L'abete rosso è una delle cosiddette conifere, quindi ha aghi al posto delle foglie - almeno questa è l'opinione popolare. E' vero, ma solo quasi. Perché gli aghi sono una forma speciale di foglie.
Per cosa puoi usare gli aghi di abete rosso?
Gli aghi di abete rosso sono botanicamente foglie e offrono protezione dal freddo e dai predatori. Possono essere utilizzati per liquori, insalate, burro alle erbe, pesto di erbe selvatiche, dolci e tisane, hanno effetti salutari e non devono essere usati come fertilizzante.
Botanicamente parlando, gli aghi sono foglie a forma di ago. Gli aghi presentano diversi vantaggi. La forma compatta le protegge molto bene dal gelo e dal freddo, motivo per cui la maggior parte delle conifere sono verdi anche in inverno.
Riduce inoltre significativamente l'evaporazione. I predatori non amano gli aghi, spesso duri e affilati, quanto le foglie morbide, un altro vantaggio da non sottovalutare, ma solo negli abeti più vecchi; i giovani germogli, invece, sono molto gustosi.
Gli aghi di abete rosso e di pino sono diversi?
Ci sono due differenze fondamentali tra gli aghi di abete rosso e quelli di pino: gli aghi di pino sono relativamente morbidi e crescono solo su entrambi i lati del ramo (più o meno orizzontalmente). Gli aghi dell'abete rosso, invece, sono affilati e duri. Crescono attorno al ramo su corti steli marroni.
Perché l'abete rosso perde gli aghi?
Se hai aghi di abete rosso, i motivi possono essere molto diversi. Nella maggior parte dei casi il terreno è troppo secco, a volte troppo compatto. Potrebbe anche esserci una carenza di nutrienti o un'infestazione di parassiti.
Posso usare in qualche modo gli aghi di abete rosso?
Si possono usare anche i vecchi aghi di abete rosso, ma hanno un sapore davvero intenso e insolito. I giovani germogli vengono quindi utilizzati in diversi modi. Vengono utilizzate le punte fresche, di colore verde chiaro. Possono essere lavorati freschi o essiccati.
Per raffinare dolci o condire insalate, utilizzare solo le punte appena raccolte. Gli aghi freschi sono ideali anche per il burro alle erbe e il pesto alle erbe selvatiche. Il liquore o la grappa possono essere preparati sia con germogli secchi che freschi. Lo stesso vale per il tè o una miscela per il bagno.
Gli aghi di abete rosso hanno effetti sulla salute?
Gli aghi di abete rosso, come gli aghi di pino, sono rimedi naturali. Possono essere utilizzati in vari modi. Si dice che gli aghi di abete rosso alleviano raffreddori e infezioni respiratorie, nonché dolori muscolari e tensioni. Sono spesso usati anche per aiutare contro i reumatismi, la gotta o la lombalgia.
Possibile utilizzo di punte in abete rosso:
- Prepara il liquore
- Condimento per insalate
- come ingrediente per il burro alle erbe
- per il pesto alle erbe selvatiche
- Delitti raffinati
- fai una nuotata rinfrescante
- Prepara una tisana per la tosse
Gli aghi di abete rosso sono un buon fertilizzante?
Non dovresti usare gli aghi di abete rosso per la fertilizzazione, poiché rendono il terreno acido, il che non va bene per molte piante. Anche gli stessi abeti non possono tollerare troppi aghi sul terreno. Controlla di tanto in tanto il valore del pH nel terreno sotto il tuo abete rosso, così puoi prendere contromisure in tempo.
Suggerimento
Se vuoi utilizzare le giovani punte di abete rosso, raccoglile mentre sono ancora di colore verde chiaro.
