Il mandorlo è originario dell'Asia orientale. Linneo fu il primo ad assegnarlo agli alberi da frutto. Tuttavia, continuano a sorgere domande sulle mandorle. Spieghiamo dove si trova esattamente.
Le mandorle appartengono alla famiglia delle noci?
Botanicamente parlando, le mandorle non sono noci, ma drupacee. Appartengono alla famiglia delle rose e sono strettamente imparentati con le albicocche e le pesche. Tuttavia, mandorle e noci hanno proprietà simili, come ad esempio un'elevata percentuale di acidi grassi insaturi, e possono scatenare reazioni simili in chi soffre di allergie.
Un albero da frutto con mandorle
I botanici classificano le mandorle come drupacee. Definiscono le mandorle come i semi di un frutto. Per questo motivo il processo di riproduzione è simile a quello del melo o del pesco.
Inoltre, la magnifica fioritura primaverile colpisce per la sua somiglianza con gli alberi da frutto.
Famiglia di piante: Rosaceae
Anche le mandorle appartengono alla famiglia delle rose. Per questo motivo viene spesso chiamata “La Regina della Famiglia delle Rose”. Sono incluse anche pesche o albicocche.
Perché il costante paragone con le noci?
Da un lato una deliziosa mandorla si caratterizza per il suo carattere duro. Questo sembra molto simile a una noce. Inoltre, le mandorle, come le noci, sono caratterizzate da una notevole percentuale di acidi grassi insaturi.
Entrambe le specie sostengono l'organismo umano nello sviluppo olistico.
Si consiglia inoltre il consumo regolare di mandorle e noci. La composizione positiva di diversi nutrienti trasforma entrambe le varietà in veri artisti della prevenzione.
Servono a prevenire:
- Malattie cardiovascolari
- colesterolo alto
- vari tipi di cancro
Attenzione: allergia alle noci
Tuttavia è importante che chi soffre di allergie sappia che le mandorle possono scatenare reazioni simili a quelle delle noci. Questo fatto è notevole perché le mandorle appartengono a una famiglia di piante diversa rispetto alle loro amiche nocciole.
Per questo motivo, sulla confezione vengono solitamente menzionate tracce di mandorle e noci.
Regola pratica:
Di conseguenza, anche le persone allergiche alla frutta secca dovrebbero evitare di mangiare le mandorle.
Bambini e noci
La frutta secca di tutti i tipi è particolarmente importante nel periodo natalizio. Allo stesso tempo, però, occorre fare attenzione, soprattutto con i bambini piccoli, ad evitare il più possibile di consumarli. Spesso il nocciolo duro non può essere morso. Il risultato è una mancanza di respiro pericolosa per la vita.
Suggerimenti e trucchi
Finché non ci sono allergie note, le mandorle e la frutta secca “vera” dovrebbero avere un posto fisso nel menu quotidiano. Ad oggi, la scienza non è ancora stata in grado di esplorare appieno il suo effetto magico sulla salute umana. Tuttavia è stato dimostrato l'effetto chiaramente positivo di tutti i tipi di frutta secca.
