I fagioli Borlotti sono una pianta impressionante con i loro baccelli maculati di rosa e bianco. Colpiscono inoltre con un gusto particolarmente aromatico. Ecco perché sempre più spesso i fagioli Borlotti vengono coltivati privatamente. Scopri qui sotto come seminare con successo i fagioli borlotti.
Come posso coltivare i fagioli borlotti?
Per coltivare con successo i fagioli borlotti è necessario scegliere una posizione soleggiata, utilizzare un terreno sciolto e leggermente acido e piantare i fagioli ad una distanza adeguata. I fagioli rampicanti necessitano di aiuto per arrampicarsi, mentre i fagiolini dovrebbero essere ammucchiati.
Le caratteristiche dei fagioli borlotti
I fagioli Borlotti, come suggerisce il nome, provengono dall'Italia. I loro baccelli sono maculati di rosa e bianco e anche i loro semi sono maculati o striati di rosso o marrone. Esistono diverse varietà di questi fagioli che differiscono per il tempo di raccolta e lo stile di crescita. I fagioli borlotti sono disponibili sia come fagiolini che come fagiolini:
- Lingua di Fuoco: fagiolino maturo precoce, semi punteggiati di rosso
- Lamon: fagiolino rampicante, semi di fagiolo maculato rosa-marrone
Il fagiolo Borlotto ha anche un gusto convincente: i fagioli vengono solitamente raccolti quando sono maturi e poi hanno un gusto cremoso, di nocciola.
Coltivare fagioli borlotti in giardino
Scegli la posizione giusta
I fagioli Borlotti, come tutte le varietà di fagioli, prediligono posizioni soleggiate e riparate dal vento. Il terreno dovrebbe essere sciolto e non troppo ricco di sostanze nutritive, poiché i fagioli non si nutrono bene. Il valore del pH dovrebbe essere compreso tra 5,5 e 7. Se la tua varietà Borlotti è un fagiolo rampicante, dovrai fornire un aiuto per l'arrampicata. Qui puoi trovare idee per ausili per l'arrampicata fai da te.
Preferisco i fagioli
Se sei un giardiniere impaziente o vuoi semplicemente andare sul sicuro, è consigliabile coltivare i fagioli in casa. In questo modo puoi raccogliere prima e assicurarti che tutti i semi germoglino. Come preferire i fagioli:
- Metti i semi in acqua per una notte.
- Il giorno successivo, mettili in vasi da semi appena riempiti, a una profondità di circa 1 cm fino a un massimo di 3 cm nel terreno.
- Coprire i vasi con pellicola trasparente e un elastico garantisce più umidità e calore e una germinazione più rapida. Ma assicurati che il terreno non inizi a modellarsi!
- Dopo gli Ice Saints puoi piantare le tue giovani piantine di fagioli.
Piantare fagioli borlotti
La distanza di semina ideale varia a seconda della varietà di fagioli. I fagiolini vengono piantati a una distanza compresa tra 15 e 30 cm, i fagiolini necessitano di un po' più di spazio tra 30 e 50 cm. I fagiolini vengono spesso piantati in cerchio attorno a un ausilio per l'arrampicata a forma di piramide. I fagiolini dovrebbero essere ammucchiati quando le piante sono alte circa 15-25 cm. Qui scoprirai come funziona e perché fa bene alle piante.
