Secondo i reperti archeologici, l'avocado veniva coltivato e utilizzato dagli indigeni del Messico, gli Aztechi, 10.000 anni fa. I frutti a forma di pera, per lo più verdi, contengono molti acidi grassi insaturi, vitamine e minerali. Ecco perché non solo era molto popolare tra gli Aztechi come alimento sano e nutriente, ma è ancora molto popolare in tutto il mondo oggi.
Qual è il significato dell'avocado?
L'importanza dell'avocado risiede nei suoi ingredienti benefici per la salute: contiene acidi grassi insaturi, vitamine (A, C, D, E, K) e minerali (potassio, magnesio, fosforo, calcio). Si dice anche che abbia effetti afrodisiaci e venga utilizzato in cosmetica e in medicina.
L'avocado come afrodisiaco
La nostra parola moderna “avocado” deriva originariamente dal Nahuatl, la lingua degli Aztechi. Tuttavia il loro nome “ahuacatl” non si riferiva solo al frutto dell’avocado, ma indicava anche parti dell’organo sessuale maschile, i testicoli. Questa ambiguità però non è riconducibile solo alla forma dell’avocado, ma soprattutto all’antico significato azteco del frutto come afrodisiaco. Si dice che l'avocado favorisca la fertilità, ma anche la prevenga. Si dice che i semi dei semi fossero usati per la contraccezione, mentre altre parti della pianta aiutavano contro i tipici disturbi femminili o le malattie della pelle.
L'importanza dell'avocado per la salute
Proprio come le olive, gli avocado contengono molto olio: la percentuale di acido oleico può arrivare fino al 25%, a seconda della varietà. Tuttavia, il grasso è ricco di acidi grassi insaturi e quindi ha un effetto positivo sui livelli di colesterolo, nonché sul cuore e sul sistema circolatorio. Il frutto contiene anche molto potassio. Il minerale garantisce anche la salute del cuore e della circolazione. Altri minerali e vitamine importanti per la salute sono:
- Fosforo
- Magnesio
- Calcio
- Acido pantotenico
- Acido folico
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Vitamina D
Uso in cosmetica e medicina
Grazie ai suoi numerosi ingredienti positivi, l'avocado viene utilizzato in numerosi cosmetici, nonché in unguenti medici e prodotti per la cura (ad esempio per la psoriasi e la neurodermite).
Suggerimenti e trucchi
Crea la tua maschera all'avocado per il viso: mescola bene 1/2 avocado, un cucchiaio di cagliata e un cucchiaino di succo di limone e miele e distribuisci il composto sul viso e sul décolleté. Lasciare la maschera in posa per circa cinque-dieci minuti e risciacquare abbondantemente con acqua tiepida. Questa ricetta è particolarmente indicata per la pelle molto secca.