La cosiddetta foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è in re altà una pianta di due anni e nel primo anno è relativamente poco appariscente. La pianta della famiglia delle crocifere, che prospera con pochissime o nessuna cura, viene coltivata in giardino principalmente per i suoi semi decorativi, argentati e scintillanti a forma di luna.
Quando e come tagliare la foglia argento?
Per tagliare la foglia d'argento (Lunaria annua) a scopo decorativo, dovresti tagliare le teste dei semi a fine estate prima che si aprano e i semi cadano. I baccelli sono caratterizzati dalla loro forma argentata, a forma di luna.
Pianta biennale che richiede poche cure
La cosa più importante quando si semina la foglia d'argento in giardino è scegliere un luogo adatto. Questo non dovrebbe essere troppo soleggiato e asciutto, poiché la foglia d'argento ha bisogno di un'umidità costante del terreno e apprezza anche un certo livello di umidità. Poiché nel primo anno la pianta produce solo foglie relativamente poco appariscenti e di bassa altezza, a volte cade accidentalmente vittima del diserbo in giardino. Segna quindi la posizione della tua foglia d'argento con un bastoncino di bambù (€ 54,00 su Amazon) o un simile promemoria in modo da "lasciare le piante in pace" fino alla fioritura nel secondo anno. Per l'uso nelle insalate, nel primo anno dovresti strappare solo alcune foglie dalla foglia d'argento, in modo che le piante possano ancora svilupparsi bene.
Tagliare i baccelli per scopi decorativi
La foglia d'argento fiorisce solitamente in modo relativamente discreto in bianco, rosa o viola tra aprile e giugno. Poiché i fiori sono piuttosto discreti, vengono usati raramente come fiori recisi. Dalla fine dell'estate i baccelli dei semi, inizialmente verdi e poi sempre più biancastri, con la loro forma piatta a forma di luna, diventano sempre più visibili sulle piante. Nel corso del tempo, le pareti esterne di questi baccelli diventano traslucide quasi quanto una sottile pergamena, rivelando i semi marroni e appiattiti. Per usarli come decorazione durevole in un vaso, dovresti tagliare le teste dei semi prima che inizino ad aprirsi e i semi cadano.
La foglia d'argento come ingrediente nell'insalata di erbe
Nel primo e nel secondo anno si possono raccogliere singole foglie dalla foglia d'argento annuale (Lunaria annua) e servirle in insalate, contorni di verdure cotte o sul pane imburrato. Le foglie, gli steli e i fiori della foglia d'argento sono atossici e quindi digeribili con moderazione. Tuttavia, i semi della foglia d'argento non dovrebbero essere utilizzati per il consumo poiché contengono vari alcaloidi.
Suggerimento
La foglia d'argento annuale (Lunaria annua) è diffusa in Europa. Inoltre, esistono anche specie perenni a foglia d'argento meno comuni che possono essere tagliate e propagate per divisione nel corso della loro vita.
