Le erbe aromatiche come l'aneto e il prezzemolo sono parenti stretti delle piante erbacee. Eppure l'avidità ha numerose peculiarità. Di seguito troverai una panoramica delle sue caratteristiche, della sua presenza e di ciò che lo rende così speciale!

Quali sono le caratteristiche e le proprietà della greeweed?
Gedweed (Aegopodium podagraria) è una pianta umbellifera che cresce nelle foreste decidue, nei cespugli, nei giardini e nei parchi. Ha foglie verdi, tripartite, seghettate, fiori bianchi ad ombrella ed è commestibile e medicinale, soprattutto per la gotta e i reumatismi.
Panoramica delle peculiarità della gramigna
- Famiglia e genere: Umbelliferae, Aegopodium
- Origine: Europa, Asia
- Presenza: foreste decidue, cespugli, giardini, parchi, bordi stradali
- Posizione: soleggiata
- Terreno: poco impegnativo
- Crescita: eretta, erbacea
- Altezza di crescita: da 70 a 100 cm
- Foglie: tripartite, frastagliate, appuntite, verdi
- Periodo di fioritura: da maggio a settembre
- Struttura del fiore: fiori ad ombrella
- Colore del fiore: bianco
- Frutta: poco appariscente
- Caratteristiche speciali: erba medicinale commestibile
Un'erba dai molti nomi
Gersch è conosciuto anche con altri nomi a seconda della regione. Forse lo conosci meglio sotto il nome Goatfoot o Goutweed? Anche il trifoglio, la grida selvatica, il rinoceronte e l'erbaccia di capra cornuta sono nomi comuni per l'oca macinata. Botanicamente si chiama Aegopodium podagraria.
Così puoi riconoscere facilmente Giersch
Il portamento eretto appare erbaceo e leggermente cespuglioso. Raggiunge un' altezza di 1 M. Si formano sia le foglie basali che le foglie del fusto. Tutte le foglie sono tripartite, di colore dal verde al blu-verde, nettamente dentate al margine e allungate-ovate.
Puoi facilmente distinguere la gotta dalle altre piante anche dai suoi steli. I gambi di questa erba medicinale sono triangolari e cavi all'interno. Anche i frutti sono caratteristici. Assomigliano ai semi di cumino: piccoli, allungati, sottili, lisci e hanno un sapore pungente.
Una pianta medicinale commestibile
La maggior parte dei giardinieri conosce la groundweed solo come un'erbaccia fastidiosa. Certo, cresce incredibilmente velocemente ed è quindi quasi imprevedibile. Ma questa erba è anche una pianta medicinale che puoi anche mangiare!
La zucca ha un sapore aromatico, speziato, salato e il suo sapore ricorda un po' una miscela di prezzemolo e carota. Ha, tra l' altro, effetti antibatterici, disacidificanti, diuretici, rinforzanti e antinfiammatori. È lenitivo in caso di gotta, reumatismi, tagli, ustioni, raffreddore e disturbi gastrointestinali.
Suggerimento
Basando solo sui suoi fiori, puoi facilmente confonderlo con i membri velenosi della famiglia delle ombrellifere! Pertanto, dai sempre un'occhiata più da vicino alle foglie e agli steli prima di raccogliere la pianta!