La patata dolce delizia in molti modi. I suoi vantaggi vanno ben oltre le versatili possibilità di lavorazione in cucina. La batate, ad esempio, colpisce anche come pianta ornamentale con i suoi fiori esotici. Ciò che li rende così popolari, soprattutto tra i giardinieri amatoriali, è la loro rapida crescita e il semplice metodo di propagazione. Scopri qui come coltivare la tua patata dolce in pochissimo tempo.
Come si fanno a germogliare le patate dolci?
Raggruppare le patate dolci è facile: a bagnomaria, mettendo l'estremità di un tubero in un bicchiere di acqua tiepida, oppure nel terriccio, piantando un tubero in una scatola con substrato. Entrambi i metodi mostrano i primi germogli in pochi giorni.
Raggruppamento di patate dolci
Esistono due metodi diversi per far germinare una patata dolce ai fini della propagazione. Di seguito troverai le istruzioni per ciascuna procedura.
Inizia presto
Rimarrai stupito dalla velocità con cui le patate dolci inizieranno a germogliare. Ma prima di poter mettere i nuovi germogli nel terreno, dovrebbero aver formato abbastanza radici. Poiché la semina all'aperto è possibile solo quando le temperature sono prive di gelo, maggio è considerato un periodo adatto. Si consiglia tuttavia di iniziare la germinazione a gennaio.
Germinazione a bagnomaria
- taglia la punta del tubero della patata dolce
- riempi un bicchiere con acqua fresca e tiepida
- metti la patata dolce con la parte tagliata rivolta verso il basso
- se necessario fissa il tubero con degli stuzzicadenti
- cambia l'acqua regolarmente
- non aspettare troppo prima di togliere le batate dal bagnomaria. Altrimenti la tua crescita ristagnerà
Germinazione nel terriccio
- riempi una scatola con terriccio normale
- piantaci dentro un tubero
- annaffiare sufficientemente il substrato
- posiziona la scatola in un luogo caldo e luminoso (davanzale della finestra)
Con entrambi i metodi, i primi nuovi germogli compaiono entro pochi giorni. Fino a quando non pianterai le batate germinate in giardino, è meglio rinvasarle in contenitori di coltivazione.
Rigerminazione durante la conservazione
Anche se conservate in cantina, le patate dolci germinano nuovamente, come le patate normali. Tuttavia, i tuberi sono ancora commestibili. Tuttavia, dovresti rimuovere con attenzione i nuovi germogli prima di mangiarli perché hanno un sapore amaro. Se vuoi evitare che germoglino di nuovo, metti una mela insieme alle patate dolci.
