I frutti dei fichi (Ficus carica) a nord delle Alpi spesso non maturano. Puoi accelerare la maturazione dei frutti con semplici misure. Leggi qui le cause più comuni quando il frutto del fico non matura e i suggerimenti per contromisure efficaci.
Cosa fare se il frutto del fico non matura?
Entrometà agostodiradando unfico puoi accelerare la maturazione del frutto. Tagliare i rami in forte crescita a 5 cm sopra un fico semimaturo. Tagliare i germogli erbacei e le foglie di fico che fanno ombra. Se il frutto è troppo denso, diluitelo.
Perché i frutti del mio fico non maturano?
Il clima fresco estivo dei fichi autunnali fa sì chefruttifichino troppo tardi, così che i frutti sul fico non maturino più. A peggiorare le cose, le varietà tardive di fichi investono costantemente l'energia della crescita nella creazione di nuove infiorescenze, così che i frutti che maturano mancano di sostanze nutritive. Questi sono ulteriori motivi per cui i frutti non maturano sul fico nell'orto e nel contenitore:
- I danni del gelo hanno distrutto i frutti.
- Le allegagioni sono state vittime di potature errate.
- Il fico è una varietà non autofertile che si basa sulla fecondazione da parte della vespa del fico mediterranea.
Come posso accelerare la maturazione dei frutti sul fico?
Il modo migliore per accelerare la maturazione dei frutti è diradare unFico Il periodo migliore è metà agosto. Indossa i guanti (€ 9,00 su Amazon) per proteggerti dal succo di latte appiccicoso e tossico. Tagliare i germogli in forte crescita a 5 cm sopra un fico semimaturo. Se i fichi sono appollaiati su un ramo, diluire un terzo del frutto. Rimuovere le foglie di fico che ombreggiano il frutto maturo. Staccare con due dita i germogli erbacei all'ascella.
Come posso evitare che i fichi non maturino sull'albero?
Una misura preventiva comprovata contro i frutti acerbi sul fico è piantare unavarietà autofertilein unaposizione soleggiata e protetta dal ventoin combinazione con unaProtezione invernaleecorretta cura della potaturaI seguenti suggerimenti vanno al nocciolo dei dettagli importanti:
- In Germania maturano solo varietà di fichi resistenti e autofertili.
- Pianta un albero di fico sul muro soleggiato della casa o coltivalo come pianta in vaso sul balcone esposto a sud.
- Sverna il fico in giardino con un mantello di pile e uno strato di pacciame.
- Metti i fichi nel secchio nei quartieri invernali al riparo dal gelo.
- Diradare il fico a fine inverno e ridurre i danni dovuti al gelo a giugno.
Suggerimento
Usa deliziosamente i fichi acerbi
Non aspettare che i frutti acerbi del fico marciscano e cadano. Questa deliziosa preparazione trasforma i fichi verdi in una gustosa delizia culinaria: incidete i fichi a forma di croce, lavateli, mondateli e cuoceteli in acqua salata per 15 minuti. Quindi far bollire fino a quando diventa viscoso con acqua e zucchero. Condire i fichi sciroppati con cannella, chiodi di garofano, anice e succo di limone. Servire come dessert o contorno con yogurt e formaggio.
