Il faggio è l'albero deciduo più diffuso in Germania. Anche se esistono numerose specie di faggio, in questo paese il faggio comune viene coltivato quasi esclusivamente su larga scala. Tutte le altre specie di faggio sono state introdotte e non si trovano naturalmente in Germania. Fatti interessanti sui diversi tipi di faggi.
Quali diversi tipi di faggi esistono?
In Germania sono diffusi soprattutto il faggio comune (Fagus sylvatica) e il faggio ramato (Fagus sylvatica f. purpurea). Esistono oltre 240 specie di faggio in tutto il mondo, che possono differire per dimensione e colore delle foglie e portamento di crescita.
Esistono più di 240 specie di faggi in tutto il mondo
Esistono più di 240 specie diverse di faggi in tutto il mondo. In Germania, tuttavia, hanno un ruolo solo il faggio comune (Fagus sylvatica) e la sua varietà faggio ramato (Fagus sylvatica f. purpurea). Occasionalmente si verifica anche il faggio di pietra. Si presenta con una corteccia molto bucherellata e fessurata.
Faggi piangenti e faggi Süntel
Due varietà di faggio comune sono particolarmente decorative: il faggio piangente (Fagus sylvatica pendula) e il faggio Süntel (Fagus sylvatica var. Suentelensis Schelle).
Nel faggio piangente o nel faggio pensile, il tronco si eleva verso l' alto come una fontana, mentre i rami si piegano verso il basso. Può diventare piuttosto alto, ma la chioma rimane piuttosto piccola. I faggi piangenti sono molto apprezzati nei parchi e, per via del loro nome, anche nei cimiteri.
Il faggio Süntel, chiamato anche faggio riccio o faggio rachitico, si trova nella Bassa Sassonia meridionale. Impressiona per la sua crescita molto stentata. Il tronco è contorto e i rami crescono l'uno nell' altro. I faggi Süntel non crescono molto alti, ma sono molto espansivi. Offrono uno spettacolo impressionante, ma sono piuttosto inadatti al giardino.
Una piccola selezione di varietà di faggio
- Fagus crenata
- Fagus grandifolia caroliniana
- Ansorgei
- Pendula
- Franconia
- Marmorata
- Mercedes
- Fontana Viola
- Rohan Gold
- Rohanii
- Roseo marginata
- Taldo d'argento
- Silverwood
- Striata
- Tricolore
- Viridevariegata
- Zlatia
Molte di queste varietà di faggio sono disponibili presso i rivenditori specializzati. Di solito differiscono per dimensione e colore delle foglie, occasionalmente anche per il colore della corteccia e la struttura della chioma. Per i non addetti ai lavori, le differenze sono spesso difficili da riconoscere.
Se vuoi coltivare un faggio speciale nel tuo giardino, dovresti rivolgerti ad un vivaio specializzato e farti consigliare.
In varie parti della Germania ci sono arboreti dove viene coltivata un'ampia varietà di specie di faggio. Chi è interessato può trovare lì molte informazioni e scoprire come differiscono le singole specie e varietà.
I carpini non sono faggi
Nonostante il nome, i carpini non sono faggi. Sono betulle, ma sembrano molto simili ai faggi. Le differenze possono essere viste nella dimensione dell'albero e nella natura delle foglie.
Le grandi faggete sono quasi scomparse
In Germania c'erano foreste molto grandi con faggi ramati. Il faggio veniva utilizzato in svariati modi, dall'alimentazione animale alla costruzione in legno fino al consumo nei momenti di necessità.
Il cosiddetto vetro della foresta, realizzato con cenere di faggio e sabbia, veniva ricavato dai faggi. Ciò richiedeva enormi quantità di legno di faggio, quindi le vecchie faggete furono abbattute e sostituite con tipi di legno inferiori.
Suggerimento
Il faggio è anche conosciuto come la “madre della foresta” per la sua abbondanza. L'aggiunta “sylvatica” significa “dalla foresta”.
