La vera lavanda è un arbusto sempreverde a crescita verticale. La pianta è molto versatile nelle bordure, nei giardini di pietra, di steppa, di erica e di ghiaia ed è tradizionalmente piantata insieme alle rose. Dai fiori si ottiene una fragranza per la produzione di preparati cosmetici; I fiori secchi vengono spesso riposti nell'armadio della biancheria per tenere lontane le tarme.
Cos'è la vera lavanda e dove cresce?
La lavanda vera (Lavandula angustifolia) è un arbusto sempreverde della famiglia della menta originario delle zone mediterranee secche e rocciose. Preferisce una posizione soleggiata e un terreno ben drenato. La pianta cresce fino a 100 cm di altezza e fiorisce in colori viola-blu da maggio a settembre.
Dati e fatti sulla vera lavanda in breve
- Nome botanico: Lavandula angustifolia
- Nomi popolari: piccolo Speik
- Famiglia: Famiglia Menta
- Origine: pendii secchi e rocciosi della costa mediterranea, v. UN. Toscana, Grecia, Dalmazia
- Diffusione: coltivato in tutto il mondo (ad eccezione delle regioni climaticamente sfavorevoli come l'Antartide/Artico o l'estremo nord)
- Posizione: da soleggiata a piena sole; terreni secchi e poveri
- Abitudine di crescita: arbusto
- Perenne: sì
- Altezza: fino a 100 centimetri
- Fiori: annuali
- Colori: viola, blu
- Periodo di fioritura: maggio-settembre
- Frutto: ovaio/angiosperme
- Foglie: lanceolate, lunghe fino a 50 millimetri, grigio-verdi, pelose
- Propagazione: semi, talee
- Semina: febbraio-marzo (precoltura)
- Resistenza invernale: no
- Tossicità: no
- Uso: pianta ornamentale, spezia da cucina, pianta medicinale, pianta profumata
- Uso come pianta medicinale: depressione, disturbi del sonno, stress, flatulenza, infezioni delle gengive e della bocca
- Utilizzo come spezia: fresco ed essiccato per piatti di carne e pesce, dolci, salse
- Periodo di raccolta: giugno-settembre (fiori)
Si preferisce una posizione soleggiata e asciutta
Essendo una pianta mediterranea, la pianta ha bisogno di una posizione soleggiata o piena di sole, il più asciutta e magra possibile. La lavanda tollera sia il caldo che la siccità e ha bisogno di molto calore. Il terreno dovrebbe essere sabbioso, molto permeabile e da neutro ad alcalino, in modo che le piante possano sopravvivere bene all'inverno - nel nostro caso la vera lavanda non è resistente e necessita di una buona protezione invernale.
Coltivare la lavanda in giardino/in vaso
La vera lavanda può essere coltivata molto bene sia in giardino che in fioriera se le condizioni di luogo sono adeguate. La pianta però non è adatta come pianta d'appartamento e va tenuta sul balcone o sul terrazzo almeno durante l'estate. La potatura annuale all'inizio della primavera mantiene le piante compatte e pronte a fiorire, poiché la lavanda col tempo diventa calva. Non tagliare il legno vecchio perché le piante germogliano solo dai germogli giovani.
Suggerimento
Le seguenti varietà si sono rivelate particolarmente efficaci: “Hidcote” (fiori viola scuro), “Munstead” (fiori blu-viola), “Rosea” (fiori rosa) e “Dwarf Blue” (fiori blu-viola intensi, particolarmente adatto alla coltivazione in contenitore).
