Hai così tante Physalis nel tuo giardino che non puoi mangiarne tutti i frutti in poche settimane? Quindi congelare le bacche e gustarle in un secondo momento. Puoi scoprire come funziona qui sotto.
Come congelare Physalis?
Congelare i frutti del physalissenza il guscio. Il congelamento a strato singolo impedisce che le bacche vengano schiacciate e si attacchino. Dopo questo passaggio, puoi conservare la frutta in modo compatto in un sacchetto per congelatore nel congelatore per diversi mesi.
Puoi congelare la Physalis?
Puoi congelare i frutti di Physalis per farlipiù duraturi. Dopo lo scongelamento, ti consigliamo di utilizzare le bacche congelate principalmente per marmellate o qualcosa di simile invece di [physalis-eating]mangiare[/link]. L'aroma e la consistenza del physalis congelato non sono più così gustosi come quelli della frutta fresca.
Come posso congelare Physalis?
Per congelare Physalis,rimuovi prima le lanterne, cioè i loro coperchi. Lavate quindi le bacche e lasciatele asciugare bene. Successivamente potrete mettere la frutta in un contenitore adatto e conservarla nel congelatore.
Consiglio: congelare prima i frutti di boscoin un unico strato prima di metterli in un sacchetto o in un altro contenitore. In questo modo ti assicurerai che i frutti non vengano schiacciati così velocemente e non si attacchino in modo fastidioso.
Quanto dura il physalis congelato?
La pianta physalis congelata può essere conservata perdiversi mesi. Ma: dopo lo scongelamento, dovresti lavorare e consumare il frutto immediatamente. Non congelarli nuovamente.
Suggerimento
Scongelare il physalis congelato
Scongela la frutta congelata con un po' di acqua tiepida per accelerare il processo. Se le bacche si scongelano lentamente, si formano cristalli di ghiaccio che a loro volta distruggono le cellule. Il risultato: physalis eccessivamente morbido. Se vuoi mangiare la frutta da sola o in una macedonia, dovresti aiutarla a scongelarla un po'.