Poiché l'assenzio e l'artemisia sono simili, a volte vengono confusi. Qui puoi scoprire come si relazionano tra loro e in che modo l'assenzio differisce dall'artemisia.
Assenzio e artemisia sono la stessa cosa?
L'artemisia e l'assenzio sono duepiante diverseAppartengono però entrambe allostesso genere di piante In entrambi i casi si tratta di Artemisia. Si tratta di un genere della famiglia delle Asteraceae che riunisce diverse erbe con effetti diversi.
In cosa differisce l'assenzio dall'artemisia?
L'artemisia comune hasteli rossastrie foglie con unalato inferiore biancastro A differenza dell'assenzio (Artemisia absinthium), il lato inferiore e la parte superiore delle foglie sono di colore diverso rispetto all'artemisia comune (Artemisia vulgaris). Mentre la parte superiore della foglia è più scura, la pagina inferiore ha un colore più chiaro e una peluria fine. L'assenzio fiorisce di colore giallo. Questo è anche il modo in cui puoi riconoscere i tipi di assenzio. L'artemisia, invece, ha fiori bianchi.
A cosa serve l'assenzio?
Oltre ad essere usato comepianta erbaceae medicinale, l'assenzio viene utilizzato anche per produrre l'Assenzio. Come suggerisce il nome botanico della pianta, la pianta costituisce una componente cruciale della bevanda cult. La sostanza amara assenzio contenuta nell'erba è rilevante in questo contesto. Rispetto all'assenzio, l'assenzio ha un sapore molto più amaro. Pertanto, l'artemisia è più comunemente usata come spezia. È adatto ad esempio per raffinare oca arrosto e piatti grassi.
Da quanto tempo viene utilizzato l'assenzio?
L'assenzio era già utilizzato nell'Antico Egittoe in seguito fu descritto come pianta medicinale daHildegard von Bingen. In questo contesto vengono particolarmente enfatizzati i seguenti effetti:
- Stimolare l'appetito e favorire la digestione
- Rimedi contro i crampi mestruali
- Lottare contro il mal di testa
Nell'antico Egitto l'erba era usata anche come afrodisiaco.
Dove crescono l'assenzio e l'artemisia?
Sia l'artemisia che l'assenzio crescono bene in luoghiasciutticon moltaluce solare La pianta non è particolarmente esigente ed è ottima per la vegetazione da parti sterili del giardino. Puoi anche piantare l'assenzio o l'artemisia sui bordi delle strade ghiaiose. Le piante sono quindi molto diffuse in Germania e in Europa.
Suggerimento
Raccogliere ed essiccare l'assenzio
Ti piacerebbe raccogliere l'assenzio e usarlo come spezia o usarlo per favorire la digestione? Taglia i rami dalla pianta al momento opportuno e asciugali. Dato che non è necessario utilizzare molta erba amara per ottenere un risultato aromatico, ne basta solo una piccola quantità. Le erbe raccolte ti serviranno bene per molto tempo.
