti

È meglio iniziare a pulire i funghi porcini nel bosco per non portare a casa i vermi. Lì vengono effettuate ulteriori pulizie

Il porcino diventa blu: è velenoso o commestibile?

Il porcino diventa blu: è velenoso o commestibile?

Se il presunto fungo porcino diventa blu quando viene pressato o tagliato, probabilmente si tratta del porcino di castagno, anch'esso commestibile

Cassetta per l'allevamento dei funghi porcini: Perché l'allevamento è così difficile?

Cassetta per l'allevamento dei funghi porcini: Perché l'allevamento è così difficile?

Non potrai acquistare una cassetta per l'allevamento di funghi porcini perché il fungo micorrizico prospera solo nelle foreste. Tuttavia, puoi coltivare tu stesso altri funghi nobili

Gusta i funghi porcini: ecco come conservarli correttamente

Gusta i funghi porcini: ecco come conservarli correttamente

I funghi porcini si possono conservare in modo gustoso in tanti modi. Puoi congelare, essiccare, far bollire o mettere in salamoia i corpi fruttiferi

Coltivazione di funghi nobili: coltivazione di funghi di successo nel proprio giardino

Coltivazione di funghi nobili: coltivazione di funghi di successo nel proprio giardino

Purtroppo non tutti i funghi nobili possono essere coltivati nel giardino di casa. Tuttavia, esiste una selezione di tipi molto gustosi

Conservare i funghi porcini: una panoramica dei metodi migliori

Conservare i funghi porcini: una panoramica dei metodi migliori

I funghi porcini possono essere conservati congelandoli o essiccandoli in un essiccatore. Sono adatti anche per conservare o marinare

Krause Glucke: Ecco come pulire bene il fungo

Krause Glucke: Ecco come pulire bene il fungo

Pulire la chioccia arricciata è difficile. Dovresti sempre lavarli perché al loro interno si nascondono molta sabbia, terra e ogni sorta di creature

Durata di conservazione dei funghi: quanto tempo sono commestibili?

Durata di conservazione dei funghi: quanto tempo sono commestibili?

La durata di conservazione dei funghi appena raccolti o acquistati è molto breve, motivo per cui dovresti consumarli lo stesso giorno

Pulisci correttamente i funghi al burro - evita intolleranze

Pulisci correttamente i funghi al burro - evita intolleranze

Dovresti pulire bene il fungo del burro nel bosco e, soprattutto, rimuovere la pelle unta del cappello per evitare problemi gastrointestinali

Gallina Krause essiccata: così si ottiene l'aroma intenso

Gallina Krause essiccata: così si ottiene l'aroma intenso

La gallina Krause aromatica è ideale per l'essiccazione, ma deve essere pulita e lavata accuratamente prima

Cerca correttamente: ecco come puoi trovare le spugnole

Cerca correttamente: ecco come puoi trovare le spugnole

Se vuoi trovare le spugnole, in primavera cerca sotto i frassini e gli ontani e lungo le rive dei ruscelli. C'è il rischio di confusione con i lorel velenosi

Coltivare funghi commestibili: i migliori tipi e consigli

Coltivare funghi commestibili: i migliori tipi e consigli

Coltivare funghi commestibili da soli non è così difficile. Tuttavia, non tutte le specie sono adatte alla coltivazione nel giardino di casa o nel seminterrato

Identifica e raccogli i funghi in modo sicuro: una guida utile

Identifica e raccogli i funghi in modo sicuro: una guida utile

Se vuoi raccogliere funghi commestibili, devi seguire alcune regole di base nella foresta. È anche importante identificare in modo affidabile le diverse specie

Spugne a bastoncino in crescita: semplici istruzioni per il giardino

Spugne a bastoncino in crescita: semplici istruzioni per il giardino

Allevare da soli le spugne a bastoncino non è difficile, serve solo un po' di pazienza. Allora sarai ricompensato con un ricco raccolto

Funghi del prato: qual è il momento migliore per raccoglierli?

Funghi del prato: qual è il momento migliore per raccoglierli?

Quando si possono raccogliere i funghi selvatici? Avrai particolarmente successo nei mesi estivi, dopo un forte acquazzone

Trovato funghi prataioli? Ecco come pulire correttamente i funghi

Trovato funghi prataioli? Ecco come pulire correttamente i funghi

I funghi prataioli crescono spesso in grandi gruppi e devono essere lavorati immediatamente. Basta pulirli con un coltello e un panno asciutto

Congelare i funghi chiodini: ecco come conservare correttamente i funghi

Congelare i funghi chiodini: ecco come conservare correttamente i funghi

I funghi chiodini che crescono in abbondanza in autunno possono essere meravigliosamente congelati, ma devono essere bolliti prima almeno dieci minuti

Salvare gli alberi infetti? Combatti efficacemente i funghi del miele

Salvare gli alberi infetti? Combatti efficacemente i funghi del miele

Combattere il fungo del miele è quasi impossibile. Gli alberi infetti dovrebbero essere sempre eliminati per prevenire un’ulteriore diffusione

Chiodi dell'orto: riconoscere, combattere e prevenire

Chiodi dell'orto: riconoscere, combattere e prevenire

Se hai dei funghi chiodini nel tuo giardino, fai attenzione: il fungo parassita può distruggere qualsiasi albero e pianta legnosa

Coltivare i funghi cardoncello: semplici istruzioni per casa

Coltivare i funghi cardoncello: semplici istruzioni per casa

Con l'aiuto di una coltura già pronta, puoi facilmente coltivare tu stesso i funghi cardoncello aromatici. Non hai nemmeno bisogno di un giardino per questo

Pulitura dei funghi cardoncelli: Funghi puliti per buongustai

Pulitura dei funghi cardoncelli: Funghi puliti per buongustai

I funghi alle erbe sono facili e veloci da pulire. In ogni caso il fungo coltivato lo comprate al supermercato già ben pulito

Preparazione dei funghi alle erbe: Pulite e tagliate correttamente

Preparazione dei funghi alle erbe: Pulite e tagliate correttamente

I funghi cardoncelli sono migliori freschi, ecco perché dovresti pulirli dopo averli acquistati, tagliarli a fette con un affettaverdure e prepararli

Raccogliere i funghi porcini: qual è la stagione perfetta?

Raccogliere i funghi porcini: qual è la stagione perfetta?

La domanda “Quando crescono i funghi porcini?” Non è facile rispondere perché specie diverse compaiono in tempi diversi

Coltivare funghi shiitake: come farlo nel tuo giardino

Coltivare funghi shiitake: come farlo nel tuo giardino

Il salutare shiitake è conosciuto in Asia da migliaia di anni. Puoi anche coltivare tu stesso il fungo medicinale in questo paese

Muffa sui funghi cardoncelli? Come identificare i funghi freschi

Muffa sui funghi cardoncelli? Come identificare i funghi freschi

A volte quelli che sembrano funghi cardoncelli freschi hanno una peluria bianca sopra, ma non si tratta di muffa, ma piuttosto del micelio del fungo

I giardinieri dilettanti possono coltivare spugnole?

I giardinieri dilettanti possono coltivare spugnole?

In linea di principio è effettivamente possibile allevare le ricercate spugnole. Tuttavia, oltre a molta fortuna, ciò richiede anche una profonda esperienza

Acero montano in giardino: profilo, crescita e tempi di taglio

Acero montano in giardino: profilo, crescita e tempi di taglio

Scopri di più sul carismatico acero montano qui. - Queste particolarità caratterizzano un Acer pseudoplatanus

Malattie dell'acero montano: riconoscere, curare e prevenire

Malattie dell'acero montano: riconoscere, curare e prevenire

Queste malattie possono colpire un sicomoro. - Una panoramica delle infezioni comuni con suggerimenti per la prevenzione e il controllo

Acero montano in giardino: istruzioni per una corretta messa a dimora

Acero montano in giardino: istruzioni per una corretta messa a dimora

Come piantare con perizia un acero montano. - Risposte in breve a domande importanti sulla corretta piantagione dell'Acer pseudoplatanus

Taglio dell'acero montano: quando e come farlo in modo ottimale

Taglio dell'acero montano: quando e come farlo in modo ottimale

Come potare un sicomoro con perizia di giardinaggio. - Queste istruzioni forniscono il know-how per la potatura professionale