Le erbe aromatiche a volte hanno esigenze molto diverse in termini di posizione e terreno. Le specie affamate di sole e amanti del calore di solito amano i terreni poveri, altre preferiscono terreni umidi, ricchi di humus e ombra parziale.
Quale luogo è adatto per un orto?
La posizione ottimale per un orto varia a seconda della pianta: le erbe mediterranee come la salvia e la lavanda richiedono pieno sole, terreno asciutto e calore, mentre la menta preferisce terreno umido e ombra parziale. Le erbe subtropicali come il basilico prosperano nelle serre calde o nei giardini d'inverno.
Ogni erba ha preferenze diverse
Le erbe mediterranee come la salvia, il timo, il rosmarino, la ruta e la lavanda amano il caldo, l'aridità e il pieno sole. Ecco perché ottengono il posto più caldo e asciutto del giardino. Queste specie temono anche leggermente il gelo e vanno quindi tenute un po' protette. Altre erbe aromatiche, invece, necessitano di terreno neutro, ricco di humus e fresco. Crescono meglio nella coltura mista nel letto del giardino. Questi includono, ad esempio, cumino, finocchio, borragine, calendule, senape, santoreggia, prezzemolo ed erba cipollina. Le zecche, d' altra parte, amano il terreno umido e l'ombra parziale. Le specie subtropicali come la citronella, lo zenzero, il basilico o il peperoncino, invece, hanno bisogno di una leggera ombra ma anche di molto calore. È meglio conservarli in una serra calda o in un giardino d'inverno.
Suggerimento
Il levistico e l'angelica in particolare crescono fino a diventare piante enormi che proiettano ombra e richiedono anche molte sostanze nutritive e umidità. È meglio che siano sistemati nel loro letto.
