La lenticchia d'acqua è probabilmente familiare a ogni lettore, dopo tutto in estate molti laghetti da giardino sono quasi completamente ricoperti da minuscole piante acquatiche. Puoi scoprire in questo articolo quali vantaggi ha la lenticchia d'acqua e quando è necessario contenere la popolazione e come.
Cos'è la lenticchia d'acqua e quali proprietà ha?
Lenticchia d'acqua è il nome popolare della lenticchia d'acqua, una pianta acquatica a crescita rapida che prospera in acque calme e ricche di sostanze nutritive. Migliora la qualità dell'acqua, funge da alimento per gli animali ed è efficace contro le alghe. Tuttavia, può contenere anche sostanze inquinanti e prendere il posto di altre piante acquatiche.
- Lenticchia d'acqua è il nome popolare della lenticchia d'acqua, di cui la piccola lenticchia d'acqua è particolarmente comune nelle acque calme.
- La lenticchia d'acqua cresce in acque calme e ricche di sostanze nutritive.
- Prendono il loro nome popolare perché le anatre e gli altri uccelli acquatici adorano mangiarli. Proprio come alcuni pesci, ad es. Ad esempio carpe e scardole.
- La lenticchia d'acqua purifica le acque fortemente inquinate e talvolta viene utilizzata per nutrire maiali e polli.
- Tuttavia le piante si diffondono anche molto rapidamente e possono alterare l'equilibrio ecologico.
Cos'è la lenticchia d'acqua?
Naturalmente il termine “lenticchia d'acqua” (qualcuno potrebbe dire lenticchia d'acqua) non è il nome ufficiale della pianta. La pianta acquatica è correttamente chiamata lenticchia d'acqua (Lemna minor) e appartiene alla famiglia degli arum (Araceae). In Germania si trovano anche altri 14 tipi di lenticchia d'acqua. La pianta è solo popolarmente chiamata “lenticchia d'acqua”. Si chiama così perché le anatre e gli altri abitanti dello stagno adorano mangiarli.
Caratteristiche e aspetto
Le singole piante sono minuscole: ogni pianta è composta da una a cinque piccole foglie, per lo più ovali, ciascuna con un diametro massimo di otto millimetri. Queste foglie galleggiano liberamente sulla superficie dell'acqua grazie a cavità piene d'aria. La radice della pianta si estende nell'acqua. Non serve solo ad assorbire minerali e altri nutrienti, ma ha anche lo scopo di stabilizzare le foglie.
La piccola lenticchia d'acqua si riproduce principalmente in modo asessuato germogliando, cioèH. Un nuovo germoglio cresce dal lato di una pianta madre. Questa può rimanere collegata alla pianta madre, ma può anche separarsi. In questo modo, se le condizioni sono adatte, la lenticchia d'acqua si moltiplica rapidamente: più uno stagno è ricco di sostanze nutritive, più velocemente si ricopre di un tappeto verde. La popolazione di lenticchie d'acqua può raddoppiare ogni tre giorni e talvolta le piante possono farlo anche più velocemente.
La lenticchia d'acqua fiorisce?
In effetti la lenticchia d'acqua può fiorire, ma ciò accade solo molto raramente: la riproduzione asessuata ha semplicemente troppo successo per questo. I fiori, molto piccoli, compaiono tra maggio e giugno e vengono impollinati da insetti come ragni e ragni acquatici, ma anche da lumache e perfino dal movimento dell'acqua. Si formano quindi minuscole noci contenenti da uno a più semi. Questi a loro volta si diffondono attraverso i movimenti dell'acqua e attraverso gli animali acquatici, ad es. Ad esempio pesce o anatre.
Habitat, presenza e distribuzione
La lenticchia d'acqua preferisce l'acqua stagnante
La lenticchia d'acqua cresce esclusivamente in corpi d'acqua dolce stagnanti o a flusso lento. La pianta acquatica si trova tipicamente in piscine e stagni, ma anche nei ruscelli e nei canali di scarico e di drenaggio: l'importante è che l'acqua al loro interno sia calma e contenga molte sostanze nutritive. La pianta acquatica può essere trovata anche in acque inquinate o contaminate da liquami. Si trova nei climi temperati di quasi tutto il mondo ed è stato introdotto anche in Australia e Nuova Zelanda.
Lenticchia d'acqua nel laghetto del giardino – cura e contenimento
Se vuoi insediare la piccola lenticchia d'acqua nel tuo laghetto o acquario, non devi fare molto: la pianta non ha esigenze troppo elevate e si riproduce rapidamente. In effetti, la lenticchia d'acqua cresce come un'erbaccia in quasi tutte le condizioni:
- Requisiti di luce: da soleggiato a parzialmente ombreggiato
- Temperatura dell'acqua: da 0 a 32 gradi Celsius
- valore pH: 3, da 2 a 10
- Durezza: da 2 a 30
In effetti, quando se ne prende cura, è importante notare che è necessario limitare di tanto in tanto la crescita in modo che l'equilibrio ecologico nello stagno non si rib alti. Se la lenticchia d'acqua ricopre l'intera superficie, altre piante acquatiche soffocano o muoiono a causa della mancanza di luce solare. Alla fine, a causa di questo denso tappeto verde, non abbastanza luce solare raggiunge lo stagno e le piante che crescono sotto la superficie dell'acqua.
Qualità dell'acqua
La lenticchia d'acqua cresce dove le altre piante non hanno alcuna possibilità
Le piccole lenticchie d'acqua (e altre lenticchie d'acqua) vengono spesso collocate in corpi idrici contaminati da acque reflue o attività agricole a causa delle loro proprietà depurative dell'acqua. Qui le piante si riproducono molto rapidamente grazie all'elevato contenuto di azoto e fosforo e allo stesso tempo rimuovono queste sostanze nutritive in eccesso dall'acqua. Ciò significa che la lenticchia d'acqua cresce anche dove altre piante acquatiche non hanno alcuna possibilità.
La lenticchia d'acqua ha quindi un prezioso valore ecologico poiché pulisce i corpi idrici danneggiati e scaricati. Questi possono poi essere utilizzati anche per altre creature acquatiche come piante acquatiche più sensibili, pesci, rane e altri anfibi, lumache acquatiche, ecc. Naturalmente questo funziona anche in giardino, ad esempio se lo stagno trascurato deve essere ripulito dalle alghe e reso nuovamente abitabile. Grazie alle sue proprietà assorbenti e alla rapida crescita, la lenticchia d'acqua sposta la crescita indesiderata delle alghe, che è particolarmente evidente nelle acque ricche di azoto e fosforo.
Svernamento
Non devi preoccuparti di nulla per quanto riguarda lo svernamento. La lenticchia d'acqua è una pianta perenne che immagazzina l'amido come riserva in autunno. Poi affondano sul fondo dell'acqua e lì trascorrono i mesi invernali. Non appena in primavera farà di nuovo più caldo, le piante si rialzeranno e si diffonderanno di nuovo.
Contenimento
Per evitare che il laghetto venga ricoperto di lenticchie d'acqua, dovresti adottare le seguenti misure per frenare la crescita in una fase iniziale:
- non concimare se la crescita è forte
- assicuratevi che i fertilizzanti possano essere lavati nel laghetto anche dalle aiuole circostanti
- Usa i pesci come “predatori” naturali della lenticchia d'acqua
- Le carpe (ad es. Koi) sono particolarmente adatte
- Tuttavia funziona solo se lo stagno è abbastanza grande
- Attenzione: il cibo per pesci è un fertilizzante per la lenticchia d'acqua!
- Tenere anatre o oche nella proprietà sul lungomare
- ovviamente funziona solo se hai lo spazio e il tempo libero necessari
- installa una fontana al centro dello stagno
- questo garantisce il movimento dell'acqua e fa sì che la lenticchia d'acqua si diffonda meno rapidamente
- Pesca alla lenticchia d'acqua con il guadino
Non provare a ripescare la lenticchia d'acqua a mani nude: la lenticchia d'acqua si attaccherà a te ovunque. È più semplice con un guadino (17,00€ su Amazon) (tipo quello che usi per pescare).
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Lenticchia d'acqua nell'acquario: cosa puoi fare al riguardo
La lenticchia d'acqua può anche diventare rapidamente un problema nell'acquario, motivo per cui nonostante le sue proprietà positive la pianta non è particolarmente apprezzata da molti acquariofili. Anche in questo caso bisogna frenare la crescita con una concimazione parsimoniosa (attenzione al mangime per pesci!) e rastrellando regolarmente.
Utilizzo della lenticchia d'acqua: vantaggi e svantaggi
Anche tu ti stai chiedendo se piantare o meno la lenticchia d'acqua nel tuo laghetto da giardino? Il seguente elenco di vantaggi e svantaggi di questa pianta acquatica può aiutarti a prendere una decisione.
1. Vantaggio: migliora la qualità dell'acqua
La lenticchia d'acqua pulisce l'acqua inquinata ed è quindi spesso utilizzata per la pulizia ecologica dell'acqua inquinata dalle acque reflue agricole. È il caso, ad esempio, dei corpi idrici che si trovano vicino a campi fertilizzati con letame. Esistono numerosi progetti, soprattutto nei paesi in via di sviluppo ed emergenti, in cui le acque reflue vengono purificate con la lenticchia d'acqua e l'acqua pulita ottenuta viene infine utilizzata per irrigare i campi di ortaggi e la lenticchia d'acqua raccolta, ricca di sostanze nutritive, viene utilizzata per nutrire polli, maiali e altri animali da fattoria..
Ma come funziona la depurazione dell'acqua con la lenticchia d'acqua? Ciò è facilmente spiegabile: le piante che si moltiplicano rapidamente assorbono dall'acqua ricca di sostanze nutritive soprattutto azoto e fosforo, ma anche altre sostanze organiche. Filtrano anche altre sostanze, come i metalli pesanti, e le immagazzinano nella loro biomassa. Non appena la lenticchia d'acqua viene ripulita, le sostanze nocive vengono definitivamente rimosse dall'acqua.
2. Vantaggio: antialghe
La lenticchia d'acqua è anche considerata un buon antialghe perché la pianta priva le alghe del loro sostentamento: semplicemente non ci sono abbastanza nutrienti per consentire alle alghe di diffondersi ulteriormente. Questo fatto è di particolare interesse per la gestione biologica dei laghetti da giardino e per l'acquariofilia.
3. Indicatore di carenza di ferro
Se la lenticchia d'acqua diventa gialla, l'acqua è priva di ferro
L'utilizzo della lenticchia d'acqua come indicatore di carenza di ferro è particolarmente rilevante anche in acquariofilia. Se l'acqua contiene troppo poco ferro, le foglie ingialliscono molto rapidamente. Utilizzando questo colore potrete riconoscere tempestivamente una carenza di ferro, prima che ne soffrano i pesci o altre piante acquatiche, e prendere rapidamente contromisure.
4. Vantaggio: robusto e poco impegnativo
La lenticchia d'acqua è estremamente robusta e resiste sia al gelo intenso che al caldo fino a 32 °C. Anche l'acqua con pH acido non disturba affatto le piante. Per questi motivi la lenticchia d'acqua cresce praticamente ovunque.
5. Vantaggio: mangime per animali
Sorprendentemente la lenticchia d'acqua contiene un'elevata quantità di preziose proteine. Quando si tratta di aminoacidi, questa pianta poco appariscente può persino competere con la tanto decantata soia. Non c'è da meravigliarsi che la lenticchia d'acqua venga sempre più utilizzata per nutrire maiali e pollame: è economica da acquistare ed è ricca di preziose sostanze nutritive.
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Lenticchia d'acqua – un alimento del futuro?
Esattamente per lo stesso motivo, alcuni scienziati considerano la lenticchia d'acqua il cibo del futuro: veloce e sostenibile da produrre, rapidamente disponibile e ricco di preziose proteine. Tuttavia, il noto chimico alimentare Udo Pollmer ritiene che questa sia una sciocchezza, perché le informazioni sulle sostanze nutritive si riferiscono alla sostanza secca e la lenticchia d'acqua assorbe anche molte sostanze nocive tossiche come una spugna. Quindi stai lontano!
1. Svantaggio: contenuto di sostanze inquinanti
E la lenticchia d'acqua assorbe effettivamente tutti i tipi di veleni dalle acque reflue: la biomassa delle piante spesso contiene sostanze come arsenico, cadmio, radio, diossine, residui di farmaci e pesticidi, nonché veleni di alghe. La pianta acquatica produce anche acido ossalico, che dovrebbe proteggere dai predatori come le lumache d'acqua. L'acido ossalico è dannoso anche per l'uomo. Pertanto, l'uso come cibo umano o animale dovrebbe essere riconsiderato, almeno se la lenticchia d'acqua cresceva su acque fortemente inquinate.
2. Svantaggio: spostamento di altre piante acquatiche
Non è un caso che molti giardinieri considerino la lenticchia d'acqua un'erbaccia; dopo tutto, le piante si moltiplicano molto rapidamente e sono difficili da tenere sotto controllo. Se la vegetazione diventa eccessiva, la pianta modifica l'ecosistema del laghetto: diminuisce il contenuto di ossigeno dell'acqua, così come l'incidenza della luce - che a sua volta ha effetti negativi su altre piante acquatiche e molti pesci - come le trote. Se non prendi contromisure in tempo, lo stagno rischia di insabbiarsi.
Domande frequenti
Da dove viene la lenticchia d'acqua?
Le anatre amano mangiare la lenticchia d'acqua
La lenticchia d'acqua, colloquialmente conosciuta come "lenticchia d'acqua", si trova quasi in tutto il mondo in acque dolci stagnanti o calme, dove di solito vengono introdotte involontariamente - ad esempio da anatre e altri uccelli acquatici che trasportano le minuscole piante da trasmesso da uno stagno all' altro. Anche la lenticchia d'acqua finisce di solito accidentalmente negli acquari, ad esempio attraverso la contaminazione o l'uso nell'acqua del laghetto. Anche chi pianta consapevolmente la lenticchia d'acqua avrà presto una sorpresa: se le condizioni sono adatte, le piante si moltiplicano rapidamente e possono raddoppiare le loro dimensioni in soli tre giorni.
La lenticchia d'acqua fa bene allo stagno?
A questa domanda si può rispondere solo con “in parte, in parte”. Da un lato la lenticchia d'acqua è una fonte di cibo di alta qualità per molti abitanti dello stagno (oltre alle anatre e alle oche, anche i pesci amano mangiare le piante), la lenticchia d'acqua assorbe anche le sostanze nocive dall'acqua e quindi la purifica. Questi a loro volta si accumulano anche nella carne di pesci e uccelli acquatici, il che a sua volta può essere problematico per l’uomo. Inoltre, la pianta acquatica tende a diffondersi molto rapidamente e in modo molto drastico, con il risultato di soppiantare altre piante acquatiche e quindi di sconvolgere l'equilibrio ecologico.
Si può comprare anche la lenticchia d'acqua?
Sì, puoi acquistare la lenticchia d'acqua, soprattutto nei negozi specializzati in acquari e nei negozi online. Oltre a Lemna minor, qui sono disponibili anche altre specie affini.
La lenticchia d'acqua può essere utilizzata anche come fertilizzante?
La rapida crescita della lenticchia d'acqua indica che si tratta di uno specchio d'acqua ricco di sostanze nutritive da cui le piante estraggono principalmente fosfato e azoto, ma anche altri nutrienti. Per frenare la crescita della lenticchia d'acqua, dovresti scremarla di tanto in tanto. Lasciateli poi asciugare un po' e usateli come prezioso sovescio su aiuole di ortaggi o piante ornamentali.
Posso dare da mangiare alle mie galline la lenticchia d'acqua?
In effetti puoi nutrire le lenticchie d'acqua (essiccate o appena pescate) con le tue galline: saranno più che felici di mangiare questa pianta acquatica estremamente ricca di proteine. I proprietari di polli con proprietà di stagno potrebbero aver già avuto questa esperienza, poiché il pollame si avventa sulla lenticchia d'acqua ovunque li raggiunga. Tuttavia, fai attenzione a non nutrire la lenticchia d'acqua con liquami o acqua rovesciata: i livelli di sostanze inquinanti qui sono troppo alti e possono danneggiare gli animali.
Suggerimento
Le anatre e i pesci da soli non riescono a tenere a bada la crescita della lenticchia d'acqua, la pianta semplicemente cresce troppo velocemente. Quindi devi assolutamente retinarlo o pulire accuratamente lo stagno in primavera quando le piante tornano in superficie.
