Croccanti, freschi e che ricordano l'infanzia: i piselli zuccherini sono sempre stati popolari. Seminarli richiede poco tempo e fatica e: ogni principiante può farlo!

Come si seminano correttamente i piselli dolci?
Per seminare i piselli zuccherini, posizionare i semi a circa 2 cm di profondità in un terreno ben sciolto e ricco di sostanze nutritive da metà aprile ad agosto, distribuirli in gruppi o singolarmente a una distanza di 20-30 cm e premere il terreno leggermente. Tralicci e reti proteggono le piante durante la crescita.
Semina: quando, dove e come
I piselli zuccherini vengono coltivati a partire da metà aprile. I piselli zuccherini germinano più efficacemente ad una temperatura di 18 °C. I piselli zuccherini possono essere seminati al più tardi entro agosto.
I piselli zuccherini amano il terreno ben sciolto e profondo. Pertanto, prima della semina è opportuno scavare il terreno a circa 25 cm di profondità. I piselli zuccherini si sentono più a loro agio in un substrato caldo, da fresco a umido e ricco di sostanze nutritive.
I piselli zuccherini vengono piantati nel terreno a circa 2 cm di profondità, in gruppi a una distanza di 20-30 cm l'uno dall' altro oppure singolarmente a una distanza di 2-5 cm. Tutto quello che devi fare è creare un solco nel letto e posizionare lì i semi. Successivamente il terreno viene leggermente pressato e irrigato.
Piccoli trucchi da giardinieri esperti
Sei uno di quei giardinieri impazienti che non vedono l'ora che le piante da aiuola germoglino? Se è così, dovresti immergere i piselli zuccherini in acqua tiepida per un giorno prima della semina. Se non ti sottrai allo sforzo, puoi anche farli germogliare. I primi germogli verdi appariranno molto più velocemente grazie a questo lavoro preparatorio.
I piselli zuccherini quando raggiungono una dimensione di circa 15 cm necessitano di un aiuto per arrampicarsi che dia loro sostegno. Per non danneggiare il futuro apparato radicale, l'ausilio rampicante dovrebbe essere inserito nel terreno già all'inizio della semina.
Poco dopo la semina, spesso gli uccelli affamati non sono lontani e amano mangiare semi e germi. Per precauzione, proteggi le piante dai danni degli uccelli con una rete.
Le varietà più collaudate di piselli zuccherini
Ecco diverse varietà che si sono affermate nel corso degli anni e garantiscono buoni raccolti:
- 'Ambrosia'
- 'Zucchero dell'Oregon'
- 'Heraut'
- 'Il primo Heinrich'
- 'Fiore grigio variegato'
Suggerimenti e trucchi
Per poter gustare i piselli zuccherini freschi per tutta l'estate, è consigliabile seminare più volte. La risemina può essere effettuata ogni due settimane fino all'inizio di agosto.