Le varietà rare e antiche di alberi da frutto spesso non crescono correttamente o non producono quasi frutti. Varie tecniche di affinamento si sono rivelate utili per il mantenimento di queste varietà. Uno di questi è la raffinatezza del piede di capra.
Come coltivare varietà rare di alberi da frutto?
L'innesto del piede di capra è un metodo per coltivare varietà rare di alberi da frutto: tagliare marze sane, conservarle in frigorifero, innestarle sul lato del tronco/ramo in primavera, legarle e chiudere l'interfaccia con ecologico protezione delle ferite.
Quando e come tagliare?
Hai bisogno di un rampollo della varietà che vuoi coltivare su un albero da frutto. Questi germogli lunghi da 30 a 40 centimetri e spessi come una matita vengono tagliati in una giornata senza gelo durante la dormienza invernale. È importante che i rami abbiano almeno un anno e non presentino malattie. Idealmente, tagliare i giovani germogli direttamente nella zona della corona dal lato sud e conservarli in un sacchetto di plastica nel frigorifero fino all'innesto. L'ultimo momento per tagliare le marze è aprile.
Raffinamento del piede di capra
Questo metodo è adatto nei casi in cui il ramo tagliato non ha la stessa circonferenza della base. L'innesto avviene sul lato di un tronco o di un ramo. L'occhio del germoglio è rivolto verso l'esterno e la superficie tagliata è appoggiata al legno in modo che il giovane germoglio riceva importanti sostanze nutritive. Il momento ideale per l'innesto degli alberi da frutto è poco prima dell'inizio della nuova stagione di crescita.
Procedura
Scegliere un ramo adatto sul quale verrà successivamente innestata la marza. Segalo da entrambi i lati in modo che la corteccia non si stacchi quando viene rotta. Le rotture disordinate possono essere corrette con una sega o un coltello. Quindi seleziona la posizione in cui desideri che cresca la nuova varietà. Preparare il giovane germoglio tagliandolo diagonalmente appena sotto un occhio per una lunghezza di tre o quattro centimetri. Assicurati che il taglio sia liscio e non tocchi la ferita.
Marze innestate:
- Segnare la zona di finitura in modo da creare una fessura lunga cinque centimetri
- Solleva con attenzione la corteccia con il manico di un cucchiaino
- Spingi l'estremità inclinata del raschietto sotto la corteccia della base
- Corto il ramo a due o tre occhi
Postterapia
Lega saldamente il ramo giovane alla base con un nastro da innesto. Una rafia naturale annaffiata ha la stessa funzione. Chiudi l'interfaccia sull'albero con una protezione ecologica per ferite (€ 14,00 su Amazon) per proteggerlo da batteri e funghi invasori.
