Il basilico dal sapore aromatico è una delle erbe culinarie più popolari ed è disponibile in ogni supermercato. Se vuoi averne sempre una scorta in casa, puoi coltivare il basilico anche in un'aiuola rialzata. Mostriamo come funziona questo tipo di coltivazione.
Come funziona la coltivazione del basilico nelle aiuole rialzate?
Il basilico può esseretrapiantato dal vasooppure puoiseminare i semi direttamente nell'aiuola rialzata. È importante garantire un'irrigazione costante e posizionare l'aiuola rialzata in un luogo caldo e soleggiato in modo che il basilico prosperi.
Il basilico è adatto alla coltivazione in aiuole rialzate?
Il basilico, noto anche come erba reale, è l'idealeper la coltivazione in aiuole rialzate. A questo scopo sono adatte anche varietà diverse dal basilico italiano “classico”, ad esempio il basilico rosso e il basilico al limone.
Verdure come cetrioli, zucchine e pomodori sono adatte come vicine nell'aiuola rialzata: una cultura mista è decisamente consigliato affinché le piante si sostengano a vicenda. Altre erbe aromatiche nelle immediate vicinanze possono causare problemi al basilico: santoreggia, melissa, salvia e timo non sono adatte.
Come coltivare il basilico in aiuole rialzate?
Esistono due modi per coltivare il basilico nelle aiuole rialzate:
- Trasferire le giovani piante: Il basilico acquistato in vaso o coltivato in casa può essere piantato in aiuole rialzate a temperatura costante di almeno 16 °C.
- Semina direttamente nel letto: La semina funziona anche da metà maggio, quando i cosiddetti santi del ghiaccio sono finiti. È bene precisare che la pianta è un germinatore leggero, quindi i semi non devono essere coperti dalla terra.
Come creare un'aiuola rialzata per il basilico?
Quando crei un'aiuola rialzata per il basilico, assicurati che sia riempita correttamente. A questo scopo sono necessari diversi livelli:
- rametti o ramoscelli
- Taglia verde, in alternativa foglie
- tersto semimaturo
- terreno di alta qualità
Per il basilico, ilterriccio aromatico è più adatto come strato superiore perché è molto ricco di sostanze nutritive e fornisce alle piante tutto ciò di cui hanno bisogno. Gli strati inferiori sono importanti in modo che non vi siano ristagni d'acqua: all'erba culinaria questo non piace affatto. Tuttavia, deve essere annaffiato regolarmente.
Ci sono vantaggi nel coltivare il basilico in aiuole rialzate?
Le piantevivono molto meglio nelle aiuole rialzateche nei vasi perché hanno più spazio a disposizione. Un grande vantaggio è che il basilico nell'aiuola rialzata è benprotetto dalle lumache- se viene coltivato direttamente all'aperto, un'infestazione da parassiti è quasi inevitabile. Inoltre, quando il basilico viene coltivato in un'aiuola rialzata con pomodori e altre verdure, il suo odore intenso lo rende un buon aiuto per la difesa dai parassiti di queste piante.
Suggerimento
Raccogliere sempre abbondantemente e correttamente
Più steli tagli dal basilico, migliori saranno i rami della pianta. Ciò la rende più folta e di conseguenza se ne possono raccogliere ancora di più. È importante evitare di strappare le singole foglie, altrimenti non si potranno formare nuovi germogli.
