Come pianta d'appartamento, una deliziosa foglia da finestra fa scalpore quando decide di fiorire in vecchiaia. Il frutto risultante è adatto al consumo, sebbene tutte le altre parti della pianta siano velenose. Puoi scoprire tutto sull'aspetto, gli ingredienti e il gusto qui.
Il frutto della Monstera deliciosa è commestibile?
Il frutto della Monstera deliciosa è commestibile quando è maturo: con buccia verde chiaro, placche facilmente staccabili, polpa bianco crema, morbida e profumo aromatico. Il gusto è simile all'ananas e alle banane e contiene nutrienti sani con sole 74 calorie per 100 grammi.
Il lungo periodo di maturazione produce potenti pannocchie di frutti
Nella posizione ottimale, una deliziosa foglia da finestra fiorisce quando ha raggiunto un'età di 10 anni o più. Nel corso di 12 mesi, i tipici fiori di una pianta di arum producono pannocchie lunghe fino a 20 cm. Sotto il guscio dei piatti verde scuro c'è una polpa bianco crema commestibile. Dato questo lungo periodo di maturazione, una pianta può avere fiori, frutti acerbi e maturi contemporaneamente.
Consigli per una sorpresa deliziosa
Mangiare un frutto acerbo di Monstera deliciosa non ti porterà alcun piacere. In questo stato la polpa è dura e dal sapore estremamente aspro. L' alto contenuto di acido ossalico sarà molto difficile anche per uno stomaco robusto. Con le seguenti premesse, una deliziosa foglia di finestra è all' altezza del suo nome:
- Il guscio precedentemente verde scuro è diventato verde chiaro
- I piattini possono essere facilmente rimossi o cadere da soli
- La polpa è bianco crema e morbida
- Il frutto emana un profumo aromatico che ricorda la pesca
Puoi mangiare il frutto fresco come una spiga di grano. Il gusto e la consistenza della polpa sono simili a quelli dell'ananas e delle banane, da qui il nome umoristico ananas-banana. Con un contenuto del 77,8% di acqua, 1,8% di proteine e 0,85% di minerali per 100 grammi, puoi goderti un frutto sano che non ti finisce sui fianchi grazie a sole 74 calorie.
Suggerimento
Una deliziosa foglia da finestra viene spesso erroneamente venduta nei negozi come filodendro. Sebbene entrambe le piante d'appartamento appartengano alla famiglia delle Araceae, rappresentano due generi diversi. Ciò può avere conseguenze fatali poiché i frutti del filodendro sono velenosi e causano una grave nausea dopo il consumo. Al momento dell'acquisto della pianta chiedere specificatamente il nome botanico Monstera deliciosa.
