Fiori di malva: bellezza e benefici nel proprio giardino

Sono la ragione per cui molti giardinieri piantano la malva nel loro giardino. Che si tratti della malva della Mauritania, della malva bianca, della malva bella o di un altro tipo di malva, tutte hanno fiori visivamente accattivanti.

I fiori di malva sono commestibili e a cosa servono?

I fiori della malva sono commestibili, hanno un sapore delicato e dolce e possono aiutare con disturbi come tosse, mal di gola, raucedine, bronchite, infiammazioni gastrointestinali, bruciore di stomaco e stitichezza. Appaiono in diversi colori come bianco, rosa, viola chiaro, viola o rosso.

Quando compaiono?

I fiori della malva compaiono in tempi diversi a seconda della specie e della varietà. Ci sono malve che fioriscono già dalla fine di maggio. Altri presentano i fiori da giugno e altri da luglio. Il periodo di fioritura può durare fino a settembre.

Mentre alcune specie fioriscono solo per due settimane, altre fioriscono per quattro settimane o più e sono facili da ripiantare dopo aver rimosso i vecchi fiori (formano nuovi capolini/rifioriscono).

Che aspetto hanno?

Ogni fiore di malva è bianco, rosa, viola chiaro, viola o rosso. I fiori crescono singolarmente o in grappoli all'ascella delle foglie, solitamente in coppia. Alcune specie hanno fino a quattro fiori all'ascella di ciascuna foglia. Tutti i fiori di malva hanno in comune, tra le altre, le seguenti caratteristiche. Loro sono:

• ermafrodita
• cinque volte
• a forma di tazza
• tutto aperto
• radialsimmetrico

Sono commestibili?

I fiori della malva non sono velenosi, ma commestibili. Hanno un sapore delicato, delicatamente dolce e gradevole. Il loro alto contenuto di mucillagini ha un effetto positivo sul corpo. Pertanto, è possibile acquistare il cosiddetto tè al formaggio di pioppo nelle farmacie. Si tratta di un tè a base di fiori secchi e/o foglie di malva selvatica.

Per preservare i fiori, non devi necessariamente far svernare la malva. Appena cresciuti dai semi in primavera, i fiori sbocciano in estate. Questi aiutano con:

• tosse
• Mal di gola
• Raucedine
• Bronchite
• Infiammazione del tratto gastrointestinale
• Bruciore di stomaco
• Stitichezza

Suggerimenti e trucchi

I fiori della malvarosa o della malvarosa sono meno gustosi. Sono grossolani e si sciolgono meno sulla lingua quando masticati rispetto ai fiori di altre specie.