Per la maggior parte delle persone che passano di lì, è semplicemente un'erbaccia. Anche i bambini possono identificarla con i suoi fiori gialli burrosi e le foglie sorprendenti. Ma dietro la facciata poco spettacolare si nasconde una grande pianta medicinale!
Perché il dente di leone è prezioso come erba medicinale?
Il dente di leone è una preziosa erba medicinale facile da riconoscere e che offre numerosi benefici per la salute. I flavonoidi, i triterpeni, i fitosteroli e le sostanze amare contenute hanno effetto depurativo del sangue, stimolante della bile, digestivo, stimolante dell'appetito, antispasmodico, antinfiammatorio, diuretico e stimolante del metabolismo.
Preziosa erba selvatica, facile da riconoscere e commestibile
Esistono numerose erbe medicinali. Ma il dente di leone è particolarmente prezioso perché cresce quasi ovunque in questo paese, è facile da riconoscere e ha anche un buon sapore se sai come prepararlo.
Come funzionano i denti di leone
Flavonoidi, triterpeni, fitosteroli e sostanze amare contenute nel dente di leone sono i principali responsabili dell'effetto positivo sulla salute. Queste sostanze hanno il seguente effetto:
- purificazione del sangue
- stimolante del succo biliare
- digestivo
- appetitoso
- antispasmodico
- antinfiammatorio
- drenante
- stimolante del metabolismo
Contro numerosi disturbi – come tè, tintura o puro
Con quali disturbi aiuta il dente di leone? La sua gamma di applicazioni è ampia. Non è velenoso. È conosciuta principalmente come pianta medicinale per problemi digestivi e problemi al fegato. Le sue sostanze amare in particolare hanno un effetto calmante.
Per trarre beneficio dai denti di leone, puoi usarli come tisana, ad esempio. Questo ha un sapore piacevolmente amaro e piccante. Puoi anche preparare una tintura dalle foglie della pianta. Anche i fiori e le radici sono utilizzabili, sebbene meno medicinali.
Raccogli i fiori all'inizio dell'estate e le radici all'inizio dell'autunno! Tutte le parti della pianta possono essere consumate anche al naturale. Il dente di leone aiuta anche con i seguenti disturbi:
- Accumulo d'acqua
- Brufolo
- Flatulenza
- Calcoli renali
- Reumatismi
La salute che ha un buon sapore
Con le foglie e i fiori del tarassaco puoi preparare una deliziosa insalata di erbe selvatiche. I fiori sono adatti anche per gelatine, sciroppi e marmellate. Inoltre non sono da disprezzare come decorazioni commestibili. Le radici, essiccate e ridotte in polvere, venivano precedentemente utilizzate come sostituto del caffè.
Suggerimento
Il momento del raccolto è fondamentale se cerchi il massimo contenuto di principi attivi. Le foglie sono più efficaci prima della fioritura e le radici quando la pianta si è ritirata dal suolo.
