Dopo che le tue piante di pomodoro saranno cresciute bene a giugno, dovresti diradarle regolarmente. Tuttavia, il diradamento è un'opzione solo se hai pomodori a germoglio singolo o pomodori cocktail.
Cosa significa “potare i pomodori” e quanto spesso dovresti farlo?
Nel pomodoro “potare” significa eliminare i germogli che crescono all'ascella delle foglie tra il fusto principale e il germoglio del frutto. Questo dà alla pianta più energia per i frutti e una migliore ventilazione. In particolare i pomodori a stecco vengono raccolti una o due volte alla settimana, mentre i pomodori cocktail e i pomodorini a cespuglio vengono raccolti solo parzialmente o per niente.
Cosa significa “potare” i pomodori?
I pomodori formano piccoli germogli all'ascella delle foglie tra il gambo principale e i germogli laterali. Questi possono essere rimossi regolarmente da giugno in poi per diradare la pianta e dirigere la forza di crescita nei frutti. I germogli avari possono essere pizzicati con le dita. Tuttavia, lo stripping provoca anche ferite nelle quali possono penetrare agenti patogeni. Utilizzare quindi solo la quantità necessaria.
Quando, da che dimensione e con quale frequenza vengono pizzicati i pomodori?
La stampa è una parte essenziale della cura delle piante di pomodoro. I germogli che crescono sotto l'ascella tra lo stelo principale e i germogli laterali fruttiferi vengono definiti dai giardinieri germogli avari In alcune varietà di pomodori, questi germogli avari assorbono molta energia dal pianta, ma in cambio sono “avari” di frutti. Invece formano molte foglie.
Affinché l'energia fluisca nei fiori e nel processo di maturazione, questi germogli intermedi avari vengono rimossi. Ma questo non vale da un lato per tutte le varietà e dall' altro non vale per tutte le fasi di crescita. Alcuni pomodori vengono pizzicati una o due volte alla settimana, altri solo raramente e quando necessario
1) Fase di coltivazione:Nella fase di coltivazione, che solitamente dura dafine febbraio a metà aprile, non è previsto necessità di assottigliare il ruolo. Le piantine hanno bisogno di tutte le foglie nelle prime settimane per poter crescere vigorosamente.
2) Piante giovani:I pomodori punteggiati hanno già le prime vere foglie, che sono nettamente diverse dai fini cotiledoni all'esterno. A questo punto, anche la giovane pianta viene lasciata con tutti i germogli finché non raggiunge un' altezza di circa30 centimetri. Poi è il momento di trasferirsi nell'aiuola o nella serra.
3) Piante di pomodoro mature:Quando il pomodoro si è abituato alla sua nuova posizione, inizia il momento dello sradicamento. I germogli che crescono sotto le ascelle vengono accuratamente rimossida giugno. A seconda della varietà, il procedimento può essere ripetutouna o due volte alla settimana. Suggerimento: cerca attentamente ogni pianta individualmente dall' alto verso il basso in modo che nessuna avarizia passi inosservata.
Istruzioni: come diluire i pomodori in 3 passaggi
Il germoglio principale è il tronco da cui nascono direttamente i germogli fruttiferi con le infiorescenze. La zona tra il tronco e il germoglio del frutto, cioè l'interfaccia, è chiamata ascella della foglia. L'avarizia indesiderata germoglia da questi angoli acuti.
Non sono necessari attrezzi per il diradamento, a parte le cesoie per tralci molto spessi. Basta pizzicare i germogli con l'unghia.
- Locate: esamina la pianta sistematicamente dall' alto verso il basso. I germogli avari crescono dalle ascelle delle foglie tra il tronco e il germoglio del frutto. Più giovane e piccola è l'avarizia, più facile sarà eliminarla.
- Afferrare e fuggire: Nelle sue fasi iniziali, l'istinto dell'avaro si afferra con le dita appena sopra l'ascella. Idealmente, è sufficiente un piccolo strattone laterale per allentare il ramo come se fosse ad un punto di rottura prestabilito. In alternativa, puoi anche utilizzare la miniatura per scattare. La ferita rimane piccola. Tuttavia, se il germoglio è più vecchio e legnoso, romperlo può sfilacciarsi inutilmente e allargare la ferita. Allora è meglio usare un coltello affilato o delle cesoie (€ 16,00 su Amazon).
- Use: I piccoli germogli possono essere usati come pacciame. I germogli spessi un dito possono essere stimolati a formare radici in un bicchiere d'acqua e successivamente ripiantati come piante.
L'autrice Melanie Grabner di lilatomate.de spiega nel seguente video perché l'austerità è così importante per lei e come la affronta. Si consiglia di annaffiare la pianta la sera prima o qualche ora prima di sradicarla. Ciò significa che il tessuto è teso e può essere rotto più facilmente. Dovresti anche scegliere una giornata asciutta per il lavoro. I germogli avari dovrebbero essere lasciati in piedi se diverse foglie sono infette da una malattia fungina. In questo caso, ogni germoglio sano dovrebbe essere curato.
Devi far morire di fame i pomodori?
No -Le opinioni sui giardinieri differiscono su questa domanda La maggior parte degli esperti e dei giardinieri amatoriali concordano sul fatto che il pomodoro a stelo a crescita alta deve essere potato. Anche i pesi massimi come il cuore di bue traggono notevoli benefici dalla defogliazione mirata. Ciò significa che la pianta investe più energia nei frutti, che maturano meglio e hanno un sapore più dolce. Inoltre, i pomodori secchi seccano molto più velocemente perché più aria passa attraverso le parti della pianta. I germogli rimossi supportano la crescita come pacciame o fertilizzante.
Tuttavia, le cose vanno diversamente con i pomodori cocktail, i pomodorini e i pomodori selvatici. Perché la rimozione dei germogli laterali presenta anche degli svantaggi. Durante la rimozione si crea sempre unpunto della ferita che funge da punto di ingresso per gli agenti patogeni.
Pomodori pizzicati
Pomodori a stecco
I pomodori a stelo producono la quota maggiore del raccolto mondiale di pomodori. Sonoallevati in modo efficientee occupano pochissimo spazio grazie alla loro crescita eretta e alta. Tuttavia, questo allevamento ha il suo prezzo. Perché il pomodoro a stecco sviluppatroppi germogli Soprattutto nella nostra zona climatica temperata, la stagione calda è semplicemente troppo breve, quindi non tutti i frutti raggiungono la piena maturazione. Pertanto in questo paese viene coltivato come stelo singolo o raramente con un solo germoglio laterale.
Può sembrare paradossale, ma meno fiori ci sono,più grande sarà il raccolto finale. Non è raro che i pomodori multigermoglio siano ancora pieni di frutti a settembre. Ma sfortunatamente molti rimangono verdi. Sarebbe più efficace controllare la pianta due volte alla settimana per verificare la presenza di germogli e rimuoverli. Anche la punta del germoglio dovrebbe essere tagliata in agosto poiché non è più possibile fornire nuovi fiori. Ciò lascia abbastanza energia per i frutti ancora acerbi.
Pomodori da cocktail
I frutti del pomodoro cocktail sono piuttosto piccoli e leggeri. Con questi popolari snack non c'è bisogno di preoccuparsi che i germogli laterali sottili crollino sotto il carico. E il processo di maturazione è molto più veloce rispetto ai pomodori a stecco, così che si possono produrre diversi fiori. Una fornitura insufficiente paragonabile è quasi impossibile per i pomodori cocktail, che sono più strettamente imparentati con i loro fratelli selvatici.
Tuttavia potrebbe valere la pena andare un po' oltre. Anche il pomodoro cocktail non tollera l'umidità sulle foglie. Per prevenire le malattie fungine, la ventilazione dovrebbe essere miglioratarimuovendo meno germogli. Possono rimanere fino a tre germogli di frutta sotto. Tuttavia, tutti i germogli che si formano sul germoglio principale dovrebbero essere tagliati. Inoltre, quanto minore è la distanza di semina tra i pomodori, tanto più accurata dovrà essere la coltivazione.
Pomodori che non muoiono di fame
Pomodori a grappolo o a grappolo
Potare i pomodori a grappolo o a grappolo di solito non fa loro alcun favore. Fedeli al loro nome, crescono cespugliosi e densi. Con un' altezza di quasi un metro, sviluppano molti frutti che possono facilmente pendere dai germogli laterali. I pomodori a grappolo o a grappolonon hanno bisogno di morire di fame, essendo per natura più resistenti e robusti. Tuttavia, se i germogli occupano troppo spazio,è possibile potarli di tanto in tanto.
Pomodori selvatici
I pomodori selvatici non vengono allevati per ottenere rese elevate. Pertanto la pianta sa benissimo quanti germogli e frutti può effettivamente fornire di energia. È stato dimostrato che i pomodori selvaticiproducono la massima resasenza pizzicare. Perché anche ogni germoglio laterale è un germoglio di frutta. Il giardiniere amatoriale a proprio agio ha meno lavoro da fare con i piccoli pomodori selvatici, che si ramificano molto.
Forme speciali
Pomodori Raffinati
I pomodori raffinati sono la combinazione di due diverse varietà. Ad esempio, una varietà vigorosa e robusta come “Vigomax” viene spesso utilizzata come base su cui posizionare una varietà debole e sensibile. I frutti che produce una pianta così raffinata sono quelli della varietà piantata.
Ecco perché quando si dirada una pianta innestata ci si attiene allaregola che stabilisce il tipo di varietà piantata Un pomodoro a stecco viene lavorato di conseguenza, un pomodoro a cespuglio piantato meno. La base non ha più alcun ruolo. E dovresti dare al pomodoro un po' più di tempo in modo che possa riprendersi dallo stress dell'innesto.
Piante giovani
Dopo la puntura, la giovane pianta dovrebbe crescere fino a30 centimetri. Quando poi viene posizionata all'aperto, in un contenitore o in una serra, si eliminano prima i cotiledoni. Questi sono troppo vicini al terreno e spesso vengono colpiti dagli schizzi durante l'irrigazione. La temuta peronospora e il marciume bruno possono penetrare nella pianta.
pomodori manzo
I pomodori carnosi sono tra i frutti più grandi che una pianta di pomodoro può produrre. Varietà come il cuore di bue possono pesare fino a un chilogrammo. Solo per questo motivoè necessario un diradamento accurato Perché i germogli laterali sottili si spezzano a causa del carico elevato. Inoltre, molte varietà sono molto sensibili alle malattie. Meno foglie significano una migliore ventilazione e protezione contro le infezioni fungine. Ecco perché i pomodori a bistecca, come i pomodori a bastoncino, vengono coltivati con un unico stelo.
Perché sui pomodori si formano così tanti germogli laterali?
È soprattutto grazie allacoltivazione orientata al profitto che alcune varietà di pomodori formano così tanti germogli laterali. Dal punto di vista evolutivo, il pomodoro inizialmente vuole solo preservare la sua specie. Raggiunge questo obiettivo producendo frutti contenenti semi che vengono distribuiti nell'ambiente dagli animali. Ma a causa dell'incrocio di diversi esemplari, che producono frutti particolarmente grandi e numerosi, sorge un problema.
Da un lato i frutti diventano troppo pesanti e i germogli si spezzano. D’ altra parte, non c’è abbastanza energia disponibile per far maturare i grandi pomodori. Ma la pressione evolutiva per continuare a crescere al fine di garantire la riproduzione non diminuisce. Così si formano sempre più germogli e con essi foglie, fiori e frutti. Ma la formazione di nuovi germogli costa energia, che a sua volta viene persa durante il processo di maturazione. Il risultato: tanti pomodori verdi e foglie.
Vantaggi e svantaggi del raggiungimento del limite massimo
Vantaggi di massimizzare i pomodori
- Più energia per i frutti esistenti promette pomodori più grandi
- Migliore ventilazione grazie a meno foglie
- Più spazio consente una semina più ravvicinata
- L'essiccazione più rapida delle foglie sensibili protegge dalle malattie
- Nessuna piegatura dei tralci laterali sottili
- I germogli rimossi possono essere utilizzati come fertilizzante, pacciame o piantina
- Il diradamento regolare consente di individuare precocemente malattie e carenze nutrizionali o eccessi di minerali
Svantaggi di massimizzare i pomodori
- Ferite aperte sul germoglio principale: punto di ingresso degli agenti patogeni
- Sforzo aggiuntivo (fino a due volte a settimana)
- Possibilità di confondere un germoglio di frutta con un germoglio avaro
- Meno foglie possono causare scottature sui frutti
La massa fogliare creata dal diradamento può essere sia protettiva che dannosa per la pianta di pomodoro. Per un anno di pomodoro di successo, è necessario tenere conto delle preferenze delle varietà coltivate. Tuttavia, quando si tratta di trarne il massimo, è importante anche ascoltare i propri sentimenti. La giusta tecnica e la sensibilità per la potatura si sviluppano in diversi anni di giardinaggio. Tutte le piante ti perdoneranno i piccoli errori.
Suggerimento video: massimizzare o non raggiungere il massimo
Il giardiniere per hobby Haiko di “Mille e uno consigli per il giardino” mostra nel suo video esperimento come il diradamento può influenzare il raccolto dei pomodori. Nel suo letto all'aperto con diverse piante di pomodoro, le ha esaurite tutte tranne una. E la grande sorpresa: la pianta non sfruttata è sopravvissuta a un'infezione da peronospora meglio delle sue vicine.
Ulteriore uso dell'avarizia
Coltiva nuovi pomodori da germogli avari
Al posto del compost, i germogli avari possono anche celebrare una seconda primavera come una nuova pianta di pomodoro. Per fare questo, un gambo forte di dieci centimetri viene accuratamente separato dal tronco con un coltello. Il fusto viene poi posto in un bicchiere d'acqua e posizionato in un luogo soleggiato. Quando si formano radici visibili, lo stelo può penetrare nel terreno. Assicurati che il terreno rimanga umido in modo che la pianta cresca bene. Tuttavia, questo processo è utile solo fino all'inizio di giugno, altrimenti le piante non diventeranno più abbastanza grandi da produrre frutti.
Coltura mista – germogli avari come difesa contro gli insetti nelle piante di cavolo
I pomodori vengono spesso coltivati in una coltura mista insieme alle piante di cavolo da giardinieri professionisti. I parassiti animali come la mosca del cavolo stanno alla larga quando sono coinvolti i frutti rossi. In alternativa, è possibile utilizzare un estratto di acqua fredda di pomodoro. A tale scopo, i germogli e le foglie tritati vengono messi in acqua per due ore e poi spruzzati non diluiti sulle piante di cavolo.
Più piante con germogli avari
Physalis: Nel caso della gustosa uva spina del Capo, una forte crescita porta anche a una scarsa ventilazione e a troppa ombra. I germogli che crescono verso l'interno possono quindi essere rimossi ogni poche settimane. A differenza dei pomodori, il diradamento è più un'eccezione che una regola.
Cetriolo: La potatura dei cetrioli aiuta su due livelli. Da un lato, come per i pomodori, c'è più energia e spazio per il frutto. D' altra parte, la potatura delle punte inferiori aiuta a evitare che i cetrioli giacciano nel terreno. Ma anche qui l’austerità è l’eccezione.
FAQ
Cosa succede se non raggiungo il limite massimo?
Se i pomodori non vengono diradati, la massa fogliare può aumentare in modo significativo. I pomodori rimangono acerbi e piccoli. La crescita densa inibisce l'essiccazione e favorisce le malattie.
Cosa succede quando l'avarizia crolla?
Se un'avarizia crolla, non è un grosso problema. Dopotutto, la potatura consiste nel rimuovere questi germogli. Basta rimuovere il germoglio rimanente con le dita. Se si tratta di un germoglio avaro che è già diventato più grosso, prendi delle cesoie e taglia il germoglio all'ascella della foglia.
Cosa succede quando l'avarizia diventa troppo grande?
Puoi anche rimuovere i germogli grandi e avari. Se il pungiglione si trova nella parte inferiore della pianta, non rimuovetelo se il tronco è già legnoso. Il rischio di una ferita aperta e che non guarisce sarebbe troppo alto.
Quanti germogli devono essere rimossi contemporaneamente da una pianta?
Non importa quanti germogli rimuovi contemporaneamente dalla pianta di pomodoro. Eliminate eventuali germogli che compaiono, soprattutto nella prima metà della stagione. Inoltre, dovresti tagliare regolarmente germogli e foglie vecchi e malati usando le cesoie. Ciò manterrà la pianta di pomodoro vitale e sana.
Come vengono raccolti i pomodori?
I germogli avari si trovano tra le ascelle delle foglie. Lì vengono spezzati con le dita quando sono giovani. Se sono più grandi, si consiglia un coltello affilato o delle cesoie.
Quando dovrebbe essere raggiunto il limite massimo?
Dovresti smettere di pizzicare quando la fase di crescita della pianta di pomodoro sta lentamente giungendo al termine. Dalla seconda metà di agosto in poi non dovrai più farne così tanto uso come all'inizio.
