Quando un melone pepino dà i suoi frutti, è un momento speciale. Perché non è sempre facile per questo animale esotico ottenere il calore che speriamo. I frutti in crescita si osservano con curiosità. Quando potrai finalmente assaggiarli?
Quando è maturo il melone pepino?
Un melone pepino è maturo quando ha un profumo dolce, ha cambiato colore (giallo o verde chiaro con strisce viola a seconda della varietà), è morbido e cede facilmente quando viene pressato. La maturazione ottimale viene raggiunta quando il gusto ricorda sia la pera che il melone.
Le notti calde portano frutti
Un melone pepino può fiorire magnificamente in primavera. Tuttavia, i fiori non sono garanzia di frutti deliziosi. Ciò non è dovuto alla mancanza di fertilizzazione, perché la pianta può impollinarsi da sola. Anche il vento e gli insetti svolgono un ruolo attivo.
L'allegagione dei frutti avviene solo se la pianta del melone è abbastanza calda di notte. Deve essere più caldo di 18 gradi Celsius, per diverse notti di seguito.
È importante anche dare alla pianta la parte più soleggiata del giardino. Se cresce in vaso, basta avere un angolo soleggiato del balcone.
Periodo di maturazione lungo, raccolta tardiva
Dopo la fecondazione, il melone, come viene anche chiamata questa pianta, ha 90 giorni interi per produrre frutti lunghi circa 20 cm e pesanti circa 300 grammi. Di conseguenza il periodo del raccolto cade solo a fine estate.
Il raccolto può durare anche fino all'inizio dell'autunno. E se all'inizio dell'autunno la temperatura esterna è inferiore a 10 gradi e la pianta è già nel suo quartiere invernale, lì il raccolto continuerà felicemente.
Riconoscere la maturità
Se il melone Pepino è coltivato da diversi anni, riconoscerne la maturazione è sicuramente un gioco da ragazzi. All'inizio, tuttavia, il livello di maturità è ancora un libro chiuso. Sveliamo il segreto:
- il frutto deve avere un profumo dolce
- la colorazione dovrebbe essere cambiata
- a volte giallo, a volte verde chiaro con strisce verticali viola, a seconda della varietà
- il frutto deve essere morbido e cedere leggermente quando viene premuto
Suggerimento
Se il frutto ti incanta con gli aromi di una pera e di un melone allo stesso tempo, hai selezionato con precisione il livello di maturazione ottimale.
Lascia che i pepini maturino ancora
I meloni pepini raccolti verdi non sono cresciuti per niente. Possono maturare. Lascia riposare la frutta a temperatura ambiente per alcuni giorni. Se vuoi che vada ancora più veloce, aggiungi una mela. Produce il gas di maturazione dell'etilene, che ha un effetto anche sul pepino.
