Ora una persona su due ha pomodori o erbe aromatiche nel proprio orto. Che ne dici di un po' di peperoni? Se piantato in modo appropriato, puoi aspettarti un ricco raccolto a fine estate. Qui troverai preziosi consigli su come procedere.
Come dovresti piantare e prenderti cura del peperoncino?
Per piantare i peperoni con successo, la coltivazione dovrebbe iniziare a gennaio e le piante dovrebbero essere piantate in un terreno da giardino ricco di sostanze nutritive, permeabile e leggermente acido dopo gli Ice Saints (15 maggio). Una posizione soleggiata e protetta dal vento e dalla pioggia favorisce la crescita e la successiva raccolta dei frutti.
La coltivazione
Prima di tutto, decidi se vuoi acquistare in un negozio specializzato un peperoncino già coltivato o se vuoi coltivare la pianta partendo dai semi fin dall'inizio. Riceverai talee dal vivaio a partire da febbraio circa. I semi possono anche essere acquistati ovunque. In alternativa, prendi i semi da un baccello di peperoncino più vecchio e secco. Mentre puoi piantare subito una talea nel terreno del giardino, devi far germinare i semi in un vaso primaverile. Con abbastanza acqua e abbastanza luce solare, i primi germogli si formeranno dopo poco tempo. Idealmente, dovresti iniziare a coltivare dai semi a gennaio.
Dipende dalla varietà
Nota che esistono varietà di peperoni annuali e perenni. Puoi tranquillamente coltivare esemplari annuali nell'orto. Per le piante perenni, dovresti considerare di tenerle in vaso. I peperoncini non tollerano il gelo e devono essere tenuti in casa durante l'inverno. Un contenitore facilita il trasporto, altrimenti dovrai dissotterrare la pianta prima del primo gelo e piantarla in un contenitore per l'inverno.
Il momento giusto
I peperoni non tollerano temperature inferiori a 5°C. Durante la semina sarai sicuro se aspetti finché non ci sarà più il rischio di gelate notturne. Una scadenza comune è il 15 maggio, quando gli Ice Saints saranno passati.
Il pavimento
I peperoni sono relativamente poco impegnativi. Tuttavia, con il terreno giusto si favorisce la crescita e in definitiva anche la resa quando i frutti verranno raccolti successivamente. La condizione ottimale del terreno è caratterizzata dai seguenti criteri:
- permeabile in modo che non si formino ristagni d'acqua
- terriccio da giardino ricco di sostanze nutritive
- non è assolutamente consentito preconcimare il terreno
- terreno costantemente umido
- Arricchito con farina di corno (€ 6,00 su Amazon) o compost
- da leggermente acido a neutro (valore pH 0, 3-4, 6)
La posizione
Le piante di peperoni sono in re altà molto poco impegnative. Tuttavia, impongono determinati requisiti alla posizione:
- luminoso e soleggiato
- nessuna bozza
- caldo (decisamente superiore a 10°C)
- al riparo dal vento
- resistente alla pioggia
- Non importa se è in un secchio o nel terreno
- anche le piccole serre offrono protezione e immagazzinano calore aggiuntivo
Protezione dalle erbacce
Per evitare la fastidiosa crescita di erbacce attorno ai peperoni, aiuta un film pacciamante. Ciò offre anche il vantaggio che la terra sottostante si riscalda, a tutto vantaggio della crescita dei peperoni. Durante la stesura procedere come segue:
- 1. liberare l'area interessata dalle erbacce
- 2.allenta il terreno
- 3. Disporre la pellicola
- 4. Taglia delle fessure nella pellicola
- 5. Metti le piante negli slot
Piantare peperoncini nel terreno
Quando infine pianti, devi fare attenzione a non piantare i peperoni troppo in profondità o troppo superficialmente nel terreno. Orientatevi sulla profondità che avete già utilizzato nel vaso di coltivazione. Se desideri coltivare più peperoncini contemporaneamente, ti consigliamo una distanza di semina tra le singole piante di 40-50 cm. Se li disponi in file, dovresti mantenere una distanza di 50-60 cm tra ogni fila. A proposito, quando i tuoi peperoni danno i loro frutti, sembrerà molto carino se mescoli diverse varietà nel letto. Le diverse specie vanno molto d'accordo, anche se disposte in modo colorato.
Suggerimento
Affinché i germogli inizialmente fragili non si rompano in caso di forte vento, un supporto aiuta. A questo scopo può essere utilizzato un semplice bastone (ad esempio bambù) sul quale i peperoni potranno arrampicarsi in alto.
