Come tutti gli esseri viventi, le piante hanno bisogno di cibo per crescere e per ottenere energia per il loro metabolismo. Assorbono tre dei nutrienti più importanti, vale a dire carbonio, idrogeno e ossigeno, come gas dall'aria o come componenti dell'acqua dal suolo. Inoltre, hanno bisogno di tutta una serie di altri nutrienti che dobbiamo fornire loro.
Come concimare un orto?
Per concimare in modo ottimale un orto è opportuno dividere le piante in concimazioni pesanti, concimazioni medie e concimazioni deboli e utilizzare concimi completi organici o organo-minerali secondo le indicazioni di dosaggio. Si consiglia inoltre di anticalcare regolarmente il terreno del giardino e di farlo esaminare occasionalmente da un laboratorio specializzato.
Le regole più importanti durante la concimazione
Quasi tutti i nutrienti delle piante si trovano nel terreno, ma raccogliendo e rimuovendo i residui vegetali, il giardiniere rimuove anche i nutrienti in essi contenuti, in modo che le riserve del suolo vengano gradualmente esaurite. Lo scopo della concimazione è quindi quello di ricostituire continuamente le riserve del suolo.
Adatta la fertilizzazione alla specie vegetale
Fondamentalmente le piante da giardino (e quindi anche le piante da orto) si dividono in mangiatoie pesanti, mangiatoie medie e mangiatoie deboli. Questa distinzione ti dice di quanti nutrienti ha bisogno una pianta. Utilizzare preferibilmente concimi completi organici o organo-minerali preparati secondo le indicazioni di dosaggio del produttore per i mangiatori pesanti, metà della dose per i mangiatori medi e un quarto della dose per i mangiatori leggeri. Evitare un'eccessiva concimazione del terreno, perché da un lato si accumulano fosfati ecc. nel terreno - e dall' altro l'eccessiva concimazione e la malnutrizione possono portare a disturbi della crescita e ad una maggiore suscettibilità alle malattie e alle infestazioni di parassiti. Inoltre possono verificarsi le tipiche malattie da eccessiva fertilizzazione, che alla fine riducono la resa.
Quali verdure hanno bisogno di quanto fertilizzante?
La tabella seguente mostra quali verdure richiedono molto fertilizzante e quali ne richiedono poco. Se concimi il tuo giardino con il compost, il fertilizzante completo aggiuntivo utilizzato per i fertilizzanti pesanti e medi dovrebbe essere ridotto della metà. In questo caso, i mangiatori deboli non ricevono più alcun fertilizzante completo. Se in primavera distribuisci regolarmente da due a tre litri di compost per metro quadrato, puoi anche rinunciare del tutto al fertilizzante completo e applicare invece fino a 150 grammi di trucioli di corno (€ 32,00 su Amazon) per metro quadrato per mangiatoie pesanti e fino a 100 grammi per mangiatoie medie.
| Mangiatori pesanti | Mangiatori medi | Mangiatore debole |
|---|---|---|
| Cetriolo | Cicoria | cespuglio di fagioli |
| Patate | Cavolo cinese | Pisello |
| cavolo | Fragola | Lattuga d'agnello |
| Zucca | Finocchio | Erbe |
| Peperoni | Carote | crescione |
| Rabarbaro | aglio | Portulaca |
| Sedano | Cavolo rapa | Ravanello |
| Pomodoro | Biete | Rapa |
| Zucchine | Pastinaca | |
| mais dolce | prezzemolo | |
| Porro | ||
| Ravanello | ||
| Barbabietola | ||
| Insalate | ||
| Spinaci |
Limare adeguatamente l'orto
Pochissimi giardinieri conoscono l'esatto valore del pH del terreno del loro giardino. Tuttavia, il terreno dovrebbe essere calcinato di tanto in tanto, e ciò avviene secondo questo schema se il compost viene utilizzato regolarmente: ogni due o tre anni all'inizio dell'autunno, spargere un fertilizzante a base di calce ad azione lenta secondo le istruzioni di dosaggio del produttore. In caso di dubbio, dovresti usare un dosaggio leggermente inferiore.
Fai esaminare il terreno del tuo giardino
In pratica è una buona idea far esaminare il terreno da un laboratorio specializzato ogni quattro anni circa e ottenere poi consigli per concimare in modo adatto al terreno. Un'analisi del terreno è necessaria al più tardi quando le piante vegetali mostrano spesso disturbi di crescita o sbiancamento delle foglie o addirittura si verificano fallimenti del raccolto per cause incomprensibili.
Suggerimento
Il letame vegetale fatto in casa a base di ortica e consolida maggiore è un fertilizzante liquido organico collaudato che fornisce rapidamente alle piante azoto e potassio. Entrambi contengono anche altre sostanze nutritive e composti che rinforzano le piante, come la silice dell'ortica.
