Il fungo del miele, noto anche come fungo del miele o fungo della siepe, è un fungo che si trova in gran numero in molte regioni della Germania. In questo paese si conoscono circa sette specie, ma sembrano tutte molto simili e difficilmente possono essere distinte l'una dall' altra dai non addetti ai lavori.
Come affrontare i funghi chiodini in giardino?
In giardino, l'infestazione da funghi del miele può essere prevenuta mantenendo gli alberi sani. Se infestato, l'albero colpito deve essere completamente ripulito per contenere il fungo e impedirne la diffusione. Il fungo chiodino è anche un gustoso fungo commestibile una volta cotto.
Hallimasch distrugge intere foreste
A causa del suo stile di vita parassitario, il fungo del miele non è accolto favorevolmente da forestali e viticoltori: il fungo può diventare estremamente grande e molto vecchio - infatti, la più grande creatura vivente al mondo è un fungo del miele, che copre un'area un'area di 880 ettari nell'Oregon si è estesa e ha causato un deperimento inizialmente misterioso della foresta - e attacca tutto il legno che riesce a raggiungere.
Hallimasch non è schizzinoso
Il fungo non è affatto schizzinoso: grazie alla sua vasta gamma di ospiti, lo si può trovare sia su latifoglie che conifere, su siepi, arbusti legnosi e persino sulle patate. Attacca sia il legno morto che quello malato e penetra anche negli alberi sani se avviene attraverso una ferita o simili.simile. Offre un'opportunità. Il parassita prospera particolarmente bene con clima caldo e umido. Fondamentalmente il fungo del miele si trova su ogni albero, solo sul tasso (Taxus) e sull'abete bianco (Abies alba) non è stata ancora rilevata alcuna infezione.
Come riconoscere un'infestazione da funghi del miele
È possibile riconoscere un'infestazione da funghi del miele molto prima che compaiano i primi corpi fruttiferi. Non appena compaiono, è necessario identificare la causa dell'avvizzimento, della scarsa crescita e della desquamazione della corteccia. Man mano che il fungo, che cresce sottoterra, risale dalle radici e sotto la corteccia, distrugge lungo il percorso il cambriano, come viene chiamato il tessuto tra il legno e la corteccia. Di conseguenza, la corteccia cade, sotto la quale puoi finalmente vedere un micelio bianco e piatto. In caso di grave infestazione, il fungo del miele provoca marciume bianco, che alla fine espone l'albero colpito al rischio di rottura.
Prevenzione e controllo
L'unico modo per combatterlo è eliminare completamente l'albero o gli alberi infetti: in questo modo priverai il fungo della sua fonte di cibo e impedirai anche che si diffonda ulteriormente. Quando si tratta di prevenzione, dovresti assicurarti di mantenere gli alberi nel tuo giardino il più sani e privi di parassiti possibile. La poltiglia di miele preferisce attaccare gli alberi già indeboliti.
Suggerimento
Il fungo chiodino è anche un ottimo fungo commestibile, sebbene velenoso quando è crudo. Raccogliete i cappelli giovani e fateli bollire per almeno dieci minuti prima di ogni utilizzo. Poi buttate via l'acqua di cottura.
