All'inizio di aprile, il rabarbaro è una delle prime piante ad iniziare la stagione del raccolto. Fino ad allora la verdura fruttata e aspra non aveva quasi avuto bisogno di cure. Né intende iniziare adesso. La stagione è comunque così breve.
Quando è la stagione del rabarbaro?
La stagione del rabarbaro inizia ad aprile, quando i gambi sono lisci e pronti per essere raccolti, e termina il 24 giugno, giorno di San Giovanni. La breve stagione permette alla pianta di rigenerarsi fino all'inverno e di ridurre i livelli di acido ossalico.
I pali lisci danno il segnale dell'inizio della stagione
Naturalmente non esiste una data fissa per l'inizio della stagione del rabarbaro. A questo proposito, il tempo ha voce in capitolo. Quando gli ambiti gambi del rabarbaro non saranno più ondulati ma piuttosto lisci, la raccolta potrà iniziare.
Perché il rabarbaro è di stagione solo per tre mesi?
Il tempo di avvio fino al primo raccolto di rabarbaro dura da uno a due anni. Una volta che la pianta si è stabilizzata nel letto, entra nel turbo botanico. Dopo uno svernamento senza problemi, il rabarbaro presenta steli pronti per la raccolta in aprile.
Da ora in poi è facile e veloce. Chiunque abbia piantato abbastanza rabarbaro potrà ora raccogliere ininterrottamente fino al 24 giugno, giorno di San Giovanni. In questa data la raccolta termina per i seguenti motivi:
- la pianta dovrebbe rigenerarsi sufficientemente entro l'inverno
- Gli steli raccolti successivamente contengono una dose maggiore di acido ossalico, che non fa bene a tutti
È finita dopo la settima stagione
Una pianta sana di rabarbaro di solito mantiene il suo vigore per otto-dieci anni. I giardinieri esperti per hobby non esauriscono completamente questo periodo. Saggiamente, ora dividono la canna e ripiantano i segmenti altrove.
Per il rabarbaro è obbligatoria una rotazione quinquennale delle colture. Non dovrebbe essere coltivato per così tanto tempo in un letto che già conteneva la sua specie. Tuttavia, se la malattia del mosaico del rabarbaro si manifesta durante una stagione, l'interruzione della coltivazione dura sette anni.
Suggerimenti e trucchi
Chi termina la prima stagione nel secondo anno a metà maggio sarà ricompensato per questa attenta protezione del rabarbaro. La pianta, che è ancora in crescita, può riprendersi più a lungo e sviluppare una vitalità stabile per molti raccolti ricchi.
