“Frutto della passiflora” è una domanda frequente nei cruciverba. La risposta corretta è solitamente “frutto della passione”. Tuttavia, questo non è del tutto corretto, poiché dovrebbe essere correttamente chiamato “frutto della passione”. In questo articolo spiegheremo in cosa differiscono i frutti e se sono commestibili.
Qual è il frutto della passiflora ed è commestibile?
Il frutto del fiore della passione, conosciuto anche come frutto della passione o frutto della passione, è la bacca viola o gialla della granadilla (Passiflora edulis). È commestibile, ricco di vitamine, minerali e povero di calorie, il che lo rende adatto ad una dieta sana.
Qual è il frutto della passiflora?
Il frutto della passiflora è generalmente la bacca viola dellaGranadillao Grenadilla, che botanicamente viene chiamataPassiflora edulis. Esistono due sottospecie:
- Granadilla viola: Passiflora edulis f.edulis, bacche viola delle dimensioni di un uovo di gallina con un interno gelatinoso contenente semi
- Granadilla gialla: Passiflora edulis f.flavicarpa, notevolmente più grande dei frutti della Granadilla viola, buccia gialla e liscia
Di norma solo la Granadilla viola più piccola viene chiamata “frutto della passione”, mentre la Granadilla gialla è disponibile in commercio come “frutto della passione”.
Quali frutti della passiflora sono commestibili?
Solo poche passiflore producono frutti commestibili. Molte specie sviluppano bacche non commestibili o addirittura velenose. Si conoscono circa 530 specie diverse, di cui solo queste hanno gustosi frutti commestibili:
- Passiflora edulis
- Passiflora ligularis, grenadilla, colore giallo intenso
- Passiflora quadrangularis, grenadilla gigante
Anche i frutti della “passiflora blu” (Passiflora caerulea), apprezzata come pianta ornamentale, sono commestibili, ma non particolarmente gustosi. Tuttavia, dovresti evitare di mangiare altri frutti della passione, poiché contengono acido cianidrico in quantità diverse a seconda del tipo.
Perché il frutto della passiflora è così salutare?
Se frutto della passione o Granadilla: Il frutto della passione èmolto salutare, poiché è ricco di vitamine (soprattutto A, B3 e C), minerali (potassio, magnesio, fosforo e calcio), nonchéferroe zinco. Inoltre, 100 grammi contengono solo circa 64 kilocalorie, il che rende la bacca adatta ad unadieta sana. Tanto meglio se puoi coltivarli tu stesso sul balcone o in giardino.
Come posso coltivare piante dal frutto della passiflora?
Per coltivare tu stesso un fiore della passione e poter raccogliere i frutti, tutto ciò che devi fare è acquistare un frutto della passione ofrutto della passione al supermercato. I semi che contengono sono solitamente moltogerminativi. Ed è così che fai crescere le piante:
- Libera il nucleo del seme dalla polpa circostante
- sciacquare sotto l'acqua corrente
- lascialo asciugare un po' su carta da cucina
- poi mettilo nel terriccio
- copri uno strato sottile di terra
- Mantieni il substrato umido
- Sii paziente
La passiflora ha bisogno di molto calore per germogliare e crescere. Quando sarà diventato un po' più grande, piantatelo in un vaso più grande e posizionatelo sul balcone o sul terrazzo. Per ottenere i frutti sono necessarie diverse piante per l'impollinazione, inoltre bisogna effettuare lafecondazione manuale.
Suggerimento
Quando matura il frutto del fiore della passione?
Il grado di maturazione di un frutto della passione si riconosce dal pericarpo che lo circonda: questo dovrebbe aver assunto un colore intenso - viola o giallo a seconda del tipo - e non dovrebbe più essere liscio, ma piuttosto raggrinzito.
