Quando i giardinieri per hobby piantano i porri nel loro giardino, mirano a germogli più lunghi e pallidi possibili sotto il fogliame verde chiaro. Scopri qui come produrre senza fatica porri di prima qualità.
Come piantare correttamente i porri in giardino?
È meglio piantare i porri in una posizione soleggiata con terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato. Pianta i porri estivi e invernali giovani nel letto e scegli il metodo con piantagioni di buche o trincee per la coltivazione. Si prega di notare una distanza di semina di 10-15 cm all'interno della fila e di 20-40 cm tra le file.
Dove maturano i porri?
I porri adorano il sole e sono grandi mangiatori. Questi due attributi determinano in gran parte la scelta della posizione:
- posizione soleggiata, protetta, calda
- terreno ricco di sostanze nutritive e ricco di humus
- fresco, umido e ben drenato
Quando è il momento di piantare?
Grazie a una combinazione strategicamente intelligente di porri estivi e invernali, le verdure sane del tuo orto sono di stagione tutto l'anno. Se semini sotto vetro a gennaio, pianta in febbraio/marzo nel telaio freddo riscaldato. A scelta all'aperto a partire da 20 gradi Celsius.
Le varietà resistenti all'inverno possono essere piantate in aiuola come piante giovani da maggio ad agosto per godersele durante tutto l'inverno. Non è consigliabile seminare i semi direttamente all'aperto a causa dei numerosi rischi derivanti dalle infestazioni parassitarie.
Come piantare correttamente i porri?
Il momento in cui le giovani piante, coltivate manualmente o acquistate già pronte, vengono messe a dimora nel terreno dipende dalla varietà a cui appartengono. Per il processo di semina vero e proprio, puoi scegliere tra due metodi diversi:
Coltivare i porri nelle buche:
- sarchia accuratamente il terreno del letto, allentalo e livellalo con un rastrello
- fai dei buchi profondi 15 cm con il legno delle piantine e inserisci il porro
Piantare porri nelle trincee
- disegna delle trincee profonde 20 cm nel letto
- tra i filari rimane lo scavo
- Inserisci le giovani piante in modo che il loro fogliame verde sia ancora ben visibile
Qualunque sia il metodo di semina che scegli; Nell'ultimo passaggio, le piante di porro vengono accuratamente immerse nel liquame. La terra non deve essere schiacciata. Nelle settimane successive, ammucchia ripetutamente gli steli per sviluppare bellissimi steli bianco crema.
La corretta distanza di semina
Le seguenti distanze di semina offrono la migliore crescita e sufficiente libertà di movimento per i lavori di manutenzione:
- Distanza all'interno della fila: da 10 cm a 15 cm
- Distanza tra le file: 20 cm (in caso di coltivazione in fossato: 40 cm)
A cosa dovresti prestare attenzione durante la raccolta?
L'aglio estivo ha sicuramente abbastanza energia di crescita per essere raccolto due volte. Pertanto, taglia gli steli maturi appena sopra il terreno nel primo passaggio. Se le condizioni atmosferiche sono buone, i germogli più stretti torneranno a prosperare, ma non perderanno nulla del loro sapore.
Dato che i porri invernali non ricrescono data la stagione, scava ogni germoglio durante la raccolta. Nelle giornate senza gelo, al mattino si dissoda il terreno con una forca per estrarre i porri dal terreno nel pomeriggio.
Suggerimenti e trucchi
Anche le varietà di porro particolarmente resistenti all'inverno non tollerano il cambiamento improvviso tra gelo e disgelo. Sotto tale stress, le cellule dei tessuti si rompono e le verdure diventano immangiabili. Si consiglia quindi di proteggere i porri invernali con un foglio di alluminio o di ammucchiarli fittamente con terra e foglie.
