Sono la ragione per cui molti giardinieri piantano la malva nel loro giardino. Che si tratti della malva della Mauritania, della malva bianca, della malva bella o di un altro tipo di malva, tutte hanno fiori visivamente accattivanti.
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I fiori di malva sono commestibili e a cosa servono?
I fiori della malva sono commestibili, hanno un sapore delicato e dolce e possono aiutare con disturbi come tosse, mal di gola, raucedine, bronchite, infiammazioni gastrointestinali, bruciore di stomaco e stitichezza. Appaiono in diversi colori come bianco, rosa, viola chiaro, viola o rosso.
Quando compaiono?
I fiori della malva compaiono in tempi diversi a seconda della specie e della varietà. Ci sono malve che fioriscono già dalla fine di maggio. Altri presentano i fiori da giugno e altri da luglio. Il periodo di fioritura può durare fino a settembre.
Mentre alcune specie fioriscono solo per due settimane, altre fioriscono per quattro settimane o più e sono facili da ripiantare dopo aver rimosso i vecchi fiori (formano nuovi capolini/rifioriscono).
Che aspetto hanno?
Ogni fiore di malva è bianco, rosa, viola chiaro, viola o rosso. I fiori crescono singolarmente o in grappoli all'ascella delle foglie, solitamente in coppia. Alcune specie hanno fino a quattro fiori all'ascella di ciascuna foglia. Tutti i fiori di malva hanno in comune, tra le altre, le seguenti caratteristiche. Loro sono:
- ermafrodita
- cinque volte
- a forma di tazza
- tutto aperto
- radialsimmetrico
Sono commestibili?
I fiori della malva non sono velenosi, ma commestibili. Hanno un sapore delicato, delicatamente dolce e gradevole. Il loro alto contenuto di mucillagini ha un effetto positivo sul corpo. Pertanto, è possibile acquistare il cosiddetto tè al formaggio di pioppo nelle farmacie. Si tratta di un tè a base di fiori secchi e/o foglie di malva selvatica.
Per preservare i fiori, non devi necessariamente far svernare la malva. Appena cresciuti dai semi in primavera, i fiori sbocciano in estate. Questi aiutano con:
- tosse
- Mal di gola
- Raucedine
- Bronchite
- Infiammazione del tratto gastrointestinale
- Bruciore di stomaco
- Stitichezza
Suggerimenti e trucchi
I fiori della malvarosa o della malvarosa sono meno gustosi. Sono grossolani e si sciolgono meno sulla lingua quando masticati rispetto ai fiori di altre specie.