A volte sui bordi delle strade e nei prati incontriamo una delicata erba selvatica dai fiori blu. Occasionalmente i suoi semi volano nei giardini privati, dove prosperano le giovani piante. Solo il proprietario del giardino si chiede: la nuova pianta è velenosa?
Il Germander speedwell è velenoso?
Gamander Speedwell non è velenoso. Questa erba selvatica può essere utilizzata sia per scopi medicinali che in cucina. Può aiutare nella guarigione delle ferite, nei sintomi del raffreddore, nella purificazione del sangue e nei problemi gastrointestinali ed è commestibile.
Un'antica erba medicinale “dimenticata”
Gamander speedwell proviene probabilmente dall'Asia occidentale, ma da tempo si sente a casa in questo paese. Quando andare dal medico non era così comune come lo è oggi, la pianta era apprezzata per i suoi ingredienti curativi.
- ha aiutato a guarire la ferita
- sintomi del raffreddore alleviati
- usato per purificare il sangue
- era usato per problemi gastrointestinali
Suggerimento
Le foglie e i fiori giovani sono teneri e commestibili. Poiché hanno un sapore delicato, possono essere utilizzati bene nelle insalate e nelle zuppe. Questi fiori sono una decorazione aggiuntiva.
Gamander Speedwell e i veleni
Il fatto che questa erba sia curativa e sia gradita in cucina suggerisce già che il Germander Speedwell non è velenoso.
