I fagioli rossi, conosciuti anche come fagioli rossi per la loro forma simile a un rene, sono apprezzati sia dai bambini che dagli adulti. Sono utilizzati nelle insalate, nei piatti messicani e negli stufati. Di seguito scoprirai come piantare i deliziosi fagioli farinosi nel tuo orto.
Come piantare i fagioli rossi nel tuo giardino?
I fagioli rossi possono essere seminati direttamente all'aperto da fine maggio a inizio giugno. Scegli una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata, protetta dal vento, con terreno ricco di humus, calcareo e caldo. I fagioli dovrebbero essere piantati a 6-8 cm di distanza l'uno dall' altro e leggermente rialzati se necessario.
Le cose più importanti in breve:
- Data di semina: fine maggio
- Distanza di semina: da 6 a 8 cm
- Posizione: da soleggiata a parzialmente ombreggiata, riparata dal vento
- Terreno: calcareo, ricco di humus, caldo
- Manutenzione: accumulare leggermente, innaffiare regolarmente
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Quando si possono coltivare i fagioli rossi?
I fagioli amano il caldo e quindi non dovrebbero essere seminati troppo presto. Una buona data indicativa è quella degli Ice Saints a fine maggio. Poiché dopo questa data importante dell'anno di giardinaggio non sono previste più gelate, potete seminare i vostri fagioli rossi sensibili direttamente all'aperto a fine maggio o inizio giugno.
Suggerimento
Se vuoi seminare prima e quindi raccogliere prima, hai le seguenti opzioni:
- Preferisci i fagioli rossi sul davanzale della finestra e pianta le piante a fine maggio
- Mettere i fagioli rossi nel telaio freddo all'inizio di maggio
- Pianta i fagioli rossi in aiuole rialzate all'inizio di maggio e proteggili dal gelo con la pacciamatura
Le informazioni chiave per la semina dei fagioli rossi
I fagioli rossi vengono seminati a una distanza di 6-8 cm in modo che le piante abbiano abbastanza spazio. I fagioli hanno bisogno del sole per crescere bene e di un terreno calcareo, ricco di humus e il più caldo possibile. Inoltre le piante delicate si spezzano facilmente, per questo motivo è necessario cercare un luogo protetto dal vento. I fagioli rossi sono fagiolini e non necessitano di alcun aiuto per arrampicarsi. Tuttavia, per evitare che si rompano, è possibile ammucchiare le giovani piante.
Ammucchia i fagioli rossi
Per dare ulteriore sostegno ai fagioli, è consigliabile ammucchiare le giovani piante. Procedi così:
- Quando le piante raggiungono un' altezza compresa tra 15 e 25 cm, usa una zappa per allentare con attenzione il terreno attorno alla pianta
- Con le mani ammucchia la terra attorno al gambo del fagiolo rosso.
- Il mucchio può essere alto fino a 5 cm.
Puoi scoprire di più sull'accumulo qui.
Quando è il momento della raccolta dei fagioli rossi?
I fagioli rossi hanno un tempo di sviluppo di circa tre mesi, ciò significa che se hai seminato i fagioli rossi a fine maggio, potrai raccoglierli a fine agosto.
Suggerimento
Sapevi che i frutti fanno quasi sempre bene agli organi a cui assomigliano? I fagioli rossi, dall'inglese “kidney”=“rene” sono un beneficio per i nostri reni.
