La veccia (Vicia sepium) è una pianta foraggera popolare per il suo alto contenuto proteico. I fiori e le foglie di questa erba selvatica sono molto aromatici e commestibili anche per l'uomo. In questa scheda della pianta abbiamo riassunto tutte le caratteristiche importanti della veccia affinché tu possa identificarla facilmente.
Quali sono le caratteristiche della veccia da recinzione?
La veccia della sabbia (Vicia sepium) è una pianta erbacea perenne che cresce fino a 50 cm di altezza e si trova nell'Europa centrale in prati ricchi di sostanze nutritive e foreste inondate di luce. Ha foglie pennate, fiori a forma di farfalla di colore dal rosso-violetto al blu nuvoloso e sviluppa baccelli allungati e neri.
Diffusione
La veccia è molto comune nell'Europa centrale. Preferisce prosperare su prati ricchi di sostanze nutritive e in boschi misti inondati di luce. Nelle Alpi dell'Algovia la veccia delle sabbie si trova fino a 2.100 metri di altitudine; il grazioso fiore selvatico ama i terreni alcalini e ricchi di azoto.
Abitudine di crescita:
La veccia prospera come una pianta erbacea perenne che forma lunghi corridori. Con l'aiuto dei viticci fogliari si arrampica su siepi e piante fino a cinquanta centimetri, tanto da raggiungere altezze considerevoli.
Foglie:
Le foglie pennate sono costituite da almeno 4-8 paia di foglioline alternate che hanno la forma di una lancetta. Di solito hanno il pelo morbido sulla parte inferiore. All'estremità di ogni foglia c'è un viticcio più o meno sviluppato.
Fiori:
La veccia è una pianta della famiglia delle farfalle. Ci sono da due a cinque fiori individuali in ciascuna ascella delle foglie. I fiori sono composti da cinque sepali. All'interno si trova l'ovaio, che è cresciuto insieme fino a formare un tubo circostante. Il colore dei fiori varia dal rosso-viola al blu velato, occasionalmente al bianco.
Frutta e semi
I fiori formano baccelli allungati lunghi circa tre centimetri e larghi sette millimetri. Da giovani sono ricoperti da una sottile peluria; i baccelli maturi sono pelati e di colore nero lucente. All'interno si trovano da tre a sei semi sferici. Il loro colore può essere rossastro, giallastro, brunastro o grigio. I semi sono spesso macchiati di scuro.
Caratteristiche speciali
Nel clima caldo e umido, la veccia produce molto nettare. Le formiche sono magicamente attratte dal succo dolce e si trovano in abbondanza sulla veccia.
I petali della veccia sono molto spessi e possono essere aperti solo da insetti forti come i bombi. Spesso sulla pianta è possibile osservare i bombi, che agiscono come ladri di nettare. Gli animali aprono semplicemente con un morso la coppa e la corona per ottenere il cibo ambito. Dai buchi rimanenti fuoriesce il succo dolce, di cui poi banchettano le api.
Suggerimento
I delicati fiori della veccia non sono solo decorativi, ma estremamente gustosi. Sono adatti come decorazione naturale per i piatti e costituiscono un'aggiunta aromatica alle insalate.
