I pomodori sono in re altà abbastanza grandi e carnosi da poter essere finalmente raccolti e mangiati. Se i frutti non vogliono ancora maturare, i giardinieri esperti possono aiutare un po'. Ecco come raggiungere la maturità senza ulteriori indugi.
Cosa posso fare se i miei pomodori non maturano?
Per aiutare i pomodori che non vogliono maturare, puoi piegare leggermente le piante, stendere un foglio di pellicola per la maturazione o appendere mele e banane mature nella serra. I pomodori verdi possono maturare all'interno in condizioni calde e di elevata umidità.
Come motivare i pomodori riluttanti a maturare nel letto
Per una serie di ragioni, il tempo di maturazione dei pomodori in aiuola o in serra richiede un tempo inaspettatamente lungo. Potrebbe essere dovuto alle basse temperature o alla scarsa massa fogliare sulle piante. Puoi aiutare efficacemente il processo di maturazione con i seguenti trucchi:
- posiziona una tavola di legno accanto alla pianta di pomodoro e piegala sopra
- i frutti non devono venire a contatto con il terreno
- Coprilo con una scatola frigo e ricoprilo con pile da giardino
- a seconda del tempo, i frutti maturano entro 1-3 settimane
- La camera di maturazione viene ventilata una volta al giorno
In alternativa, stendi sotto le piante di pomodoro l'innovativa pellicola di maturazione rosso scuro (€ 119,00 su Amazon). Le onde luminose riflesse fanno sì che anche i frutti diventino rossi. Nella serra, appendi diverse mele o banane completamente mature sulle piante riluttanti. Il gas etilene che fuoriesce accelera il processo di maturazione.
Maturazione semplice in casa
Se le temperature scendono permanentemente sotto i 10 gradi Celsius, ciò non significa che dovete rinunciare al piacere di pomodori succosi e completamente maturi. In questo caso estirpate completamente la pianta dal terreno e portatela in casa. Appesi a testa in giù sullo stendibiancheria nella cantina calda, i pomodori maturano a 25 gradi Celsius e con la massima umidità possibile.
Vengono raccolti i singoli frutti verdi compreso il gambo. Avvolti in carta stagnola nera o giornale, i pomodori trascorrono i successivi 14 giorni in una stanza calda. La copertura viene ventilata una volta al giorno per prevenire muffe e marciumi. Il procedimento risulta ancora più chiaro se i frutti vengono stesi su più strati di carta di giornale. Posizionare sopra un altro spesso strato di giornale e piegare i bordi in modo che il gas etilene non possa fuoriuscire.
Suggerimenti e trucchi
Non importa quanto sia grande il tuo appetito per i pomodori appena raccolti, non scegliere i frutti verdi. Il contenuto di solanina nei pomodori acerbi è sempre a un livello dannoso per la salute. Anche i pomodori con qualche macchia verde non sono adatti al consumo. Le uniche eccezioni sono le varietà di pomodori verdi.
