La Rucola è conosciuta anche con il suo secondo nome rucola e si semina con facilità. Tuttavia la semina non è possibile in ogni momento e in ogni luogo. Vale quindi la pena acquisire un po' di conoscenza di base
Quando e come posso seminare la rucola?
La Rucola può essere seminata all'aperto da marzo a settembre oppure sul davanzale della finestra da gennaio. Le condizioni ideali sono una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata, un substrato da leggero a medio pesante e una temperatura del suolo di almeno 15°C. La germinazione richiede dai 5 ai 15 giorni.
I suoi requisiti: periodo e condizioni del sito
Rucola è frugale e tollerante quando si tratta della sua posizione. Può essere seminato sia all'aperto che sul balcone o sul davanzale della finestra in cassette e vasi. Ha i seguenti requisiti di base:
- Periodo per la semina all'aperto: da marzo a settembre
- Precoltura su davanzale moderatamente caldo possibile da: gennaio
- Posizione: da soleggiata a parzialmente ombreggiata
- Substrato: da leggero a medio pesante, sabbioso-limoso, sciolto, humus
- Temperatura del terreno: almeno 15 °C
Una volta che tutto è pronto, puoi iniziare a seminare
Se vuoi iniziare con una pre-coltura, scegli un davanzale luminoso e moderatamente caldo nella tua casa. I semi di rucola vengono posti in un terreno erbaceo ricco di sostanze nutritive oIl terreno di semina viene posto, coperto con un sottile strato di terreno e annaffiato vigorosamente. Dopo circa due settimane sono già visibili le prime piccole piantine.
La semina all'aperto può essere effettuata da marzo. Se il gelo è ancora intenso, dopo la semina i semi o le piantine dovrebbero essere protetti con un telo da giardino. I semi vengono immersi nel terreno a una profondità di 0,5 cm. Tra le file è sufficiente una distanza di 15 cm. I semi vengono poi ricoperti con uno strato sottile di terra e annaffiati.
Quanto tempo impiega il razzo?
I semi di rucola e anche le piantine vanno mantenute umide. Il motivo: la rucola è una pianta con radici poco profonde che necessita di un regolare apporto d'acqua dall' alto. La temperatura ottimale di germinazione della rucola è compresa tra 10 e 16 °C. Dopo un periodo di germinazione compreso tra 5 e 15 giorni, le piantine vedono la luce.
La raccolta dovrebbe generalmente avvenire prima della fioritura. Per il resto, la sua forza vitale si trova soprattutto nei fiori; le sue foglie hanno un sapore amaro e piccante e sono anche più ricche di nitrati. È meglio raccogliere la rucola da 3 a 6 settimane dopo la semina.
Suggerimenti e trucchi
Se vuoi goderti regolarmente la rucola fresca dalla primavera all'autunno, dovresti seminare i semi ogni due o quattro settimane. Si consiglia inoltre di tagliare solo la rucola già cresciuta e di non estirparla completamente dal terreno con le radici. L'acquisto di nuovi semi di rucola sta diventando sempre più comune.
