Il Tayberry non ha ancora conquistato il mercato con molte varietà e spesso viene offerto semplicemente con il nome Tayberry. Ma se fai una piccola ricerca, puoi scoprire l'uno o l' altro. Ti presentiamo tre varietà popolari.
Tayberry Buckingham
La varietà Buckingham cresce come un cespuglio, con numerosi germogli sovrastanti. È una varietà senza spine che rende piacevole la raccolta ed il taglio. In una posizione soleggiata raggiunge un' altezza fino a 1,8 me una larghezza fino a 2,5 m. Si consiglia di attaccare i suoi tralci al traliccio, così formeranno più bacche.
I primi fiori bianchi compaiono da maggio in poi, e le prime bacche sono pronte da mangiare da metà giugno. Sono caratterizzati dalle seguenti caratteristiche:
- sono allungati e rosso scuro
- il sapore è agrodolce,
- la polpa è succosa
La stagione del raccolto dura fino ad agosto. Le bacche di questa varietà hanno un sapore migliore appena raccolte dal cespuglio, ma possono anche essere trasformate in marmellata, gelatina, succo o torta.
Tayberry Facile Tay
Easy Tay è una variante senza spine del Tayberry che trae il suo sapore dal pool genetico dei suoi genitori, il lampone e la mora. L'arbusto ha una crescita compatta ed i frutti maturano da giugno a luglio.
- bacche di colore rosso scuro
- aroma fruttato
- ideale per gelatine e marmellate
Tayberry Medana
La varietà Medina forma germogli eretti che, con la dovuta cura, raggiungono un' altezza di quasi 2 me una larghezza fino a 2,5 m. Dovrebbero essere coltivati anche su un'impalcatura, che non da ultimo faciliterà la raccolta. Perché questa varietà ha ancora le spine! Il periodo di fioritura è tra maggio e giugno. Le prime bacche maturano alla fine di giugno.
- bacche rosse e grandi
- a forma oblunga
- aroma dolce-aspro, caratteristico
La stagione del raccolto dura fino ad agosto. Le bacche sono deliziose sia fresche che nei dessert. Possono anche essere facilmente trasformati in marmellate e gelatine.
Suggerimento
Il Tayberry può anche crescere in un vaso e stare su una terrazza o un balcone soleggiato. Questa varietà è adatta per questo, ma anche per i piccoli giardini.