Anche ad agosto c'è molto da fare in giardino. La stagione del raccolto è in pieno svolgimento, tutto fiorisce e il lavoro degli ultimi mesi sta dando i suoi frutti. Uno dei compiti principali di questo mese è l'irrigazione quando fa caldo. Ora è anche il momento della potatura estiva dei cespugli di bacche. Le piante ornamentali e utili possono essere concimate ancora fino alla fine del mese, poi il tempo per la concimazione per quest'anno in giardino sarà scaduto.
Quali sono le attività di giardinaggio più importanti nel mese di agosto?
Il cavolo cinese, il pak choi, i ravanelli, la lattuga e le erbe aromatiche possono essere seminati in agosto. Il momento della raccolta di frutta e verdura è ora al culmine. Conservare e inscatolare il raccolto è uno dei compiti più importanti. È possibile propagare le fragole, piantare fiori di cipolla e piantare iris, peonie e sempreverdi.
Riepilogo
- Semina: Cavolo cinese, pak choi, rape Teltower, lattuga, ravanello invernale, ravanelli, cipolline, valerianella, spinaci, lattuga invernale, prezzemolo, spatola, portulaca invernale, erba di Santa Barbara, cumino, dente di leone
- Raccolti: Cetrioli, zucchine, peperoni, fagioli, barbabietole rosse, bietole, insalate estive, carote e cavoli precoci, prugne, pesche, mirabelle, mele e pere precoci, more ed erbe aromatiche
- Piante: Piantine di ortaggi (indivia invernale, cavolo rapa, cavolo cinese, porro invernale, finocchio bulboso), fragole novelle, fiori da bulbo (giglio della Madonna, corona imperiale, giglio delle steppe, croco autunnale e croco autunnale), iris e peonie, alberi sempreverdi e siepi
- Propagare: Talee di fucsie, gerani, lantane, oleandri, trombe d'angelo, tra gli altri; Puoi anche separare i piccoli fragole e piantarli in un nuovo letto
- Taglio: fiori estivi appassiti e piante perenni, potatura estiva di alberi da bacche e da frutto
- Altri lavori di giardinaggio: Irrigazione, concimazione (piante che si nutrono molto e con molta massa fogliare o che producono frutti), preservando il raccolto, preservando il raccolto, eliminando piante avare e i germogli superiori dei pomodori, tagliare le erbe aromatiche e asciugarle, rimuovere fiori e foglie appassiti, legare e sostenere piante perenni ad alto fusto (ad es. dalie), pacciamatura, controllo di parassiti e funghi
Semina ad agosto
Agosto, essendo uno degli ultimi mesi dell'estate, offre ancora tantissime opportunità per arricchire il giardino con nuove piante. Nonostante le temperature spesso elevate e l'intensa luce solare, molte verdure ed erbe aromatiche possono essere seminate direttamente all'aperto. Altre varietà, leggermente più sensibili, beneficiano di un avvio protetto all'interno prima di essere spostate all'aperto in un secondo momento.
- Semina all'aperto: Cavolfiore, cavolo cinese, aneto, cavolo rapa, bietola, pak choi, prezzemolo, portulaca, radicchio, ravanelli, rucola, erba cipollina, spinaci, rapa, cavolo bianco, verza, cipolla
- Preparare in casa: Insalate asiatiche, basilico, cavolfiore, aneto, indivia, cavolo rapa, crescione, menta, origano, prezzemolo, erba cipollina, timo
Raccolti in agosto
Che si tratti di zucchine croccanti, erbe aromatiche o prugne dolci, agosto offre varietà culinarie direttamente dal proprio orto. Ma l'attenzione non è rivolta solo al consumo fresco: temi centrali sono anche la conservazione delle eccedenze, l'essiccazione delle erbe aromatiche e la preparazione per i mesi più freddi.
Verdura: Nel mese di agosto l'orto offre in abbondanza verdure fresche e insalate: soprattutto cetrioli, zucchine, peperoni, fagioli, barbabietole, bietole, insalate estive, carote e i primi Le varietà di cavolo sono ora pronte per la cucina. Se matura troppo in una volta, vale la pena conservare parte del raccolto. La cipolla e l'aglio possono essere raccolti anche nel mese di agosto: la raccolta inizia quando una buona metà delle foglie sono diventate gialle. Togli le cipolle e l'aglio dal terreno in una giornata calda e lasciali asciugare un po' al sole.
Erbe: Molte erbe stanno ancora maturando fino al loro picco aromatico. Raccogliere per tempo, prima che il periodo migliore sia passato e le erbe stiano per fiorire. Prestare attenzione anche alle teste dei semi di finocchio, cumino e coriandolo: tagliare con cura le ombrelle mature e marroni prima che i semi cadano. Possono essere utilizzati per tè speziati e miscele di spezie.
Frutta: Anche la frutta sta maturando abbondantemente adesso. Nelle prossime settimane si potranno raccogliere diversi tipi di susine, pesche e mirabelle. In luoghi favorevoli sono disponibili anche varietà precoci di mele e pere. Dolci more nere ti tentano nel giardino dei frutti di bosco. Questi frutti non hanno una lunga durata di conservazione, quindi non possono essere conservati e devono essere lavorati freschi o conservati.
Le bacche di Aronia possono essere raccolte fresche dal cespuglio oppure essiccate e lavorate.
Piante da fiore in agosto
Molti fiori e piante perenni estivi fioriscono ancora nell'ultimo mese d'estate. Le graminacee ornamentali stanno ormai facendo la loro grande comparsa. I toni autunnali come il rosso e l'arancione sono ora sempre più rappresentati come colori di fiori e foglie.
- Fiori: Lupino andino, malva bianca, bergmagerite, erba del vescovo, ombrella blu, cardo, scorfano, papavero dorato, fanciulla nel verde, fiordalisi, cesti decorativi, calendule, zinnie
- Piante perenni: Astri, fior di barba, Dost, ruta delle fate, camomilla del tintore, Sedum, fiore di fiamma, Hosta, verga d'oro, aconito autunnale, erba madre, lavanda, rosato, giglio africano, Sposa del sole, echinacea, daylily
- Erbe: Miscanthus, erba dalle setole di piume, erba pelosa, erba pennisetum, erba da equitazione, erba pipa gigante
- Alberi: Tiglio di Henry, String Tree
- Arbusti e siepi: Abelia a fiori grandi, ortensie, rose, longaroni estivi rossi, longaroni nani
- Erbe aromatiche: Valeriana, consolida maggiore, santoreggia, borragine, camomilla, nasturzio, origano, salvia, issopo
Da agosto in poi, l'erba delle aiuole rivela tutto il suo splendore.
Piantare e propagare in agosto
Agosto, spesso definito uno dei mesi più produttivi per il giardinaggio, offre non solo un raccolto abbondante, ma anche numerose opportunità per preparare il giardino per le prossime stagioni.
Applicare il concime verde: Laddove non è più necessario coltivare le aiuole raccolte, seminare a fine mese piante da concime verde a crescita rapida come semi di senape o facelia. Queste piante non si riproducono più perché congelano prima della fioritura. Se fioriscono, taglia o falcia il fertilizzante vicino al terreno e lascia i ritagli verdi.
Crea nuove aiuole di fragole: Agosto è il mese ideale per creare una nuova aiuola di fragole: scegli un luogo soleggiato e fornisci al terreno compost, fertilizzante organico e uno strato di pacciame. Ciò significa che il terreno rimane umido anche nelle calde giornate di agosto e le giovani piante di fragole possono attecchire rapidamente.
Fiori da bulbo: All'inizio di agosto, i bulbi dei gigli della Madonna, delle corone imperiali, dei gigli delle steppe, dei crochi autunnali e dei crochi autunnali dovrebbero essere piantati nel terreno. Adesso è il momento giusto anche per gli iris e le peonie. Ricordati di ordinare in tempo i tuoi bulbi da fiore autunnali!
L'imponente corona imperiale persiana offre un'attrazione unica nel giardino in primavera. I loro fiori neri si armonizzano perfettamente con i fiori precoci color salmone, viola e giallo chiaro come tulipani e narcisi.
Piantare piante sempreverdi:Per tutti gli alberi con foglie o aghi sempreverdi - ad esempio tassi e rododendri - il periodo di semina è buono da metà agosto. Questi alberi dovrebbero essere interrati il prima possibile in modo che possano crescere bene prima del primo gelo. Questo mese puoi anche tagliare le siepi sempreverdi. Tieni presente che la legge federale sulla conservazione della natura è in vigore fino al 30 settembre eè vietato "tagliarlo o infilzarlo su un bastone". Ciò vale anche per “recinti viventi, cespugli e altre piante legnose”. Pertanto è consentito solo un taglio leggero.
Propagazione per talea: Nella prima metà di agosto è il momento della raccolta delle talee. Con questo metodo economico puoi propagare fucsie, gerani, lantane, oleandri, trombe d'angelo e molte altre piante, anche da fioriere e vasi da balcone. Per fare questo, si prendono germogli lunghi un dito, ancora morbidi dalle punte delle piante, i cosiddetti germogli di testa. Le talee rimangono sul davanzale caldo o nella serra fino alla prossima primavera.
Taglio ad agosto
Mentre molti giardinieri potano i loro alberi da frutto e arbusti in primavera, ci sono alcune specie e varietà per le quali la mezza estate è il momento ottimale per la potatura. Lamponi, more, ribes e noci in particolare beneficiano di un'attenta potatura in queste calde giornate.
Alberi da frutto: Se non lo hai già fatto, taglia i rami usurati dei lamponi e dirada i giovani germogli al massimo entro agosto. Lega le more e taglia i germogli. Dirada i cespugli di ribes e uva spina e taglia i germogli fruttiferi delle amarene.
Noce: In agosto dai tagli della noce fuoriesce solo un po' di succo, quindi questo mese estivo è particolarmente adatto per il taglio.
Pomodori: Per garantire che i frutti maturino ancora, è possibile ridurre l' altezza della pianta del pomodoro, per evitare la formazione di nuovi fiori e frutti. Ciò significa che viene impiegata più energia per far fruttificare i frutti già presenti.
Malattie e parassiti delle piante in agosto
- Piante di cavolo: I bruchi affamati della farfalla bianca del cavolo sono pericolosi per le piante di cavolo. Raccogli uova e bruchi in tempo utile. Per distrarre le farfalle, spruzza dell'estratto di foglie di pomodoro dall'odore intenso o del tè all'assenzio.
- Verdure e frutti di bosco: Le reti a maglia fine tengono lontane le mosche delle verdure e le tarme dei porri dalle colture a rischio. Anche i mirtilli coltivati, i lamponi autunnali e le more possono essere coperti con le reti.
- Fiori da bulbo e piante perenni: È meglio raccogliere i gigli e le loro larve.
- Oleandro e alloro: L'oleandro e l'alloro in particolare vengono spesso attaccati dalle cocciniglie. Schiaccia i parassiti e poi lava le foglie.
- Malattie fungine: Se si diffonde l'oidio, dovrai spruzzare più spesso con brodo di equiseto o tisana all'aglio. In caso di malattie dovute alla ruggine, rimuovere immediatamente foglie e frutti malati.
- Pomodori e patate: Se sui pomodori si verifica la peronospora, rimuovere foglie e frutti il più rapidamente possibile. Altrimenti aiutano solo gli spray preventivi con brodo di equiseto, latte scremato o preparati a base di alghe. Se si diffonde troppo, rimuovi l'intera pianta per evitare che si diffonda. Non dovresti più mangiare frutta infetta.
Più lavori di giardinaggio in agosto
Conservare il raccolto: Molte verdure e frutta possono essere conservate facilmente e delicatamente congelandole. Alcune verdure possono essere conservate anche sott'aceto o sotto sale. I fagioli, ad esempio, possono essere congelati, marinati sotto sale o essiccati. La frutta può essere non solo congelata, ma anche bollita, essiccata o trasformata in marmellata, composta, gelatina o succo. Se hai troppe zucchine, puoi trovare i metodi per conservarle qui.
Essiccare e conservare erbe aromatiche: Salvia, timo, origano, santoreggia, levistico, artemisia, assenzio, maggiorana, melissa, menta piperita e issopo sono adatti per l'essiccazione. Aneto e dragoncello sono più adatti per gli aceti alle erbe. Nell'olio sono adatte erbe aromatiche dal sapore forte come timo, maggiorana, origano e qualche spicchio d'aglio.
Conservare cipolle e aglio: Le cipolle e l'aglio raccolti e leggermente essiccati al sole possono essere intrecciati in trecce o sparsi liberamente in scatole di legno. Entrambi i tipi di tuberi devono essere conservati in un luogo asciutto e ventilato.
Fertilizzare e curare le piante vegetali: Le verdure con molta massa fogliare, tuberi o frutti hanno ora bisogno di un forte apporto di sostanze nutritive. Quindi annaffiare ancora una o due volte i pomodori, i cetrioli, i porri, il sedano e i cavoli grossi con ortica o letame di consolida maggiore. Questo fertilizzante liquido viene rapidamente assorbito e convertito in crescita. Sui grandi cespugli di pomodoro dovresti prestare attenzione anche ai germogli avari. In agosto spuntate anche i germogli più alti in modo che tutta la forza confluisca nei frutti che maturano. Rimuovi anche tutte le foglie malate e secche.
Manutenzione dei giardini ornamentali: Rimuovi regolarmente fiori e foglie appassiti, soprattutto dalle piante perenni e dai fiori estivi. Lega le dalie e le altre piante perenni in tempo prima che forti temporali o vento le spingano a terra. Prestare attenzione anche alla pacciamatura e, se necessario, aggiungere materiale organico (es. sfalci d'erba). Se la siccità persiste, le annaffiature vanno effettuate solo raramente. A proposito, dalla fine di agosto in poi le rose e le piante perenni non vengono più concimate poiché le piante devono prepararsi gradualmente al riposo invernale.
Se combinate con le erbe, le infiorescenze esaurite non solo forniscono accenti estetici in inverno, ma servono anche come habitat svernante per gli insetti.
Prenditi cura adeguatamente delle piante in vaso: Le piante perenni da balcone e in vaso vengono fecondate per l'ultima volta verso la fine di agosto. Poi devono prepararsi per il letargo.
Sostieni gli alberi da frutto: Gli alberi da frutto che producono troppo devono essere sostenuti affinché i rami non si rompano.
FAQ
Quali lavori di giardinaggio si fanno in agosto?
Agosto è un mese impegnativo in giardino: irrigazione, concimazione (soprattutto piante che si nutrono molto e con molta massa fogliare o che producono frutti), preservando il raccolto, facendo spuntare germogli avari e appuntiti sui pomodori, tagliando ed essiccare erbe aromatiche, rimuovere fiori e foglie appassiti, legare piante perenni alte (ad es. dalie), pacciamare i letti con materiale organico, combattere parassiti e malattie fungine.
Cosa si semina in agosto?
In agosto alcuni tipi di verdure come cavolo cinese, pak choi, rape Teltower, lattuga, ravanelli invernali, ravanelli, cipolline, valeriana, spinaci e lattuga invernale nonché erbe biennali resistenti come prezzemolo, Si possono seminare spatola, portulaca invernale, cavolo di Santa Barbara, cumino e dente di leone. Alcuni di questi raccolti tardivi sopravvivono all'inverno e possono essere raccolti all'inizio del prossimo anno.
Cosa piantare ad agosto?
In agosto si può ancora piantare molto, sia nelle aiuole commerciali che ornamentali: piantine di ortaggi (indivia invernale, cavolo rapa, cavolo cinese, porro invernale, finocchio bulboso), fragole nuove, fiori da bulbo (giglio della Madonna, corona imperiale, giglio della steppa, croco autunnale e croco autunnale), iris e peonie, nonché alberi sempreverdi e siepi (ad es. tasso e rododendro).
Cosa si pota in agosto?
Taglia i fiori estivi e le piante perenni appassiti per evitare la formazione di capolini: questo spesso incoraggia le piante a fiorire di nuovo. Anche la potatura estiva dei piccoli frutti va effettuata nel mese di agosto se non è già stata effettuata. I lamponi in particolare dovrebbero essere tagliati, il ribes e l'uva spina dovrebbero essere diluiti.
Quali piante si possono propagare in agosto?
Agosto è il periodo ideale per raccogliere talee di fucsie, gerani, lantane, oleandri, trombe d'angelo, ecc.
