Se vuoi coltivare fagioli particolarmente facili da curare, scegli i fagiolini a crescita bassa. Sono adatti per piatti di verdure, zuppe e insalate, richiedono poca lavorazione e sono pronti per la raccolta dopo poche settimane. Sono ideali come colture secondarie e arricchiscono il terreno con prezioso azoto.
Come puoi coltivare fagiolini in modo semplice e con successo?
I fagiolini sono piante di facile manutenzione e ad alto rendimento, adatte come colture secondarie. Richiedono poca manutenzione, arricchiscono il terreno con azoto e solitamente sono pronti per la raccolta dopo 10 settimane. Per la coltivazione si consiglia di utilizzare nuove varietà resistenti.
Ampia selezione
I fagiolini sono disponibili in un'ampia scelta. I più conosciuti sono i fagioli verdi a filetto e i fagioli gialli a cera. I cosiddetti tipi di gallina come “Golden Teepee” formano i loro frutti sopra le foglie e facilitano la raccolta. Le varietà con baccelli blu come “Purple Teepee” e “Bluevetta” appaiono stravaganti.
Nuove varietà resistenti
Oltre alle varietà collaudate e ad alto rendimento, dovresti prestare attenzione anche alle nuove varietà. Sono resistenti a malattie come il virus del mosaico dei fagioli o alla malattia delle bruciature e dei punti grassi e sono molto resistenti agli agenti atmosferici. Le varietà resistenti non vengono inibite nella loro crescita e non sono da aspettarsi fallimenti del raccolto.
Mancano poche settimane alla raccolta
Alla maggior parte dei fagiolini occorrono solo dieci settimane per il primo raccolto. Le varietà a maturazione precoce possono farlo in sole sei settimane. Lo sforzo di manutenzione fino ad allora è basso.
I semi dei fagiolini possono essere seminati direttamente nel letto caldo. La cura consiste nell'irrigazione e nel diserbo regolari. Devi solo concimare durante la preparazione del terreno.
Fagioli come coltura secondaria
I fagiolini sono poco mangiatori e quindi una coltura secondaria ideale. Laddove prima crescevano verdure ad alto consumo come patate, pomodori o zucchine, è possibile piantare il letto con fagiolini.
A causa del loro breve tempo di maturazione, i fagiolini sono adatti anche come coltura successiva alle primizie. Una volta raccolti i piselli o le carote, potrete seminare fagiolini sullo stesso letto fino alla fine di luglio.
Fagioli come fonte di azoto
I fagiolini sono in grado di legare l'azoto presente nell'aria e rilasciarlo nel terreno attraverso le radici. Non solo si nutrono di azoto, ma anche le successive verdure beneficiano dell'arricchimento di azoto del terreno. Le radici quindi rimangono nel terreno, dopo la raccolta si rimuove solo la parte superiore della pianta.
Suggerimenti e trucchi
Non ne hai mai abbastanza dei teneri fagiolini. Quindi coltivali due volte di seguito. Se semini per la prima volta a maggio, potrai raccogliere a luglio. Puoi coltivarli nuovamente nello stesso posto fino alla fine di luglio, poi avrai fagioli freschi fino a ottobre.
