I frutti del peperoncino dal sapore intenso non sono per tutti. Gli amanti dei sapori piccanti apprezzano le diverse varietà e cercano sempre più di crearne uno proprio. Ciò di cui i semi hanno bisogno per germogliare sono le condizioni ottimali.
Come germinare i semi di peperoncino?
Per germinare i semi di peperoncino hanno bisogno di elevata umidità, temperature di 25 gradi Celsius e molta luce. Piantare i semi a 0,5 cm di profondità in un substrato povero di nutrienti con un valore di pH neutro. Le compresse di cocco e la tisana antibatterica favoriscono la germinazione.
Quali varietà sono adatte
Si stima che esistano circa 4.000 tipi di peperoncino con colori, sapori e livelli di piccantezza individuali. Se la scelta ti è difficile, scegli il Capsicum annuum facile da propagare. Fondamentalmente puoi utilizzare i semi di peperoncini maturi gialli, rossi o arancioni del supermercato e coltivare i tuoi peperoncini. Le varietà verdi non sono adatte perché i loro semi non possono germogliare.
Quando i semi germinano
Con le giuste condizioni ambientali, i semi si aprono indipendentemente dalla stagione. Richiedono elevata umidità, molta luce e temperature di 25 gradi Celsius. Idealmente, dovresti iniziare a seminare nella mini serra (46,00 € su Amazon) alla fine di dicembre, in modo che le piante crescano vigorose fino alla prossima stagione di raccolto. Aprile è l'ultimo mese di semina per un raccolto che dovrebbe avvenire entro la fine dell'anno.
Il tempo necessario ai semi per germogliare dipende dalla varietà scelta e dalle condizioni. Di solito ci vogliono dai sette ai 14 giorni. A volte le prime foglie compaiono dopo tre giorni, mentre alcune varietà richiedono 25 giorni.
Semina semi
I semi vengono stimolati a germogliare annaffiandoli preventivamente. Le tisane antibatteriche assicurano che la superficie del seme sia libera da microrganismi. Poiché le piante di peperoncino non germinano alla luce ma sono germinatrici al buio, i semi dovrebbero essere piantati a circa 0,5 centimetri di profondità nel substrato. Idealmente è privo di sali nutritivi e ha un valore di pH neutro.
Come procedere:
- Immergere i semi durante la notte nella camomilla preparata e raffreddata
- Immergere le compresse di cocco in acqua e mettere un chicco in ciascuna compressa
- cospargi un po' di fibra di cocco sui semi
- Mantieni i semi costantemente umidi e ventilati regolarmente per prevenire la formazione di muffe
Suggerimento
Se vuoi allevare varietà rare o originali, la germinazione spesso non è affidabile. Immergere i semi di peperoncino per una notte in una miscela di acqua e un cucchiaino di guano.
