La banana indiana o papaia (bot. Asimina triloba) è popolare da tempo in Canada e negli Stati Uniti, ma è ancora in gran parte sconosciuta in Germania. La pianta aromatica dell'annon merita sicuramente attenzione. Con i nostri consigli puoi anche aiutare i deliziosi frutti a maturare.

Come e dove possono maturare le banane indiane?
Le banane indiane maturano abbastanza bene, ma solo se non vengono raccolte troppo acerbe. La buccia dovrebbe almeno iniziare a cambiare colore, poi puoi lasciare maturare il frutto a temperatura ambiente per qualche giorno o in frigorifero per circa tre settimane.
Le banane indiane possono essere raccolte mature?
Idealmente, le banane indiane vengonoraccolte quando sono mature A temperatura ambiente, i frutti durano solo da pochi giorni a un massimo di una settimana. Tuttavia, la buccia diventa marrone abbastanza rapidamente. Ma questo non ha alcun effetto sul gusto, perché di solito la buccia non viene comunque mangiata. La polpa cremosa è facile da estrarre.
Quando è il momento del raccolto delle banane indiane?
Il periodo di maturazione delle banane indiane è piuttosto lungo. Di norma i frutti vengono raccolti soloda metà settembre. Le varietà tardive, come il girasole, non maturano fino a ottobre. Poiché non tutti i frutti raggiungono la maturità del raccolto nello stesso momento, è opportuno controllare regolarmente la pianta e distribuire il raccolto su più giorni.
A cosa devo prestare attenzione durante la maturazione delle banane indiane?
I frutti maturi della banana indiana sonoabbastanza delicatiesi deteriorano rapidamentePertanto, assicurati di evitare punti di pressione sul guscio. Se raccogli la banana indiana semimatura, puoi conservare i frutti in frigorifero per un massimo di quattro settimane, dove poi matureranno. Se per te è possibile, preferiresti maturare a temperatura ambiente temperatura a causa del raffreddamento l'aroma svanisce. Per inciso, questo può accadere anche quando la pianta matura, se vivi in una zona fresca, l'autunno arriva abbastanza presto e/o hai piantato una varietà molto tardiva.
Perché aspetto invano i frutti della mia banana indiana?
La maggior parte dei tipi di banane indiane sononon autoimpollinanti, quindi hanno bisogno di un' altra pianta o dell'impollinazione manuale per poter dare frutti. Tutto ciò che rimane è il fiore della tua banana indiana, allora dovresti ricercare la causa e controllare la posizione e la cura. Sebbene questa pianta rustica prosperi anche in ombra parziale, preferisce il pieno sole quando i frutti maturano.
Suggerimento
È necessaria molta pazienza fino al primo raccolto
Devi essere paziente finché la tua banana indiana non mostrerà i suoi primi frutti. Dalla semina alla prima fioritura passano fino a dieci anni. La banana indiana cresce lentamente. Se hai acquistato una pianta giovane e forte, il tempo di attesa si ridurrà a circa tre o quattro anni.