L'asperula, un'antica pianta medicinale e aromatica, può essere riconosciuta e raccolta durante le passeggiate primaverili attraverso i boschi di molte regioni. Puoi anche piantarlo in un vaso o sotto un albero in giardino.
Come posso piantare con successo l'asperula?
L'asperula prospera in modo ottimale in luoghi ombreggiati con terreno sciolto, ricco di humus, che trattiene bene l'umidità. La semina avviene tra settembre e dicembre. Può essere piantato sotto alberi, cespugli o in un vaso ombreggiato.
Dove puoi trovare le piante di asperula?
Se conosci luoghi con una fitta crescita di asperula nelle foreste della tua zona, puoi, con il permesso del proprietario terriero, dissotterrare con cura alcune piante e trapiantarle in un punto ombreggiato del giardino in un luogo non troppo giornata calda. Molti negozi specializzati in piante da giardino vendono asperula nel reparto erbe culinarie. Ma può essere coltivato con relativa facilità anche dai semi.
Qual è la posizione perfetta per l'asperula?
L'asperula è chiamata giustamente perché è una tipica pianta forestale. Cresce quindi solo in luoghi prevalentemente ombreggiati e non tollera la forte luce solare. Ciò significa anche che l'asperula dipende da una fornitura costante di acqua e ha difficoltà a sopportare un'eccessiva essiccazione del terreno. In giardino puoi coltivare l'asperula sotto cespugli e alberi o in un vaso ombreggiato.
Quando seminare o preferire l'asperula?
L'asperula è un germinatore del gelo, quindi i semi dovrebbero essere seminati tra settembre e dicembre. Coltivarla in vaso di solito non ha molto senso, poiché le radici sensibili dell'asperula possono essere facilmente ferite durante il trapianto.
Come si propaga l'asperula?
Se vuoi piantare correttamente l'asperula, dovresti darle abbastanza spazio nell'aiuola o nel vaso. L'asperula si riprodurrà poi attraverso l'autosemina dopo la prima fioritura e attraverso i rampicanti.
Quando dovrebbe essere raccolta l'asperula?
Il periodo migliore per raccogliere l'asperula è in aprile e maggio, quando il contenuto di cumarina è inferiore prima del prossimo periodo di fioritura. Quindi prova a trasformarlo in piatti deliziosi come:
- Maibowle
- Gelato all'asperula
- Sciroppo di asperula
Quale terreno è adatto per l'asperula?
Come pianta forestale, l'asperula richiede un terreno sciolto e ricco di humus che possa immagazzinare bene l'umidità.
Suggerimenti e trucchi
La fecondazione generalmente non è necessaria per l'asperula. Per fornire nutrimento alla sua sede, in autunno è sufficiente coprire l'asperula con uno strato di foglie, che poi si decompone fino alla primavera.
