Il ribes rosso è una delle bacche più gustose del giardino. Gli arbusti richiedono poche cure e sono poco impegnativi. Tuttavia in estate producono molte bacche rosse, che hanno un sapore migliore se consumate fresche.
Come piantare correttamente il ribes rosso?
Per piantare il ribes rosso, scegli una posizione soleggiata, protetta dal vento e un terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive. Pianta gli arbusti in autunno o all'inizio della primavera, distanziando le piante da 1,5 a 2 metri l'una dall' altra e fornendo acqua adeguata e potature regolari.
Bacche della famiglia dell'uva spina
Il giardiniere amatoriale difficilmente crede che il ribes rosso faccia parte della famiglia dell'uva spina. Sulle piante selvatiche, infatti, sono ancora presenti piccole spine. Nelle forme coltivate si notano appena.
Il nome botanico del ribes rosso è Ribes rubrum, con il suffisso che indica il colore rosso delle bacche.
Il ribes bianco è una varietà che deriva dal ribes rosso. Il ribes nero, invece, è una varietà indipendente.
Cosa devi sapere sul ribes rosso
I cespugli di ribes rosso possono invecchiare molto, durando più di 15 anni. Tuttavia, le forme coltivate difficilmente producono bacche man mano che invecchiano.
Nel ribes rosso, i frutti più grandi e più belli crescono sui germogli leggermente più vecchi. Questo lo distingue dal ribes nero, che cresce principalmente su legno annuale.
Quando piantare il ribes rosso?
Come per tutti gli arbusti di bacche, l'autunno è il periodo migliore per piantare i cespugli. Allora il terreno è ancora umido e le radici non si seccano così velocemente.
Se hai mancato il momento migliore, puoi comunque piantare il ribes rosso all'inizio della primavera. Allora devi annaffiare più spesso.
Quale luogo è adatto?
Il ribes rosso ama i posti al sole. Crescono anche in ombra parziale, ma le bacche rimangono più piccole e non sono così dolci. Ai cespugli non piace troppo vento. Assicuratevi quindi un luogo protetto dal vento.
Come dovrebbe essere la terra?
Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive e sciolto. Migliorare i terreni troppo poveri con compost maturo. Se il terreno è pesante, c'è il rischio di ristagni idrici. In questo caso mescolate il terreno con della sabbia in modo che l'acqua piovana possa defluire.
Poiché il ribes rosso ha radici poco profonde, dovresti mantenere il terreno sotto i cespugli libero dalle erbacce. Altrimenti le radici verrebbero danneggiate se il terreno venisse lavorato.
Come piantare il ribes rosso?
- Base dell'arbusto sotto la superficie
- Pota prima il cespuglio
- Tagliare le radici
- Pozzo d'acqua
- Applica la copertura per pacciamatura
La buca per piantare dovrebbe essere più grande della zolla. Posiziona le piante abbastanza in profondità nel terreno in modo che la base del cespuglio sia ricoperta di terra.
Quale distanza di semina è ideale per il ribes rosso?
Non piantare il ribes rosso troppo fitto. I cespugli dovrebbero essere distanti da 1,5 a 2 metri l'uno dall' altro. Quando crei più file, lascia almeno due metri di spazio.
Quando viene raccolto il ribes rosso?
Puoi raccogliere i primi ribes rossi alla fine di giugno, se il tempo è bello. Le bacche maturano in modo non uniforme, quindi devi raccogliere ogni cespuglio più volte. La raccolta dura fino alla fine di luglio.
Gli uccelli amano il ribes rosso tanto quanto gli esseri umani. Se vuoi raccogliere anche qualche bacca, metti una rete sui cespugli al massimo entro la metà di giugno.
È possibile spostare i cespugli?
Se il ribes rosso si trova in un luogo sfavorevole, puoi trapiantarlo. Tuttavia, ricorda che gli arbusti trapiantati torneranno a fruttificare completamente solo dopo tre anni.
Non vale la pena ripiantare i cespugli di ribes più vecchi. È meglio acquistare subito nuovi cespugli o tagliare talee dalla vecchia pianta.
Il ribes rosso può essere propagato?
Puoi facilmente propagare il ribes rosso utilizzando talee o fioriere.
Per propagarsi per talea, tagliare le talee dalle canne annuali in inverno e inserirle nel terriccio.
Per abbassarlo si piega a terra un giovane germoglio, lì ancorato e ricoperto di terra. Sotto gli occhi sotterranei si formano diverse nuove piante, che l'anno successivo vengono separate dalla pianta madre.
Il ribes rosso va d'accordo con altre piante?
Fondamentalmente, le piante di ribes rosso preferiscono stare da sole. Hanno bisogno dei nutrienti nel terreno per se stessi. Un'eccezione è l'assenzio, nelle cui vicinanze prosperano i cespugli.
Il ribes andrà meglio se applichi uno strato di pacciamatura di corteccia, erba tagliata (senza fiori!), foglie o altri materiali da giardino sotto i cespugli.
Ciò fornisce al terreno ulteriori sostanze nutritive e impedisce al terreno di seccarsi. Ti risparmierai anche il fastidio di strappare le erbacce.
Di quante cure ha bisogno il ribes rosso?
Il ribes rosso non ha bisogno di molte cure. Tuttavia, non possono tollerare la siccità o il ristagno idrico. Se il terreno è molto secco è assolutamente necessario annaffiare.
È necessario un taglio regolare affinché i cespugli producano molte bacche.
Suggerimenti e trucchi
Il ribes rosso viene coltivato fin dal XV secolo. Per il loro alto contenuto di vitamina C sono delle vere e proprie bombe vitaminiche. Si dice anche che mangiare frutti di bosco freschi abbia un effetto positivo sulla pressione sanguigna. Il ribes rosso essiccato può essere preparato come tè e utilizzato per aiutare la digestione.
