Un ricco raccolto ha concluso un anno di giardinaggio di successo. La magnifica zucca promette delizie culinarie. Ora non rovinare il finale con un taglio sbagliato. Ti spieghiamo come tagliare correttamente la tua zucca.
Come posso tagliare correttamente una zucca?
Per tagliare correttamente una zucca, tagliala prima a metà con un coltello da cucina grande e affilato, quindi taglia nuovamente ciascuna metà ed elimina il gambo e i semi. Poi sbucciate i quarti con un pelapatate.
Grande o piccola che sia, la zucca va sempre sbucciata
Alcuni tipi di zucca possono essere mangiati con la buccia. Poiché i giardinieri amatoriali non possono identificarli chiaramente, in genere consigliamo di sbucciarli con attenzione. Vengono forniti i seguenti materiali:
- la zucca
- un grosso coltello da cucina appena affilato
- un pelapatate o un pelapatate
- un tagliere
- un cucchiaio
Utilizza il coltello grande per tagliare prima la zucca in due metà uguali. Questi verranno a loro volta condivisi nuovamente. Il picciolo del frutto ha fatto il suo dovere e viene rimosso. I semi di zucca sono ora aperti davanti a voi e potete rimuoverli con un cucchiaio. Il frutto massiccio è stato così trasformato in quarti gestibili. Puoi sbucciarli in un attimo con il pelapatate.
Taglia correttamente la zucca di Halloween
Che divertimento per grandi e piccini quando la grande zucca coltivata in casa si trasforma in una spettrale lanterna di Halloween. Idealmente, la zucca veniva lasciata asciugare in modo che l'opera d'arte durasse il più a lungo possibile. Per prima cosa, taglia il coperchio con un coltello affilato o una sega. Lasciare il gambo del frutto attaccato per una comoda maniglia. Ciò semplifica l'utilizzo delle candele in un secondo momento.
La polpa e i semi possono essere facilmente raschiati con una pallina da gelato. Ritaglia la faccia della zucca con un taglierino. Si consiglia di disegnare preventivamente la smorfia sul guscio con una penna. Per garantire che in seguito le candele ricevano abbastanza ossigeno, praticare un piccolo foro nel coperchio.
Suggerimenti e trucchi
Uno sguardo alla borsa dei trucchi della nonna rivela un trucco interessante quando si utilizza una zucca per il consumo. Il forno è preriscaldato a 150 gradi di calore superiore e inferiore. Disponete quindi la zucca su una teglia e lasciatela lì per mezz'ora. Trascorso il tempo, spegnete il forno e lasciate raffreddare la zucca con il coperchio aperto. Ora il taglio prende il percorso di minor resistenza.
