L'aglio tagliato è ancora poco conosciuto nell'orto delle erbe. Ma questa erba è facile da piantare, non ha particolari requisiti di posizione e ha un sapore delizioso. Di quali cure ha bisogno?
Come posso prendermi cura adeguatamente dell'erba cipollina?
L'aglio tagliato richiede un terreno uniformemente umido, una fertilizzazione regolare per le piante in vaso, nessuna misura speciale per lo svernamento e una divisione occasionale per la propagazione. La raccolta avviene da marzo fino alle prime gelate recidendo le parti fuori terra della pianta.
Come e quanto spesso annaffiare l'erba?
Questa erba ama il terreno uniformemente umido. Se è in vaso, in estate va annaffiata quotidianamente. Nelle giornate calde è meglio applicare direttamente sulla zona delle radici al mattino e alla sera. Crescendo in un letto, l'erba cipollina di solito ha bisogno di abbastanza pioggia per crescere. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata solo in periodi asciutti.
L'erba cipollina ha bisogno di fertilizzante?
Se l'erba cipollina cresce in un vaso o in una fioriera da balcone, è opportuno fornirle regolarmente del fertilizzante. Nel letto è sufficiente arricchire il terreno con il compost prima di piantare. Per la concimazione in vaso o in fioriera da balcone è consigliato un fertilizzante organico come il guano (€ 29,00 su Amazon). Il fertilizzante minerale può essere un' alternativa solo se non vuoi mangiare l'erba ma piuttosto piantarla come ornamento.
Le misure invernali sono necessarie?
L'aglio tagliato è perenne. Le parti della pianta fuori terra muoiono e il suo apparato radicale sopravvive ed è resistente. In luoghi protetti la pianta può tollerare temperature invernali fino a -17 °C e in luoghi non protetti temperature fino a -12 °C.
Come si propaga l'erba?
Se hai molto tempo e pazienza, puoi facilmente propagare l'erba cipollina seminandola. Dividere il cavolo è molto più veloce e anche facile e di successo. Si consiglia infatti di dividerlo ogni tre anni per preservarne la forza.
L'erba cipollina tollera molto bene la divisione. Ecco come funziona:
- Tempo: in primavera dopo il germogliamento o a fine estate
- Scava la pianta generosamente
- Dividi una pianta
- inserisci nuove piante ad una distanza di 30 cm
- pozzo d'acqua
Come e quando si taglia l'erba cipollina?
Tagliare l'erba cipollina è necessario per raccogliere foglie e fiori. Da marzo fino alle prime gelate autunnali, le parti fuori terra della pianta possono essere tagliate e utilizzate secondo necessità.
Suggerimenti e trucchi
Per non sovraccaricare l'erba cipollina ma preservarne il vigore, è opportuno recidere rapidamente le infiorescenze. In particolare la formazione dei semi costa molta energia alla pianta.
