Leggi fatti interessanti sul loganberry nel profilo commentato qui. Informazioni su origine, crescita, frutti e gusto. Tanti consigli su come piantare e prendersi cura della varietà di bacche californiana.
Cos'è il mirtillo rosso?
Il loganberry (Rubus loganobaccus) è un incrocio tra mora e lampone originario della California. Le bacche sono allungate, aromatiche e hanno un sapore vinoso-aspro. La pianta cresce come un arbusto rampicante alto fino a 5 metri ed è autofecondante.
Profilo
- Nome scientifico: Rubus loganobaccus
- Origine: America, Giardino di James Logan
- Tipo di crescita: arbusto
- Crescita: rampicante, decidua
- Altezza di crescita: da 300 cm a 500 cm
- Foglia: pennata, verde invernale
- Fiore: quintuplice, bianco
- Frutta: bacche
- Gusto: aromatico, vinoso
- Periodo di raccolta: luglio e agosto
- Resistenza invernale: resistente
- Utilizzo: frutteto, contenitore, frutto dolce
Origine
Il loganberry è un incrocio casuale tra la mora (Rubus ursinus) e il lampone (Rubus idaeus). La varietà di bacche fu creata nel 1881 nel giardino del giudice californiano e appassionato giardiniere dilettante James Harvey Logan. Nell'ambito di instancabili esperimenti, Logan ha ottenuto un successo riproduttivo riconosciuto in tutto il mondo. La varietà di more 'Aughinbaugh' e la varietà di lamponi 'Red Antwerp' sono state probabilmente coinvolte attivamente nella composizione genetica di alta qualità dell'ibrido.
Crescita
La crescita del mirtillo rosso è paragonabile a quella del cespuglio di mora autoctono. La seguente panoramica riassume i dati chiave importanti:
- Tipo di crescita: Rampicante espandibile (si aggancia alla vegetazione e agli ausili per l'arrampicata con aculei o spine).
- Abitudine di crescita: arbusto eretto con numerosi germogli basali lunghi un metro.
- Altezza di crescita: da 3 m a 5 m
- Tasso di crescita: crescita da 100 cm a 500 cm all'anno
- Roots: Radici superficiali senza stoloni
I bastoncini epicamente lunghi sono densamente ricoperti di spine dritte (senza spine) e foglie meravigliosamente piumate e un po' grossolane. Nelle regioni miti, il mirtillo rosso prospera come un arbusto verde invernale che conserva le foglie fino alla fine dell'inverno.
Frutta
Rubus loganobaccus è una varietà di bacche autoimpollinanti. I fiori a coppa, impollinati, di colore bianco-rosa, sono ermafroditi e si trasformano in drupe collettive. I frutti aromatici non possono negare la loro stretta relazione con i lamponi. Queste caratteristiche spiegano lo status di culto del Loganberry californiano:
- Forma del frutto: allungato, a forma di cono
- Dimensioni del frutto: da 2 cm a 4 cm di lunghezza
- Colore: dal rosso brillante al rosso scuro
- Gusto: aromatico, succoso-aspro
I mirtilli rossi appena raccolti durano solo due giorni se refrigerati. Per questo motivo raramente è possibile acquistare i deliziosi frutti al supermercato o al mercato settimanale. In Germania la varietà a bacca viene coltivata soprattutto negli orti amatoriali.
Video: In attesa di una sorpresa rinfrescante - ammirando da vicino i mirtilli rossi appena raccolti
Tempo di raccolta
Giusto in tempo per la calda estate, i mirtilli rossi maturi e allungati promettono un piacere rinfrescante. Da luglio ad agosto, l'arbusto porta il suo carico succoso e acido e invita a fare uno spuntino sano. I frutti maturi al raccolto sono di colore rosso scuro dalla base alla punta.
Utilizzo
L'elenco delle proprietà vantaggiose è lungo: crescita rapida, fogliame opaco, fiori pittoreschi e frutti rosso vivo e gustosi caratterizzano la varietà a bacca. Ecco perché i mirtilli rossi sono adatti per usi decorativi e culinari. Lasciati ispirare dalla seguente tabella su come sfruttare i numerosi vantaggi del riuscito incrocio tra more e lamponi:
| Coltivazione/Coltivazione | Consumo/Trasformazione |
|---|---|
| Secchio con ausilio per l'arrampicata | Consumo fresco |
| Box da balcone con pergolato | Jam |
| Letto sul pergolato | Jelly |
| Facciata sud con arrampicata | Succo, frullato |
| Recinzione verde nel giardino del cottage | Macedonia di frutta |
| Traliccio per la privacy sul giardino pensile | Ingrediente muesli |
| Pascolo delle api | Torta per torta |
Piantare bacche di logan
Il robusto mirtillo rosso è un successo per il frutteto privato. La popolare varietà di bacche è facile da piantare, prospera praticamente in ogni luogo e offre a tutta la famiglia un gustoso piacere di frutta che non può essere acquistato ad ogni angolo. A cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti materiale di piantagione, quali condizioni del sito sono ottimali e come piantare correttamente l'arbusto, puoi trovarlo nelle seguenti sezioni:
Acquista semi di Loganberry
Numerose fonti di acquisto su Internet offrono i mirtilli rossi come materiale di semina per i giardinieri amatoriali. Idealmente, dovresti acquistare una pianta giovane da un vivaio o da un garden center di cui ti fidi. Questo ha il vantaggio di acquistare materiale vegetale sano e testato contro i virus proveniente dalla coltivazione nel clima regionale. Dai un'occhiata da vicino al giovane loganberry. Sul bordo del vaso dovrebbero essere visibili nuove radici bianche, come segno di salute e crescita.
Suggerimento extra: È meglio acquistare il loganberry in una confezione doppia. Sebbene la varietà a bacca sia autofertile, la resa del raccolto e la qualità dei frutti miglioreranno se ne pianterai almeno due esemplari.
Posizione
Le modeste esigenze di posizionamento di un mirtillo rosso possono essere facilmente soddisfatte in qualsiasi comune giardino per hobby:
- Da soleggiato a parzialmente ombreggiato senza luce solare diretta nel pomeriggio.
- Terreno da giardino umidificato, sciolto e permeabile.
- Qualità del terreno preferibilmente sabbioso-limoso, da fresco a umido e senza rischio di ristagno idrico.
Come sappiamo dagli alberi da frutto locali, il mirtillo rosso non prospera all'ombra, su terreni acidi o molto calcarei.
Istruzioni per la semina
Il momento migliore per piantare i mirtilli rossi è l'autunno, in modo che le radici possano svilupparsi adeguatamente durante l'inverno. Metti prima la zolla e il vaso in un secchio di acqua piovana finché non compaiono più bolle d'aria. Come piantare correttamente il cespuglio di bacche:
- Installa un traliccio, un traliccio o una struttura metallica come ausilio per l'arrampicata.
- Scava una buca che sia 10 cm più grande su ogni lato della zolla delle radici.
- La distanza di semina va da 150 cm a 200 cm.
- Mescola il terreno di scavo con compost e trucioli di corno e migliora il terreno argilloso pesante con sabbia.
- Loganberry imbevuti d'acqua senza vaso.
- Pianta il giovane cespuglio nel vaso a una profondità compresa tra 5 e 10 cm rispetto a prima per ottenere una formazione di nuovi germogli forti e basali.
- Tralci a forma di ventaglio nella parte inferiore del traliccio.
Infine, annaffia generosamente il lampone appena piantato senza causare ristagni d'acqua.
Excursus
Superfood Loganberry
Molte proprietà salutari rendono il mirtillo rosso un popolare superalimento. 100 grammi di frutta fresca contengono appena 26 calorie. Con questa quantità puoi fare uno spuntino con ben 35 mg di vitamina C e preziosi oligoelementi come calcio, potassio e magnesio. Deliziosamente confezionati con un sapore di frutti di bosco succosi e aspri, gli ingredienti tengono lontani i radicali liberi e promuovono la salute di una pelle bella e luminosa, denti saldi e ossa stabili.
Prenditi cura delle bacche di logan
Il loganberry è poco impegnativo e facile da curare. I pilastri del programma di cura sono l'irrigazione e la concimazione regolari, nonché una cura costante della potatura. La vigorosa mora lampone può essere propagata con piante abbassanti. Essenziale per un lavoro di cura senza infortuni è una buona protezione contro le fastidiose spine sotto forma di guanti antispino (€ 17,00 su Amazon), occhiali protettivi, stivali di gomma e indumenti robusti. Leggi in breve questi importanti consigli per la cura:
Versare
Il mirtillo rosso non tollera lunghi periodi di siccità o ristagni idrici. Innaffia il radicale poco profondo quando il terreno sembra asciutto. L'irrigazione rara e penetrante è migliore dell'irrigazione quotidiana in piccole quantità. Lasciare scorrere l'acqua direttamente sul disco radicale finché non si formano le prime pozzanghere, segno dell'inizio del ristagno. Il terreno sul disco radicale dovrebbe asciugarsi completamente prima della successiva irrigazione. L'acqua piovana, l'acqua del laghetto e la normale acqua del rubinetto sono ugualmente adatte come acqua per l'irrigazione.
Fertilizzare
Nota tre applicazioni di fertilizzanti nel piano di cura. Fertilizzare i mirtilli rossi con il compost a marzo/aprile. A giugno cospargere 100 grammi di farina di corno sulla fetta di radice e annaffiare nuovamente. La fertilizzazione organica con potassio dopo il raccolto rafforza la resistenza invernale. A questo scopo cospargere il terreno con letame di consolida maggiore.
Taglio
Puoi tagliare il cespuglio di mirtillo rosso come le more. I frutti aromatici si formano sui viticci di due anni. Dopo la raccolta, tagliare le canne rimosse a livello del suolo. Questi germogli tagliati rimangono inizialmente sull'ausilio per l'arrampicata come protezione naturale dal gelo.
La seconda fase della cura della potatura segue a febbraio. Ora togli i ritagli dal traliccio. Inoltre, diluire accuratamente l'arbusto tagliando i rami malati, rachitici, danneggiati e deboli. Accorcia i rami laterali delle canne lunghe dell'anno scorso e quindi delle canne da frutto di quest'anno a due occhi. Non tagliare le aste lunghe da sole, o solo se sono troppo lunghe. È importante assicurarsi che le canne infette vengano sm altite correttamente nel contenitore dei rifiuti organici e non nel compost. Alla fine, lega i migliori 5-6 tralci da frutto al traliccio formando un ventaglio.
Propagare
Essendo un incrocio tra lamponi e more, il loganberry è più facile da propagare utilizzando fioriere. In autunno o in primavera, scava un solco profondo 10 cm accanto alla pianta madre, posizionavi un viticcio e ricopri il germoglio con la terra. Il germoglio rimane collegato all'arbusto finché non si è formato il proprio apparato radicale. Quindi taglia il viticcio radicato, scava la zolla e pianta il giovane mirtillo rosso nella nuova posizione.
Varietà popolari
Poiché il mirtillo rosso è così spinoso, gli allevatori esperti danno ai giardinieri hobbisti in difficoltà queste varietà senza spine:
- Thornless Loganberry: Varietà adatta ai giardinieri, senza spine e con gustose bacche da luglio.
- Loganberry LY654: varietà a bacca senza spine con frutti allungati, di colore viola e dal sapore aspro.
- Buckingham Tayberry: incrocio scozzese tra lampone e mora, senza spine, facile da curare e particolarmente resistente.
FAQ
Qual è la differenza tra loganberry e tayberry?
Entrambi i tipi di frutti di bosco sono un incrocio tra lamponi e more con frutti gustosi, agrodolci. Gli ibridi si distinguono per la loro crescita. Il mirtillo rosso cresce fino a 5 metri senza potatura e forma una fitta rete di viticci spinosi. Con un' altezza di crescita compresa tra 100 e 180 centimetri, il Tayberry rimane significativamente più piccolo e prospera con spine innocue e delicate o senza spine. A differenza del loganberry californiano, il Tayberry viene dalla Scozia ed è considerato la varietà di bacche più resistente.
Il mirtillo rosso si autoimpollina o dovresti piantare un secondo tipo di bacca?
Fondamentalmente, il loganberry prospera come una varietà di bacche autofermentanti. La resa dei raccolti da cespugli solitari è, ovviamente, significativamente inferiore a quella dell'impollinazione incrociata. Per questo motivo è consigliabile aggiungere una seconda varietà. Impollinatori adatti sono tutte le varietà di mirtilli rossi, more, lamponi o tayberry. Poiché i mirtilli rossi fruttificano sempre su legno di due anni, la potatura annuale è essenziale per un ricco raccolto di bacche.
I cespugli di mirtilli rossi sono resistenti?
Sì, il cespuglio di mirtillo rosso resiste fino a -20°C. Questo vale per la coltivazione in letti. Tuttavia, se pianti la varietà di bacche in un secchio o in una fioriera da balcone con traliccio, ti consigliamo la protezione invernale. Avvolgi la fioriera in un cappotto invernale di pile o pluriball. Un piede di legno protegge la zolla dal gelo proveniente dal basso. Idealmente, dovresti spingere il lampone davanti al muro protettivo della casa.
