Pensi che non valga la pena piantare asparagi nel tuo giardino? Coltivare e prendersi cura degli asparagi è complesso. Puoi raccogliere asparagi freschi dal tuo letto per un massimo di dieci anni.
Come puoi coltivare gli asparagi nel tuo orto?
Per coltivare con successo gli asparagi nel tuo giardino di casa, scegli una posizione soleggiata, prepara un terreno ricco di sostanze nutritive, pianta gli asparagi con cura in file, costruisci un cumulo di terreno per gli asparagi bianchi, raccogli a partire dal terzo anno e controlla regolarmente il piante per parassiti e fornitura di sostanze nutritive.
Requisiti per la coltivazione degli asparagi in giardino
Se vuoi piantare tu stesso gli asparagi, hai bisogno di spazio. Questo vale sia per gli asparagi verdi che per quelli bianchi.
La coltivazione degli asparagi richiede molta manodopera. Se non hai molto tempo, pianta gli asparagi verdi, poco impegnativi e facili da pulire.
La posizione giusta
Gli asparagi amano le posizioni soleggiate. Il letto degli asparagi dovrebbe sempre andare da nord a sud. Ciò significa che tutte le piante ricevono la stessa quantità di luce solare.
L'asparago bianco richiede un terreno sabbioso e ben drenato. Gli asparagi verdi sopportano bene anche i terreni argillosi.
Preparazione della lettiera: il principio fondamentale della coltivazione degli asparagi
Il letto finale degli asparagi deve essere preparato accuratamente. Nell'anno precedente il sovescio aiuta a migliorare il terreno.
Il terreno è arricchito con abbondante compost maturo o letame stabile maturo. Per fare questo si scavano file profonde 40 centimetri ogni 80 centimetri l'una dall' altra. Il materiale fertilizzante viene distribuito in strati spessi e ricoperto di terra. Le radici degli asparagi non devono entrare in contatto con il fertilizzante.
Piantare asparagi
Le piante di asparagi coltivate da semi o acquistate hanno formato un apparato radicale simile a un ragno. Le radici sono sparse sul terreno. Posiziona le piante nel terreno ad almeno 40 centimetri di distanza l'una dall' altra, così in profondità che la pianta sia completamente ricoperta dal terreno.
Il muro necessario per gli asparagi bianchi viene eretto sulle file solo nel secondo anno di semina. A tale scopo viene applicato un buon terriccio alto fino a 30 centimetri e picchiettato bene.
Non è necessario alcun muro per le varietà di asparagi che crescono fuori terra.
Prendersi cura degli asparagi
I letti di asparagi devono essere tenuti liberi dalle erbacce e concimati regolarmente. L'irrigazione non è necessaria perché gli asparagi immagazzinano abbastanza umidità sotto il cumulo.
Raccolta
Gli asparagi non vengono raccolti nei primi due anni. Nel secondo anno puoi piantare al massimo un gambo di asparagi per pianta. Dal terzo anno in poi, il periodo di raccolta dura da metà aprile al 24 giugno, a seconda del tempo.
Prenditi cura dopo la stagione degli asparagi
Dopo la stagione degli asparagi, rimuovi le erbacce. Il fertilizzante deve essere somministrato una o due volte.
L'erba degli asparagi deve essere controllata regolarmente per escludere eventuali parassiti. Vengono raccolti i coleotteri degli asparagi. Possono verificarsi anche muffe e altre malattie fungine.
In autunno le foglie degli asparagi vengono tagliate appena sopra il terreno e sm altite. Per tenere lontani i parassiti, l'erba non dovrebbe essere messa nel cumulo di compost.
Come coltivare gli asparagi con successo
- Scegli una buona posizione
- Crea un terreno ricco di sostanze nutritive
- Inserisci le piante con attenzione
- Realizzazione di un muro di terra
- Raccolto regolarmente dal terzo anno in poi
- Concima regolarmente e controlla la presenza di parassiti
Suggerimenti e trucchi
Quando acquisti semi o piante, cerca varietà di asparagi robuste. Sopravvivono più facilmente alle infestazioni di parassiti e sono resistenti alla muffa.
