Crudi o cotti, in insalata o in umido: i piselli zuccherini del tuo orto sono uno spuntino gradito in estate. Vale la pena coltivarli perché i piselli zuccherini non sono solo poco impegnativi, ma anche estremamente facili da curare.
Come coltivare i piselli zuccherini nel tuo orto?
I piselli zuccherini prosperano meglio in una posizione soleggiata con terreno ben sciolto, ricco di sostanze nutritive e calcareo. Si seminano tra marzo e aprile, richiedono poche cure e sono pronte per la raccolta da metà a fine giugno. La coltura mista con lattuga, cavolo rapa, carote, ravanelli e ravanelli previene le malattie fungine.
Sono le basi a decidere: posizione e terreno
Le piante di piselli zuccherini preferiscono crescere in pieno sole. È qui che prosperano meglio e producono molti baccelli. Inoltre, si accontentano anche di una posizione parzialmente ombreggiata. A loro basta un clima temperato. Ma attenzione: la sede dovrebbe essere cambiata al massimo dopo tre anni.
In basso, i piselli dolci mettono i desideri che di solito sono facili da soddisfare. Questi includono le seguenti funzionalità:
- profondamente rilassato
- ben drenato
- difficoltà media (ideale: sabbioso-limoso)
- ricco di nutrienti
- humos
- calcareo
- valore pH compreso tra 6 e 7,5
Dalla semina al raccolto
I piselli zuccherini vengono seminati direttamente all'aperto tra la fine di marzo e la metà di aprile. Prestare attenzione ad una profondità di semina di 5 cm e ad una distanza tra le singole piante di almeno 3 cm. I tralicci vanno interrati al momento della semina.
I piselli dolci richiedono poche cure da parte dei giardinieri. Dovrebbero essere annaffiati regolarmente all'inizio e durante periodi di siccità più lunghi. L'aggiunta di fertilizzante non è assolutamente necessaria. Tuttavia, la resa successiva può essere migliorata aggiungendo polvere di roccia (€ 18,00 su Amazon) o compost. Non appena le piante raggiungono una dimensione di 10 cm, vengono ricoperte di terra nella zona delle radici per diventare più stabili.
Dopo che i piselli zuccherini entrano nella fase di fioritura tra metà maggio e inizio giugno, i baccelli sono pronti per il raccolto a metà/fine giugno. Generalmente vengono raccolti prima che siano maturi, quando sono stretti e teneri.
Suggerimenti e trucchi
Per proteggere i piselli zuccherini dalle malattie fungine, è consigliabile piantarli in coltura mista. Le piante vicine ideali nelle tue immediate vicinanze includono lattuga, cavolo rapa, carote, ravanelli e ravanelli.
