Coltivare cipolle è un compito gratificante per un giardiniere amatoriale. Pianti qualche cipolla nel terreno in autunno o in primavera e sei mesi dopo raccogli i tuberi completamente cresciuti, che aggiungono un sapore caratteristico a molti piatti.
Come faccio a piantare correttamente le cipolle?
Per piantare le cipolle, scegli un luogo soleggiato e non protetto dal vento e prepara il terreno con del compost. Seminare o piantare bulbi a 2 cm di profondità, distanza tra le file di 20-30 cm e distanza tra le piante di 5-10 cm. Piantate i set di cipolle invernali da agosto a ottobre, i set di cipolle estive e i semi di cipolla dalla fine di marzo all'inizio di aprile.
Hai bisogno di un posto speciale per le cipolle?
Le piante di cipolla sono piuttosto poco impegnative in termini di posizione e terreno. Tuttavia, ci sono alcuni suggerimenti da seguire per evitare alcune malattie e parassiti. In particolare, l'infestazione della peronospora e la diffusione della mosca della cipolla possono essere prevenute scegliendo la giusta ubicazione. Fondamentalmente è consigliabile, soprattutto nelle regioni con elevata umidità, coltivare le cipolle in un luogo soleggiato e non protetto dal vento.
Non è consigliabile aggiungere fertilizzante organico fresco per preparare i letti. Questo dovrebbe essere incorporato alcune settimane prima della semina. Per la semina primaverile, in autunno il terreno può essere scavato con il compost in modo che possa ancora depositarsi. La coltura mista con carote o barbabietole ha un effetto benefico. D' altra parte i diversi tipi di cipolle non vanno d'accordo l'uno con l' altro.
Qual è il momento migliore per piantare?
- Set di cipolle invernali: da agosto a ottobre
- Set di cipolle estive: fine marzo - inizio aprile
- Semi di cipolla: fine marzo-inizio aprile
Come vengono piantati i bulbi?
Viene seminato o piantato in un terreno privo di erbacce e ben allentato. Quando si piantano i bulbi è importante non spingerli completamente nel terreno; la punta deve rimanere visibile in superficie. A seconda della varietà, le informazioni sulla distanza tra le file e sulla profondità di semina possono variare notevolmente, si prega di osservare le istruzioni sul sacchetto della semente. Per la semina/piantagione delle cipolle valgono le seguenti linee guida:
- Profondità circa 2 cm
- Distanza tra le file circa 20-30 cm
- Distanza tra le piante 5-10 cm
Per ridurre il rischio di avvizzimento, è meglio utilizzare set di cipolle piccole (circa 15 mm di diametro) che sono state conservate a temperature comprese tra 25 e 35° per circa un mese prima dell'allegagione. Si prega di notare anche le informazioni rilevanti sulla confezione.
Quando vengono raccolte le cipolle?
Il periodo della raccolta delle cipolle seminate in marzo-aprile inizia ad agosto. Se più della metà delle foglie hanno cambiato colore e sono cadute, è tempo di raccogliere. Per i set di cipolle che maturano più rapidamente, ciò può avvenire già a luglio. Nel mezzo, i porri freschi delle piante di cipolla ancora in maturazione possono essere tagliati secondo necessità. Assicurati solo che le singole piante non vengano potate completamente, altrimenti non continueranno a crescere.
Si consiglia di raccogliere le cipolle nei giorni asciutti. Alcune settimane prima della raccolta, dovresti smettere di annaffiare il terreno in modo che sia più facile asciugare il tubero in seguito. Le cipolle svernate possono essere raccolte in piccole quantità per l'uso quotidiano a partire dalla fine di maggio. Queste cipolle non sono adatte alla conservazione. Alcuni tipi di cipolle, come ad esempio B. le siepi invernali, vengono utilizzate esclusivamente per tagliare i porri freschi.
Puoi propagare tu stesso le cipolle?
Considerando l'ampia scelta di semi e set di cipolle disponibili a prezzi abbastanza ragionevoli, lo sforzo richiesto per la propagazione delle cipolle non sembra valere la pena. A meno che tu non abbia scoperto una cipolla particolarmente gustosa e ad alto rendimento e voglia coltivarla ancora e ancora. Allora dovresti provare a ricavarne i semi da seminare l'anno prossimo.
Per fare questo, lascia fiorire alcune piante, il che in re altà non è auspicabile quando si coltivano cipolle e dovrebbe essere evitato. Se la pianta forma un'infiorescenza con semi, questi vengono raccolti insieme agli altri bulbi ed è meglio essiccarli appesi. Una volta che la capsula del seme si è asciugata, avrai abbastanza semi per la prossima stagione del giardinaggio. Puoi coltivare set di cipolle da questi semi e usarli l'anno successivo.
Quali piante sono adatte per il giardino di casa?
Per prima cosa dovresti decidere se vuoi coltivare cipolle dai semi o dai set di cipolle. Quest'ultimo è comune e meno complicato. Quindi, se sei nuovo nella coltivazione delle verdure in giardino, dovresti scegliere questo percorso e utilizzare le varietà collaudate di set di cipolle, come: B. Giganti di Stoccarda. Per un giardiniere esperto, coltivare cipolle dai semi può essere una sfida.
Un'ampia selezione di varietà di cipolle invernali ed estive è disponibile presso i rivenditori specializzati. Per il raccolto primaverile, nei mesi da agosto a ottobre vengono piantati i set di cipolle invernali; Per il raccolto estivo, da luglio in poi, si scelgono i set di cipolle estive. Se vuoi avere le cipolle da conservare, preferisci quelle seminate perché si conservano meglio.
Suggerimenti e trucchi
Se le tue cipolle non hanno raggiunto la dimensione desiderata, probabilmente si seccheranno durante l'inverno. Per questo motivo dovreste utilizzare le cipolle troppo piccole come set di cipolle invernali. Se piantati un po' più in profondità nel terreno preparato, sono adatti come sostituto dell'erba cipollina in primavera.
