Spinaci – questa verdura a foglia verde scuro non è solo gustosa e ricca di sostanze nutritive. È anche facile da coltivare nel proprio giardino. Ma anche quando si coltivano i raccolti più semplici, possono sorgere difficoltà se non si presta attenzione
Come puoi coltivare con successo gli spinaci nel tuo orto?
Gli spinaci possono essere seminati due volte l'anno, tra febbraio e maggio e tra agosto e settembre. Assicurati di avere una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata, un terreno ricco di humus e sostanze nutritive, un valore di pH compreso tra 6,5 e 7,5 e un'umidità sufficiente. La raccolta avviene dopo 6-8 settimane.
Gettare le basi per la vita
Gli spinaci possono essere seminati due volte l'anno. Anche se oggi esistono circa 50 tipi diversi di spinaci, sono simili nei loro requisiti e requisiti di base. Nelle regioni miti gli spinaci possono essere seminati all'aperto a partire dalla fine di febbraio. Altrimenti la cultura inizia tra marzo e maggio. Per proteggere gli spinaci dalle eccessive gelate tardive, a titolo precauzionale si possono coprire con pellicola. Se ti piacciono le piante di spinaci coltivate in casa, puoi seminarle una seconda volta tra agosto e settembre. È anche possibile coltivare gli spinaci sotto vetro in casa.
I semi di spinaci solitamente rimangono vitali per tre o quattro anni. Sono germinatori scuri e vanno quindi piantati tra 1 e 3 cm di profondità nel terreno. È importante mantenere una distanza di almeno 15 cm tra una fila e l' altra. È sufficiente una distanza di 5 cm tra le singole piante di spinaci. Il terreno viene poi costipato o calpestato in modo che i germi possano attecchire facilmente.
Dopo aver annaffiato vigorosamente, nel prossimo periodo il terreno dovrebbe essere mantenuto umido. Entro 7-14 giorni, i semi iniziano a germogliare e si forma lentamente un fittone.
Una base promettente: tanto sole e molta acqua
Affinché gli spinaci possano trasformarsi rapidamente in una pianta giovane e sana, è necessario tenere in considerazione i requisiti di localizzazione. Questi includono quanto segue:
- una posizione soleggiata o semiombreggiata
- un terreno ricco di humus e sostanze nutritive con un valore di pH compreso tra 6,5 e 7,5
- un ambiente del terreno permanentemente fresco o umido (la secchezza porta alla fioritura e gli spinaci diventano immangiabili)
Niente ostacola la fase successiva
Gli spinaci sono estremamente facili da curare. Quando le piante sono cresciute, compaiono le prime foglie e vengono regolarmente rifornite d'acqua, dopo 6-8 settimane non c'è quasi nessun ostacolo che ostacoli il successo del raccolto.
Suggerimenti e trucchi
Arricchisci il terreno con il compost prima della semina e allentalo bene. Non è consigliabile aggiungere fertilizzante dopo la semina e mentre gli spinaci crescono, poiché ciò aumenterà significativamente sia il contenuto di nitrati che di acido ossalico negli spinaci. Entrambe le sostanze sono dannose per l'organismo umano in concentrazioni più elevate.
