I diversi tipi di menta deliziano il nostro palato da migliaia di anni. Una determinazione precisa del loro paese d'origine è quindi difficile o impossibile. Se la definizione di "emisfero settentrionale" come area di origine ti sembra troppo globale, scopri di seguito gli attuali paesi d'origine delle specie e varietà popolari.
Da dove provengono i diversi tipi di menta?
L'origine della menta si estende a diverse specie: menta piperita (Inghilterra, Germania, Spagna, Paesi Balcanici, Asia), menta marocchina (Marocco), menta acquatica (Europa, Macaronesia, Asia), menta Polei (Europa, Nord Africa, Russia, Cina) e menta verde (Europa, Nord Africa, Vicino Oriente, Caucaso).
Le stelle del genere menta sono di casa qui
Osservando la posizione ottimale per la menta, diventa ovvio il motivo per cui l'erba prospera raramente in Africa e Australia. I principi aromatici, come la menta piperita o la menta marocchina, prosperano solo in luoghi parzialmente ombreggiati con terreno fresco e umido. Non vogliono avere a che fare con il sole cocente e il terreno sabbioso. I paesi d'origine delle specie e varietà più apprezzate riservano quindi poche sorprese:
- Menta piperita (Mentha ×?piperita): Inghilterra, Germania, Spagna, Balcani, Asia
- Menta marocchina (Mentha spicata var. Crispa 'Nane'): Marocco
- Menta acquatica (Mentha acquatica): Europa, Macaronesia, Asia
- Menta Polei (Mentha pulegium): Europa, Nord Africa, Russia, Cina
- Menta verde – Menta verde (Mentha spicata): Europa, Nord Africa, Vicino Oriente, Caucaso
- Menta a foglie rotonde (Mentha suaveolens): Europa, Macaronesia, Cina, Nord Africa
La menta piperita è un ibrido naturale. Questa designazione implica che due specie pure siano state naturalmente incrociate tra loro. Questa caratteristica botanica è chiamata ibridazione e, nel corso dell’evoluzione, ha fatto sì che quasi la metà di tutti gli ibridi di menta non producessero semi. La menta piperita, ad esempio, può essere propagata solo per divisione o talea.
Rarità di menta che prosperano in Germania
Giardinieri esperti e coltivatori esperti sono riusciti a produrre diverse varietà di menta le cui origini non possono essere rintracciate né geograficamente né botanicamente. Considerata l'esperienza gustativa unica, questo fatto è poco preoccupante. Incontra le migliori rarità di menta qui:
- Strawberry Mint: una varietà delicata il cui profumo ricorda la torta della Foresta Nera
- Cioccolato alla menta: se toccate leggermente, le foglie profumano di cioccolato alla menta piperita
- Menta arancione: un ingrediente aromatico per un tè fruttato
Degna di nota è soprattutto la menta all'ananas. Questa varietà colpisce per le sue foglie bianche e variegate, un ornamento per ogni aiuola erbacea e sul balcone.
Suggerimenti e trucchi
Se cerchi un tipo di menta con qualità tappezzanti, la troverai nella menta corsa. I suoi germogli prostrati formano un tappeto decorativo di foglie e fiori nella parziale ombra degli alberi più alti. In un vaso grande, questa menta è meravigliosamente adatta come sottopianta per fiori estivi eretti, permettendo ai suoi viticci di pendere elegantemente.
