Le erbe aromatiche sono facili da curare e possono essere raccolte quasi tutto l'anno. Questo li rende una scelta popolare per i letti rialzati. Scopri qui sotto quali erbe puoi piantare nel tuo letto rialzato e quando.
Quali erbe puoi piantare nelle aiuole rialzate e quando?
Le erbe adatte per le aiuole rialzate includono basilico, coriandolo, santoreggia, aneto, crescione, lavanda, levistico, maggiorana, prezzemolo, pepe, rosmarino, erba cipollina e timo. I tempi di semina e raccolta variano a seconda dell'erba, quindi la raccolta è possibile quasi tutto l'anno. Presta attenzione ai requisiti di ubicazione e alle rotazioni delle colture.
Le erbe sono deboli nel mangiare
Quasi tutte le erbe aromatiche richiedono solo poche sostanze nutritive e sono quindi classificate come digeribili da medio a deboli. A causa dell'apporto di sostanze nutritive nell'aiuola rialzata, è consigliabile seguire una rotazione delle colture:
- Nel primo anno vengono coltivate principalmente piante con alimentazione pesante.
- Nel secondo anno vengono piantate principalmente piante di media produzione.
- Nel terzo anno prevalgono i mangiatori deboli.
- Nel quarto anno, il concime verde viene coltivato e lavorato per fornire nuovamente sostanze nutritive al letto rialzato.
Le erbe aromatiche dovrebbero quindi essere coltivate principalmente nel secondo e terzo anno. Naturalmente nel primo anno potete anche piantare un po' di prezzemolo tra i cavoli (che si nutrono pesantemente), ma le piante che si nutrono pesantemente dovrebbero prevalere. Nel secondo o terzo anno puoi semplicemente piantare erbe aromatiche sul tuo letto rialzato. Entrano in questione le seguenti erbe:
| Erbe | Pre-cultura | Semina diretta | Tempo di raccolta |
|---|---|---|---|
| Basilico | Da marzo a giugno | Da maggio a luglio | Da luglio a ottobre |
| foglia di coriandolo | Da marzo a maggio | Da maggio a luglio | Da luglio a ottobre |
| Sapore | Da febbraio a marzo | Da marzo a giugno | Da giugno a settembre |
| Dill | Aprile | Da maggio a luglio | Da luglio a settembre |
| Crescione | Tutto l'anno | Da marzo a ottobre | L'intero anno senza gelo |
| Lavanda | Da febbraio a metà marzo | Da maggio a luglio | Da metà maggio a metà settembre |
| lovage | Da marzo a maggio | Da maggio a luglio o settembre/ottobre | Da marzo a novembre |
| Maggiorana | Da marzo ad aprile | Maggio | Da luglio a settembre |
| prezzemolo | Da febbraio a maggio | Da aprile a maggio | Da maggio a dicembre |
| Pepe | Da marzo ad aprile | Giugno | Da agosto a ottobre |
| Rosmarino | Da febbraio a maggio | Da aprile a giugno | Da maggio a settembre |
| Erba cipollina | Da metà gennaio a metà aprile | Da metà marzo a metà maggio | Da luglio a novembre |
| Timo | Da febbraio a metà maggio | Da maggio a metà giugno | Da metà aprile a metà novembre |
Cosa dovresti considerare quando coltivi le erbe aromatiche nell'aiuola rialzata?
Presta attenzione anche ai requisiti di posizione di ciascuna erba e a quali erbe vanno d'accordo. Come erbe mediterranee, lavanda, rosmarino e timo hanno bisogno di molto sole, anche se il prezzemolo e il crescione possono bruciarsi sotto il sole cocente di mezzogiorno. Assicurati che ci sia una fornitura d'acqua sufficiente, poiché i letti rialzati si asciugano più rapidamente dei letti a terra.
